അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു ഇറച്ചിയുടെ പാചകരീതി
അതു നമ്മുടെ രാജ്യത്തെ പന്നിയിറച്ചി മറ്റ് ഇനങ്ങൾ കൂടുതൽ ജനകീയമാണ് സംഭവിച്ചു. അതു പാചകം വഴി വലിയ ആണ്, ഞങ്ങൾ കൂടുതൽ ചർച്ച ചെയ്യും.
ചേരുവകൾ
- പന്നിയിറച്ചി - 800 ഗ്രാം
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 8 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കൂൺ - 200 ഗ്രാം (നിങ്ങൾ Champignons അല്ലെങ്കിൽ ശീതീകരിച്ച വനം കഴിയും)
- കടുത്ത ചീസ് - 150 ഗ്രാം
- ഉള്ളി - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- സുഗന്ധങ്ങൾ
- മയോന്നൈസ്
പാചകം നടപടിക്രമം
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ അവരെ സർക്കിളുകളിൽ വെട്ടി. പന്നിയിറച്ചി നന്നായി കഴുകണം, ഉണക്കണം കൂടാതെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഓരോരുത്തരും ഒരു ചുറ്റികളില് അല്പം തള്ളിയിടണം.
- സസ്യ എണ്ണയിൽ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് വഴിമാറിനടപ്പ്. നാം അതിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇറച്ചി പുറത്തു ഇറക്കി. സോളും കുരുമുളയും. ആവശ്യമെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധങ്ങൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും.
- കൂൺ വൃത്തിയാക്കിയ ശേഷം നേർത്ത കഷണങ്ങൾ മുറിച്ചു ചെയ്യുന്നു. നാം അവരെ മേടിച്ചു, ഉപ്പും ചേർത്തു.
- ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങൾ മുറിച്ച്. പാചകത്തിന് മൂന്ന് പാടുകൾ എടുക്കണമെന്നും പാചകത്തിൽ ആവശ്യമുള്ള തുക നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാവും എന്നും പറയുന്നു. ലൂക്കോസ് ഒരുപാട് വേണം. അവൻ ദ്രുതഗതിയിൽ ഒരു വിഭവം മാത്രമല്ല, രുചികരമായ ജ്യൂസ് തന്നു.
- മുകളിൽ മയോന്നൈസ് ധാരാളം ഗ്രീസ്, വറ്റല് ഹാർഡ് ചീസ് തളിക്കേണം. ആകുലിക്കുന്ന പുറംതോട് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ്, അതിനാൽ ചീസ് അനുതപിക്കേണ്ടതില്ല.
- അടുപ്പത്തുവെച്ചു 200 ഡിഗ്രി വരെ preheated ആയിരിക്കണം. നാല്പതു മിനിട്ടുകൾക്ക് ഞങ്ങൾ പാചകം പാകം ചെയ്യുന്നു. അടുപ്പിലെ ശേഷി അനുസരിച്ച്, സമയം വർദ്ധിപ്പിക്കേണ്ടിവന്നേക്കാം. ഞങ്ങൾ ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് കൂടെ സന്നദ്ധത പരിശോധിക്കുന്നു.
ഫോയിൽ ലെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബീഫ്
അതേ പോലെ നിങ്ങൾ ചീഞ്ഞ ബീഫ് ഒരുക്കും കഴിയും. നിങ്ങൾ അതിന്റെ വാസന അല്ലെങ്കിൽ രുചി ഇഷ്ടമല്ലെങ്കിൽ പ്രത്യേകിച്ച് മൂല്യമുള്ള, ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് ആണ്. ഈ വിഭവം പുറമെയുള്ള സൌരഭ്യവാസനയുടെ അഭാവമാണ്, പക്ഷേ പ്രത്യേക രുചി നഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല.
ചേരുവകൾ
- ബീഫ് - 700 ഗ്രാം
- ചിപ്പിനോൺസ് - 250 ഗ്രാം
- കോളിഫ്ളവർ - 200 ഗ്രാം
- വഴുതന - 150 ഗ്രാം
- സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കാരറ്റ് - 1 pc.
- തക്കാളി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഉള്ളി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (ഹോപ്സ്-സനോലി, പ്രൊസൻ ചീര)
- സോയ സോസ് 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ചുവന്ന ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞു - 3 ടീസ്പൂൺ. മ.
- സസ്യ എണ്ണ
പാചകം നടപടിക്രമം
- ചെറിയ പാത്രത്തിൽ മാംസം വെട്ടി അടിക്കുക.
- മാംസം ചുറ്റിപ്പറ്റി എങ്ങനെ അറിയാൻ അത് ചീഞ്ഞ ആയിരുന്നു, നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ രഹസ്യം പരിഗണിക്കേണ്ടതുണ്ട്: ഗോമാംസം ഒരു അല്പം promarinovatsya വേണം. അതുകൊണ്ടു, ഒരു ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ മിശ്രിതം ഒരുക്കും. ചുവന്ന വൈൻ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുള്ള സോയാ സോസ് ചേർത്ത് മാംസം കഴുകുക. വിഭവത്തിന്റെ ശേഷിക്കുന്ന ചേരുവകൾ തയ്യാറാകുന്നതുവരെ ഞങ്ങൾ ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു.
- നേർത്ത കഷണങ്ങൾ - ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങൾ, പഴവർഗ്ഗങ്ങളും മുറിച്ച്. കോളിഫ്ലവർ ചെറിയ പൂങ്കുലകൾ വിഭജിക്കപ്പെട്ടതാണ്.
- ഇറച്ചി മാംസത്തിൽ മൂന്നിലൊന്ന് - ഞങ്ങൾ ഫോസ്വെല് പച്ചക്കറി (ഉള്ളി, പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ), അവരുടെ മുകളിൽ. അത് മുകളിൽ ഞങ്ങൾ കാബേജ് പകർന്നു കൂടുതൽ ഗോമാംസം ചേർക്കുക.
- കൂൺ മുറിച്ചെടുക്കുക, അവ തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുക. ഞങ്ങൾ ബാക്കിയുള്ള ഇറച്ചി ഒഴിച്ചു.
- ഒരു ചെറിയ grater മൂന്നു കാരറ്റ്. തക്കാളി, കുരുമുളക് എന്നിവ വെട്ടിയെടുക്കുകയാണ്. ഞങ്ങൾ അവയെ കൂൺ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവക്ക് പകരം വെച്ചു.
- ഫോയിൽ ദൃഡമായി അടയ്ക്കേണ്ടതാണ്, അരിയിൽ വെള്ളത്തിൽ അര ഗ്ലാസ് പകരും. ഞങ്ങൾ ഒരു ഒന്നര മണിക്കൂർ (മാംസം തുകയും കാർക്കശ്യത്തെ ആശ്രയിച്ച്) ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു. സല്ലാപം പരീക്ഷിക്കാൻ, ഫോയിൽ തുറന്ന്, എല്ലാ പാളികളേയും ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് തറയ്ക്കുക. പ്രധാന കാര്യം ഇറച്ചി മൃദു ആണ് എന്നതാണ്.
ഈ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ വേണ്ടത്ര ലളിതമാണ്, പ്രത്യേക പണമോ പ്രയത്നമോ ആവശ്യമില്ല. എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന് ഒരു ഹൃദ്യവും ആരോഗ്യകരവും മനോഹരവുമായ വിഭവം കഴിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പുനൽകുന്നു.