സെംപൊനയിൽ നിന്നുള്ള പാൻകേക്കുകൾ പാൻകേക്കുകൾ അത്ഭുതകരമാണ്! കട്ടിയുള്ളതും, സുഗന്ധവും, സുഗന്ധവും പോഷകാഹാരക്കുറവും, ആവശ്യത്തിന് ഒന്നോ രണ്ടോ പാൻകേക്കുകളും! നിങ്ങൾ ഈ പാൻകേക്കുകൾ ഏതെങ്കിലും മധുരമുള്ള stuffing ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കാൻ കഴിയും, നിങ്ങൾ അതുപോലും പോലും കഴിയും, കാരണം അവർ ഉടനെ വെണ്ണ കൊണ്ട് സ്പൂണ് തീർന്നിരിക്കുന്നു ഇതിനകം അവിശ്വസനീയമായ രുചികരമായ തീർന്നിരിക്കുന്നു!
ചേരുവകൾ:- മുളപ്പിച്ച മന്ന 2 ടീസ്പൂൺ.
- ഗോതമ്പ് മാവ് 2.5 ടീസ്പൂൺ.
- 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്ക് ചിക്കൻ മുട്ടകൾ.
- പഞ്ചസാര 4 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ഉപ്പ് 1 നുള്ള്
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ 125 മില്ലി
- പുളിച്ച വരണ്ട 5 ടീസ്പൂൺ.
- വേവിച്ച വെള്ളം 1.15 എൽ
- ഘട്ടം 1 semolina നിന്ന് പാൻകേക്കുകൾ തയ്യാറാക്കുവാൻ ഞങ്ങൾ ഗോതമ്പ് മാവ്, semolina, മുട്ട, ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ്, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, ഊതിക്കഴിച്ച സസ്യ എണ്ണ, വെള്ളം ആവശ്യമാണ്.
- ഘട്ടം 2 ഒന്നര മണിക്കൂറെടുത്ത് വറുക്കാൻ ഞങ്ങൾ ധൂപവർഗം ഉണ്ടാക്കുന്നു. തുടക്കത്തിൽ, 2/3 പാനപാത്രത്തിൽ ചൂടുള്ള വേവിച്ച വെള്ളം ഞങ്ങൾ ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
- സ്റ്റെപ്പ് 3 ഒരു പാത്രത്തിൽ, വേവിച്ച ചൂടുവെള്ളത്തിന്റെ 1 ലിറ്റർ പകരും, അതിൽ പഞ്ചസാര കൂടെ നീരോ പുളിച്ച പകരും, semolina, ഉപ്പ്, മാവു ചേർക്കുക.
- ചുവട് 4 നാം ഒരു തീയൽ കൊണ്ട് ആക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു കട്ടിയുള്ള പുളിച്ച വെണ്ണ പോലെയാണ് മാവ് നമുക്ക് വേണ്ടത്.
- ചുവപ്പ് 5 ഊഷ്മാവിൽ 60-70 മിനിറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ വിടുക. ഈ സമയം ശേഷം, കുഴെച്ച പച്ചക്കറി എണ്ണ ഒഴുകിയെത്തുന്ന.
- ഘട്ടം 6 മുട്ടകളെ സൌമ്യമായി മുറുകെ പിടിക്കുക, ശ്രദ്ധാപൂർവം ഉപയോഗിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ കട്ടിയുള്ള എങ്കിൽ - മാവ് ഇളക്കുക - നിങ്ങൾ ലിക്വിഡ് എങ്കിൽ അല്പം വെള്ളം ഒഴിക്കണം.
- സ്റ്റെപ്പ് 7 ഒടുവിൽ, ഞങ്ങൾ പുളിച്ച വെണ്ണ പോലെ പിങ്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ ലഭിക്കും.
- ചുവട് 8 ഫ്രൈ പാൻകേക്കുകൾ ഒരു വശത്ത് ചൂടുള്ള വറുത്ത ചട്ടിയിൽ വറുക്കുക, ഒരു പാൻകേക്കിന് 1 പാൽ കഷണം (പാൻകേക്കിലെ വ്യാസത്തെക്കുറിച്ച് 1 സെന്റിമീറ്റർ കനം ഉണ്ടാകും).
- ഘട്ടം 9 ഉടൻ വെണ്ണ കൊണ്ട് ഗ്രീസ് പയറുചെടികളായി വറുത്ത ശേഷം - അതു ഉടനെ പാൻകേക്കുകൾ ആഗിരണം ആൻഡ് പായലുകൾ.
- സ്റ്റെപ്പ് 10 ഒടുവിൽ ഞങ്ങൾ സ്വാദിഷ്ടമായ, കുറ്റി പാൻകേക്കുകൾ ഒരു ഉയർന്ന സ്റ്റാക്ക് ലഭിക്കും!