- ഉണക്കിയ പെരുംജീരകം - 1/3 ടേബിൾസ്പൂൺ
- ഡാൻബ്ബോയ് ചുകന്ന - 2 കിലോഗ്രാം
- ബേസിൽ - 1/3 ടേബിൾ സ്പൂൺ
- ഉപ്പ് - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- മല്ലി - 1/3 ടേബിൾസ്പൂൺ
- പെപ്പർ - 1/2 ടീസ്പൂൺ
ഒന്നാമതായി, ചുകന്ന വൃത്തിയാക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്, കാരണം (ഒരു ദിവസത്തിൽ കൂടുതൽ ചരക്ക് പിടിക്കപ്പെടുമ്പോൾ), അത് ഒരു മണിക്കൂറോളം തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തത് ആണ്. സ്കെയിലുകൾ അനായാസമായി പുറത്തെടുക്കും. ഗുളങ്ങളും വിസയും നീക്കംചെയ്യുന്നു. 2. ഗ്രാമത്തിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് അല്പം മെച്ചപ്പെടുത്താം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. കുരുമുളക്, ഉണക്കിയ ചെടികളും നിലത്തു മല്ലി) മിശ്രിതം തൊലി ചട്ടിയിൽ തടവുക. 3. ഇപ്പോൾ ഉപ്പ് ആവശ്യമില്ല, വലിയ ഉണ്ടെങ്കിൽ, സമുദ്രം ഉപ്പ് ഉത്തമം. പുറത്ത് നിന്ന് ചുകന്ന ചൂഷണം ഞങ്ങൾ വയറിനുള്ളിൽ തളിക്കേണം. മത്സ്യത്തെ ചവച്ചരച്ചതാണ് നല്ലത്. 4. ഒരു പോളിയെത്തിലീൻ ഭക്ഷണപാനീയത്തിൽ നമുക്ക് ഒന്നോ രണ്ടോ മത്സ്യ ചാലകം പൊതിഞ്ഞ്, റഫ്രിജറേറ്റിലെ ഏറ്റവും ഉയർന്ന ഷെൽഫിൽ ഒരു ദിവസം സൂക്ഷിക്കുക. പിന്നെ മറ്റൊരു ദിവസം ഞങ്ങൾ മൂന്നുപേർക്ക് ഫ്രീസറിൽ ഇട്ടു. 5. മൂന്ന് ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ചാരായം തയ്യാറാകും. ഫ്രീസറിൽ ഫിഷ് കഴിക്കാവുന്നതാണ്, നിങ്ങൾക്ക് അത് ലഭിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്കത് മുറിക്കാൻ കഴിയും. ചുഴിക്കുഴയിലെ തണലുകൾ ഒരു stroganina പോലെ മാറുന്നു. ഫ്രീസറിൽ നിന്ന് മീൻ കിട്ടിയാൽ പിന്നെ, ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ, മസാലകൾ ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ ഉണ്ടായിരിക്കും.
സർവീസുകൾ: 8