അടുപ്പത്തുവെച്ചു വറുത്ത പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലുകൾ

ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ എല്ലാ വരണ്ട ചേരുവകളും ഇളക്കുക. മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ കടുക് ചേർത്ത് ചേരുവകൾ:

• തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 6 ആർട്ട്. തവികളും
• പമ്പിക് - 6 സെ. തവികളും
• കുരുമുളക് പൊടി - 3 എണ്ണം തവികളും
• വെളുത്തുള്ളി പൊടി - 3 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
• ഉപ്പ് - 1.5 കപ്പ്
• പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലുകൾ (ടൈലുകൾ) - 3-4 കഷണങ്ങൾ
• കടുക് ഡിജൺ - 9 ആർട്ട്. തവികളും
• സ്മോക്ക് ലിക്വിഡ് - 2 ടാസ്പൂൺ

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ എല്ലാ വരണ്ട ചേരുവകളും ഇളക്കുക. മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ കടുക്, ലിക്വിഡ് പുക എന്നിവ ചേർക്കുക. വാഴയുടെ ഓരോ ടലും നന്നായി ഇരുവശത്തും കടുക് പേപ്പറിൽ പൊതിഞ്ഞതാണ്. പിന്നെ സുഗന്ധത്തോടുകൂടിയ തളിക്കേണം. അടുപ്പത്തുവെച്ചു അടിയിൽ ഫോയിൽ (കൊഴുപ്പ് ഒരു ഡ്രോപ്പ് ഉണ്ടാകും) മൂടിയിരിക്കുന്നു, ഒപ്പം സ്കെയിൽ ഞങ്ങൾ വാരിയെല്ലുകൾ പ്രചരിപ്പിച്ചു. 170 ഡിഗ്രിയിൽ ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂർ ചുടേണം, പിന്നെ അതേ നമ്പർ ചുറ്റുക. അടുപ്പിൽനിന്നുള്ള മുഴുവൻ വാരിയും എടുത്ത് വെട്ടി വെട്ടി വേല ചെയ്യുക. ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു. ആശംസകൾ! :)

സെർവിംഗ്സ്: 3-4