- ഒലിവ് എണ്ണ - 30 മില്ലിലേറ്റർ
- അമ്പിളി - ഒരു കഷണം
- വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ല്
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1/2 കഷണങ്ങൾ
- Champignons - 100 ഗ്രാം
- പന്നിയിറച്ചി - 750 ഗ്രാം
- മാവു - 25 ഗ്രാം
- പച്ചക്കറി ചാറു - 600 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
- റെഡ് വൈൻ - 30 മില്ലിലേറ്റർ
- ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ - 450 ഗ്രാം
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
1. സമചതുര പന്നിയിക്കലായി മുറിക്കുക. ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. വെളുത്തുള്ളി ക്രഷ് ചെയ്യുക. കുരുമുളക് പീൽ വിത്തുകൾ, മുളകും നീക്കം. ചൂട് 1 ടീസ്പൂൺ. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഒലിവ് എണ്ണ. 2-3 മിനുട്ട് അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, വെന്ത എന്നിവ ചേർക്കുക. 2. ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, ചാമ്പിനോൺസ് എന്നിവ ചേർത്ത് മറ്റൊരു 1-2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിലേക്ക് മാറ്റുക. 3. മാവുമൊത്ത് പന്നി തളിക്കേണം. ഇത് ചെയ്യാൻ എളുപ്പമുള്ള മാർഗം ഒരു പ്ളാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ മാവും പന്നിയിറച്ചിയും നന്നായി കുലുക്കുക എന്നതാണ്. മറ്റൊരു 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കുക. ഒരു പുളളിയിൽ വെണ്ണയും പന്നിയിറച്ചി ചേർക്കുക. വറുത്ത പന്നിയിറച്ചി വരെ ഇത് വയ്ക്കുക. 4. ഒരു കറുവപ്പട്ടയിൽ പൈനാപ്പിൾ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ചാറു, ചുവന്ന വൈൻ, മുളപ്പിച്ചികൾ എന്നിവ നന്നായി ഇളക്കുക, ഒരു തിളപ്പിക്കുക. ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിലേക്ക് മാറ്റുക. 5. ബേക്കിംഗ് വിഭവം മൂടി ഇടയ്ക്കിടെ മണ്ണിളക്കി, 4-3 മണിക്കൂർ കുറഞ്ഞ ചൂട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാചകം. പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വഴറ്റുക ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികൾ ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ഒരു മേശമേൽ ആരാധിക്കുക.
സർവീസുകൾ: 6