തക്കാളി സോസ് ലെ ചുടുക

1. ഒന്നാമതായി, നാം വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കുന്നു. ഉള്ളി മുറിച്ചു നാലു കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു നേർത്ത അവരെ ശേഷം ചേരുവകൾ:

• ഒരു കൂട്ടം ആരാണാവോ - 1 കഷണം
• ഹെക് - 3 കഷണങ്ങൾ
• കുരുമുളക്, ഉപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• ഉള്ളി - 3 കഷണങ്ങൾ
• പാസ്ത-തക്കാളി - 3 സെ. തവികളും
• കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ
• വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 30 മില്ലിലേറ്റർ
• വെളുത്തുള്ളി - 4 പല്ല്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. ഒന്നാമതായി, നാം വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കുന്നു. ഉള്ളി മുറിച്ചു നാലു കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചശേഷം നേർത്ത കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. വെളുത്തുള്ളി ചൂഷണം വഴി നാം വെളുത്തുള്ളി ചൂഷണം ചെയ്യുക. 2. ഞങ്ങൾ കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കി ഒരു വലിയ grater അല്ലെങ്കിൽ thin straws മുറിച്ച് അതു തടവുക. 3. തുളങ്ങളിൽ നിന്ന് മത്സ്യത്തെ വൃത്തിയാക്കുന്നു, insides നീക്കം ചെയ്യുക, മത്സ്യത്തിന്റെ വയറിൽ നിന്ന് നേർത്ത നേർത്ത സിനിമ നീക്കം ചെയ്യുക. മീൻ പിണം കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, മൂന്നോ നാലോ സെന്റിമീറ്റർ കനം, കഴുകിക്കളയുക, ഉപ്പ് എന്നിവ. 4. സുതാര്യതയ്ക്ക് മുമ്പ്, പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ, ഉള്ളി സംരക്ഷിക്കുക, ഉള്ളി ചേർക്കുക, ഏഴ് മിനിറ്റ് പായസം, തീ ചെറിയതാകണം, അതിനാൽ പച്ചക്കറികൾ മൃദുവായിത്തീരും. 5. മത്സ്യം, വെള്ളം, തക്കാളി, ഒരേ വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. സോസ് ലെ മത്സ്യം പായസം, ഏഴു മിനിറ്റ് അടയാതെ അടച്ചിരിക്കുന്നു, തീ ചെറിയ ആണ്. 6. മുപ്പതു മിനിറ്റ് വേണ്ടി ഞങ്ങൾ മത്സ്യം ചേരുവകൾ അനുവദിക്കുക, പ്ലേറ്റ് മത്സ്യം കഷണങ്ങള് പുറത്തു മുട്ടയിട്ടു ശേഷം തക്കാളി സോസ് തളിക്കേണം, സസ്യങ്ങളെ തളിക്കേണം.

സർവീസുകൾ: 6