തയാറാക്കുന്ന വിധം: തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് യവം Malt ഇളക്കി 12-16 വേണ്ടി നിൽക്കട്ടെ
- ബാർലി മാളു - 6 ലിറ്റർ
- വെള്ളം - 20-24 ലിറ്റർ
- ഹോപ്സ് - 6 ഗ്ലാസ്
- molasses അല്ലെങ്കിൽ ജാം - 1-1,5 കപ്പുകൾ
- ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്
തയാറാക്കുന്ന വിധം: തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് യവം Malt ഇളക്കി 12-16 മണിക്കൂർ നിൽക്കട്ടെ. പിന്നെ, ഒരു വലിയ എണ്ന കടന്നു മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു ഉപ്പ് 2 മണിക്കൂർ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. 30 മിനിറ്റ് വേവിക്കാൻ ഹോപ്സ് ചേർക്കുക. ബിയർ ഒഴിക്കുക, പുതിയ ബീവറേജ് യീസ്റ്റ് ചേർക്കുക, molasses (അല്ലെങ്കിൽ ജാം) നന്നായി ഇളക്കുക. ബിയർ 6-9 മണിക്കൂർ നിൽക്കട്ടെ. അപ്പോൾ കുപ്പികളിൽ ഒഴിച്ചു 8 മണിക്കൂർ അവരെ തുറന്നു വിട്ടേക്കുക. അതിനുശേഷം, ബിയർ ഉപയോഗത്തിന് തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞു. ബാറ്ററികൾ ഫ്രിഡ്ജറിൽ അടച്ചിട്ട് സൂക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
സർവീസുകൾ: 10