പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പായസം

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്നും പായസം ഉണ്ടാക്കാൻ വഴി: 1.) ആദ്യം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആവശ്യമാണ് ചേരുവകൾ:

• സ്ക്വാഷ് - 3 കഷണങ്ങൾ
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4 കഷണങ്ങൾ
• ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ
• കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ
• ഗ്രീൻലറി - 2 ആർട്ട്. തവികളും
• ബേ ഇല - 2 കഷണങ്ങൾ
• പച്ചക്കറി ചാറു അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം - 200 മില്ലിലേറ്റർ (ആവശ്യമുള്ളതുപോലെ)

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം പാചകം രീതി: 1.) ആദ്യം, നിങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകി വേണം, പീൽ ആൻഡ് സമചതുര മുറിച്ച്. വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. 2.) പിന്നെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കഴുകി, പീൽ ആൻഡ് സമചതുര മുറിച്ച്. 3.) ഉള്ളി, കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കിയ, നേർത്ത പകുതി വളയങ്ങളിൽ വെട്ടി സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു. പകുതി സുതാര്യമായ വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. 4.) പിന്നെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക, ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ കടന്നു ചാറു അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം ഒഴിച്ചു ബേ ഇല ചേർക്കുക പാകം വരെ ചൂട് അരപ്പ്. ഒരു താലത്തിൽ ഇട്ടു പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറായ ഒരു പായസം, പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാൻ ഒരു മേശമേൽ സേവിക്കും. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെയും ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെയും പായസം കളിമണ്ണിൽ നിന്ന് തിന്നുതീർക്കാൻ ഏറ്റവും രസകരമാണ്. ആശംസകൾ!

സേവുകൾ: 5-7