ഹോം റിസപ്ഷനുകളുടെയും കക്ഷികളുടെയും മര്യാദകൾ

അതിഥികളെ കൃത്യമായി ലഭിക്കാനുള്ള കഴിവ് ഒരു കലയാണ്. നമ്മുടെ രാജ്യത്തുള്ള എല്ലാ ആളുകളും കുടുംബ ആഘോഷങ്ങൾ കൃത്യമായും ഉചിതമായും ക്രമീകരിയ്ക്കണം, ഏത് സുഹൃത്തുക്കൾ, ബന്ധുക്കൾ, സഹപ്രവർത്തകർ, പങ്കാളികൾ എന്നിവരെ ക്ഷണിക്കാൻ കഴിയും എന്ന്. വീട്ടിലെ ഉത്സവപാനീയത്തിൽ സുഹൃത്തുക്കളെ കൂട്ടിച്ചേർക്കാൻ നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു രുചികരമായ അത്താഴത്തിന് തയ്യാറെടുക്കുക മാത്രമല്ല, ജനറൽ അന്തരീക്ഷത്തിന്റെ അവസ്ഥയിലും (നപ്കിൻസ്, ലൈറ്റിംഗ്, മ്യൂസിക് മുതലായ അത്തരം ചെറിയ വിശദാംശങ്ങൾപോലും ഉൾപ്പെടെ) നിങ്ങൾ ഉത്തരവാദിത്തം ഏറ്റെടുക്കുന്നു.


മര്യാദകൾ ഏതെങ്കിലും ആഘോഷത്തിൽ അന്തർലീനമാണ്. അതിഥികൾ സുഖകരവും സന്തോഷകരവുമായവയെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് പരിചയമുണ്ടായിരിക്കണം, അതിനാൽ നിങ്ങൾ എന്തുചെയ്യണമെന്നതിനെക്കുറിച്ചും അവരുമായി സംസാരിക്കാൻ എന്തും മുൻകൂട്ടി നിങ്ങൾ ചിന്തിക്കണം.

പങ്കെടുക്കുന്നതിനുപകരം ഏതൊക്കെ വ്യക്തികളെ മുൻകൂട്ടി അറിയിക്കേണ്ടതാണ്. നിയമാനുസൃത സമയത്ത്, കുടുംബത്തിലെ എല്ലാ അംഗങ്ങളും അതിഥികളുടെ വരവിനായി തയ്യാറാകണം (എല്ലാ കേസുകളും നക്കുക്ക് പൂർത്തിയാക്കണം, വൃത്തിയാക്കണം, മേശ നൽകണം, കസേരകൾ ക്രമീകരിച്ചു തുടങ്ങിയവ).

അതിഥികൾ എല്ലായ്പ്പോഴും അഭിവാദ്യം ചെയ്യേണ്ടതും അവരുടെ പുറം വസ്ത്രങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യാൻ സഹായിച്ചതും എന്നതാണ് ആദ്യത്തെ കാര്യം. നിങ്ങളുടെ സ്ലിപ്പറുകൾ നിങ്ങൾ നൽകരുതെന്നോർക്കുക (ഇത് ബോധപൂർവ്വമല്ല). ഒരു വ്യക്തി ആദ്യമായി നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലേക്ക് വന്നാൽ, മുറികളുടെ സ്ഥലത്ത് അദ്ദേഹത്തെ പരിചയപ്പെടണം, നിങ്ങളുടെ കൈകൾ കഴുകിക്കളയാനും നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, എല്ലാ അതിഥികളും പരസ്പരം പരിചയമുള്ളവയല്ലെങ്കിൽ എല്ലാവരെയും പ്രത്യേക അവബോധത്തിൽ ഒരു സുഹൃത്തിനെ നൽകണം: നിങ്ങൾ ഒരു യുവതിയെ, യുവതിയെ, പുരുഷന്മാരെയോ രണ്ടു സ്ത്രീകളെയോ അവർ ചെറുപ്പക്കാരെ പ്രതിനിധാനം ചെയ്യുന്നു. നീട്ടി കരത്തിന്റെ സൗന്ദര്യം ഒരു സുഹൃത്തിന്റെ ബന്ധമാണ്. ഒരു സ്ത്രീയുടെ മുദ്രാവാക്യം സ്ത്രീയുടെ കൈകൾ ആദ്യം ഒതുക്കുകയും എന്നാൽ അത് അമർത്തിക്കാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ധാരാളം അതിഥികളെ സ്വീകരിക്കുന്ന സമയത്ത്, എല്ലാ അതിഥികളും ഒറ്റയടിക്ക് വരാതിരിക്കേണ്ടതാണ്, അതുകൊണ്ട് വൈകുന്നേരം ഒരു ചെറിയ സ്റ്റാൻഡ് അപ്പ് അത്താഴത്തെ സംഘടിപ്പിക്കാൻ നല്ലതാണ്. (ഫ്രഞ്ചിൽ നിന്നും ഒരു വില്ലനായി പരിഭാഷപ്പെടുത്തിയത് lafourchet, ഒരു ലഘുഭക്ഷണത്തിനുള്ള അടിസ്ഥാനം കൊനാപ്പി, ടാർലെറ്റുകൾ, thalers മുതലായവ പോലുള്ള തണുപ്പാണ്.

ആഘോഷത്തിന്റെ ഉടമസ്ഥൻ ആഘോഷത്തിന്റെ പൊതു അന്തരീക്ഷം ഏറ്റെടുക്കേണ്ടതാണ്, അതിനാൽ ഒരു സംഭാഷണം ആരംഭിക്കുന്നതിന് അത്യാവശ്യമാണ്, അതിൽ എല്ലാ അതിഥികളും പങ്കെടുക്കാൻ കഴിയും. ഏതെങ്കിലും പൊതു സംഭാഷണത്തിൽ, ഒരാൾ ദീർഘനേരം സംസാരിക്കുന്നില്ല, അവർക്ക് ചെറിയതും ലളിതവുമായ വിധത്തിൽ പറയാനാണ്. വളരെയധികം ചോദ്യങ്ങൾ ചോദിക്കരുത്. നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമില്ലെങ്കിൽ പോലും, സംഭാഷണക്കാർക്ക് ശ്രദ്ധിക്കാൻ കഴിയും. അവസാനത്തെ റിസോർട്ട് എന്ന നിലയ്ക്ക് നിങ്ങൾ തർക്കിക്കാൻ പാടില്ല. നിങ്ങളുടെ അസംതൃപ്തി പ്രകടിപ്പിക്കുക. പരാമർശിക്കപ്പെടാത്തതോ, പരാമർശിക്കാത്തതോ, അവയെക്കുറിച്ച് മാത്രം സംസാരിക്കുകയോ ചെയ്യരുത്.

എല്ലാം കൂട്ടിച്ചേർക്കപ്പെട്ടാൽ, ആഘോഷത്തിന്റെ ഉടമസ്ഥൻ എല്ലാവരും മേശയിലേക്ക് ക്ഷണിക്കുന്നു, അതിഥികളുടെ ശരിയായതും സൗകര്യപ്രദവുമായ ഡ്രൈവിംഗ് മറന്നുകളയരുത്. സ്ത്രീകൾക്ക് സ്ത്രീകൾക്ക് തങ്ങളുടെ സ്ഥലമെടുക്കാൻ സഹായിക്കണം - ഒരു കസേരയിൽ കയറ്റി അത് നീക്കുകയെന്നതിനാൽ, "സ്ത്രീ", "പുരുഷ" സൈറ്റുകൾ എന്നിവ മേശയിൽ ഉണ്ടായിരുന്നില്ലെന്ന് ഓർമ്മിക്കേണ്ടതാണ്.

ഒരു അതിഥി ഭക്ഷണത്തിനായി നിങ്ങൾക്ക് നിർബന്ധിക്കാൻ കഴിയില്ല എന്നതാണ് ആട്ടിമാറ്റിന്റെ അടിസ്ഥാന നിയമങ്ങളിലൊന്ന് - ചില കാരണങ്ങളാൽ ഒരാൾ ഈ വിഭവം പരീക്ഷിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ അത് നിർബന്ധം പിടിക്കാൻ പാടില്ല.

സാധാരണയായി ഒരു ഉത്സവ പട്ടിക (പരമ്പരാഗത അനുസരിച്ച്) ഒരു വെളുത്ത tablecloth മൂടിയിരിക്കുന്നു പട്ടികയുടെ കേന്ദ്രത്തിൽ ഫലം വാസകളും, കേന്ദ്രത്തിൽ പല സ്ഥലങ്ങളിൽ വേണം - saltcellars. മധ്യഭാഗത്ത്, തണുത്ത സ്നാക്സുകളും പോർട്ട്ബോക്സുകളും എതിർ വശങ്ങളിൽ വയ്ക്കുന്നു, വലുതും ചെറിയ പ്ലേറ്റ് പരസ്പരം തുല്യവുമായ ഇടങ്ങളിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, സാധാരണയായി ഒരു ലഘുഭക്ഷണ ബാഹ്യഭാഗത്തിന് മുകളിലായും ഇടതുവശത്തും വയ്ക്കുക - ഒരു ചെറിയ പൈ. ഭക്ഷണത്തിനും സ്നാക്കുകളുമുള്ള എല്ലാ സാധാരണ പ്ലേറ്റ് ഇനങ്ങളിലേക്കും വ്യക്തിഗത വീട്ടുപകരണങ്ങൾ (സ്പൂൺ, ഫോർക്ക്, സ്പാറ്റുല അല്ലെങ്കിൽ ടങ്സ്) നൽകുന്നു. ഉത്സവ പട്ടിക പല ചാലുകളുമായി (സ്നാക്ക്സ്, മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ മാംസം) ഉപയോഗിച്ചാൽ, അവ മുൻഗണനയോടെ ഉപയോഗിക്കും, വിഭവങ്ങൾ സേവിക്കുക (പ്ലേറ്റുകളിൽ ഏറ്റവും തീവ്രതയോടെ തുടങ്ങുക). സെറ്റ് വലതു ഭാഗത്ത് കത്തി ഇടുക (താലത്തിൽ ബ്ലേഡ്) ഒരു സ്പൂൺ, ഇടത് - ഒരു വിറച്ചു. കവിയുടെ എല്ലാ പ്ലഗ്സുകളും ഒരു കുത്തുവാക്ക് വശത്തായിരിക്കണം. എല്ലാ വിഭവങ്ങളും കഴിക്കുമ്പോൾ, അത് ഉയർത്തേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്, മേശയും നീക്കംചെയ്ത് ഡെസേർട്ടിന് വേണ്ടി ഒരുക്കുക. ഡെസേർട്ടിനുള്ള ഉപകരണങ്ങൾ വൈൻ ഗ്ലാസുകളാൽ പകർന്നുവരുന്നു അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് വീട്ടുപകരണങ്ങളും പ്ലേറ്റ്സും നീക്കം ചെയ്ത ശേഷം പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

അതു ശീലമാക്കിയ നാപിങ്ങിനൊപ്പം ചികിൽസിക്കാറുമ്പോൾ, അവർ മുട്ടുകുത്തി നിൽക്കുന്നു, അവർ ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷം തൂവാലകൊണ്ട് തുടച്ചു കളയുന്നത് ഇടത് വശത്ത് മേശയിൽ വയ്ക്കുക (മടക്കിക്കളയരുത്).

റൊട്ടി, കുക്കികൾ, പഴങ്ങൾ കൈകൾ. വിഭവം നിങ്ങളിൽ നിന്ന് അകന്നു നിൽക്കുകയാണെങ്കിൽ, അതിനടുത്ത് നിങ്ങൾക്ക് എത്തിച്ചേരാനാകില്ല, അത് നിങ്ങളോട് കൂടുതൽ അടുപ്പിക്കാൻ നിങ്ങളോട് ആവശ്യപ്പെടണം (പിന്നീട് സേവനത്തിന് നന്ദി പറയാൻ മറക്കരുത്). ഭക്ഷണത്തിനിടയിൽ വലത് കൈയിൽ ഒരു കത്തിയും ഇടതുവശത്ത് ഒരു കയ്യും നിറയുന്നു. ക്ഷണിക്കപ്പെട്ട ഒരാളിൽ നിന്ന് ഒരാൾ പ്ളേറ്റിൽ ഒരു കത്തിയും ഒരു വില്ലും വെച്ചിട്ടുണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾ തിരിച്ചറിഞ്ഞാൽ അയാൾ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് തീർന്നിരിക്കുന്നു എന്നാണ്.

ആഘോഷത്തിന്റെ ഉടമയും ഓർഗനൈസർയും അതിഥികളെ വിട്ട് പോകാൻ പാടില്ല, കാരണം ഇത് അശ്രദ്ധവും അസഭ്യവുമാണ്. നേരെമറിച്ച്, ഓരോ ഗസ്റ്റിനും ആശങ്ക പ്രകടിപ്പിക്കാൻ ശ്രമിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ് - വാഗ്ദാനം, പിന്തുണ, സഹായം തുടങ്ങിയവ.

വിരുന്നു കഴിഞ്ഞ് അതിഥികൾ വിശ്രമിക്കുകയോ വിശ്രമിക്കുകയോ നൃത്തം ചെയ്യാനോ ആഗ്രഹിക്കും, അതിനാൽ പശ്ചാത്തല സംഗീതം തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്, കാരണം അവ സംഗീതത്തിന്റെ പശ്ചാത്തലത്തിൽ നിന്നുള്ളതാണ്. സംഗീതം എളുപ്പം എടുക്കണം, ലളിതവും ലളിതവുമാണ്.

അവധിക്കാലത്തിന് ശേഷം നിരവധി അതിഥികൾ വിഭവങ്ങൾ കഴുകുവാനും കഴുകാനും സഹായിക്കും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അവരെ വൃത്തിയാക്കുന്നതിൽ പങ്കുചേരേണ്ടതില്ല, മറിച്ച് ഓഫറിനും പെരുമാറ്റത്തിനും നന്ദി പറയുന്നു. എല്ലാ അതിഥികളും അവരുടെ നിലയുടെ സൈറ്റിൽ എത്തിച്ചേർന്നിട്ടുണ്ട്. എന്നാൽ അതിഥികൾക്കിടയിൽ ഒരാൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ അത് നിർത്തലാക്കണം, ആവശ്യമെങ്കിൽ സഹായം ആവശ്യപ്പെടരുത്, അയാൾക്കൊരു ടാക്സി വിളിക്കാം.