ഈ സാലഡ് എല്ലാ ചേരുവകളും, അവോക്കാഡോ അസംസ്കൃത ചാമ്പ്യൻഷിപ്പുകൾ ഒരു സാലഡ് പാചകരീതി രണ്ടു പ്രധാന: ഉണ്ട് അവോക്കാഡോ ആൻഡ് അസംസ്കൃത champignons. അവോകാഡോയെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം ഈ ഉഷ്ണമേഖലാ പഴങ്ങളുടെ പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ് പ്രധാനമായും മോണോ ഔട്ടറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾക്ക് കാരണമാകുന്നു. കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നതും ഹൃദയത്തിലും രക്തക്കുഴലുകളിലും ഇത് ഗുണം ചെയ്യും. ഒരേ സ്വത്ത് ഉള്ളത് ഓലിവ് ഓയിൽ, കഴുത്ത്, ഭക്ഷണരീതികൾ ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ തടയുന്നതിന് ഉപയോഗിക്കാൻ നിർദേശിക്കുന്നതാണ്. പാകമായി പാകമായ പഴം വൃത്തിയുള്ളതും, undamaged, ഇരുണ്ട പാടുകളും വിള്ളലുകൾ ഇല്ലാതെ (പാടുകൾ ആൻഡ് വിള്ളലുകൾ overripe അടയാളങ്ങൾ) ആയിരിക്കണം. നിങ്ങൾ വിരൽ അമർത്തുമ്പോൾ, ഫലം അമർത്തുന്നത് എളുപ്പമായിരിക്കും. നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ഹാർഡ് അവോകഡോ വാങ്ങി - അവനെ "കായ്കൾ" ഒരു ദിവസം കൊടുക്കും. ഞങ്ങളുടെ സലാഡിലെ രണ്ടാമത്തെ ഹീറോ അസംസ്കൃത Champignons ആണ്. ഇവിടെ പ്രധാന കാര്യം Champignons നന്നായി കഴുകണം, അവരുടെ അസം ആകുലർ ഇല്ലാതെ പൂർണ്ണമായി കഴിയും. കൊഴുപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവയുടെ അഭാവം നിമിത്തം പ്രമേഹരോഗികൾ പോലും ഉപയോഗിക്കാം. പുറമേ, champignons ഒരു വ്യക്തിയുടെ തൊലി അവസ്ഥ ഒരു അനുകൂലമായ പ്രയോജനം ഉപയോഗപ്പെടും. ഇപ്രകാരം, ഈ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ അത്ഭുതകരമായ രുചി സ്വയം തുള്ളിച്ചാടി മാത്രമല്ല, നിങ്ങളുടെ ശരീരം ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിയില്ല.
ചേരുവകൾ:- അവോകാഡോ 1 pc.
- കൂൺ 50 ഗ്രാം Champignons
- തക്കാളി 2 പി.
- ഉള്ളി 1 pc.
- കുരുമുളക് മധുരമുള്ളത് 1 pc.
- നാരങ്ങ നീര് 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ഒലിവ് എണ്ണ 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
- കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം 1 നുള്ള്
- പാർസ്ലെ പുതിയ ഒരു കുല
- ഉപ്പ് 1 നുള്ള്
- പഞ്ചസാര 1 ടീസ്പൂൺ.
- ഘട്ടം 1 ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്: ഇടത്തരം ഗംഭീരം, മൂന്ന് പച്ച കഷണങ്ങൾ, ഒരു ചെറിയ ഉള്ളി, പച്ചിലകൾ, നാരങ്ങ, സോയ സോസ്, ഒലിവ് എണ്ണ.
- സ്റ്റെപ്പ് 2 വെറ്റില കഴിക്കു, കല്ല് മാറ്റി കഷണങ്ങളായി മുറിക്കാം.
- സ്റ്റെപ്പ് 3 അതേ രീതിയിൽ തക്കാളി മുറിക്കുക.
- ചുവട് 4 കുരുമുളക് നിന്ന് കോർ നീക്കം എടുത്തു സമചതുര മുറിച്ച്. 3 ഭാഗങ്ങൾ, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു വലിയ മധുരമുള്ള കുരുമുളക് മതി, എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഈ പച്ചക്കറിക്ക ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, എല്ലാം വെട്ടിക്കളയും.
- ചുവട് 5 കൂൺ നിന്ന് കൂൺ നീക്കം നേർത്ത കൂൺ മുറിച്ചു.
- ചുവട് 6 പാത്രത്തിൽ കൂൺ ഇട്ടു സോയ സോസ് ഒരു ടേബിൾ കൊണ്ട് നിറക്കുക. ഇളക്കിവിടാൻ വിട്ടേക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 7 നന്നായി ഉള്ളി മുളകും.
- സ്റ്റെപ്പ് 8 സാലഡ് വേണ്ടി പാചകം ഉള്ളി ഒരു പ്രത്യേക തയ്യാറാക്കണം ആവശ്യമാണ്, അവർ caramelized. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഇത് ഫ്രൈ ചെയ്ത് പഞ്ചസാര തളിക്കേണം. പിന്നെ ചൂടിൽ നിന്ന് ഉരുളിയിൽ പാൻ നീക്കം, മൂടി 3 മിനിറ്റ് പിടിക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 9 നിങ്ങൾ ഒരു യഥാർത്ഥ വാലറ്റിൽ ഒരു ശാന്തയുമായ മധുരമുള്ള ഉള്ളി ലഭിക്കും.
- സ്റ്റെപ്പ് 10 ഇപ്പോൾ എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക. ഒലീവ് ഓയിൽ സാലഡ് ഒരു കുമ്മായ പകുതി ചൂട്. നന്നായി ആരാണാവോ വെട്ടിയിട്ടു. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്. സാലഡ് ഉടനെ വിളമ്പി, അല്ലെങ്കിൽ അത് അതിന്റെ സ്കർട്ട് രുചി കളയാൻ നഷ്ടമാകും.