- മാവു - 1 1/2 കപ്പ്
- സോഡ - 1 ടീസ്പൂണ്
- ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂണ്
- വെണ്ണ - 1 കപ്പ്
- ഇളം തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 3/4 കപ്പുകൾ
- ഗ്ലാസ് ചെയ്ത പഞ്ചസാര - 3/4 ഗ്ലാസ്
- വലിയ മുട്ട - 1 കഷണം
- വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂണ്
- ഓട്സ് അടരുകളായി - 1 1/2 കപ്പ്
- ഉണങ്ങിയ ഷാമം - 1 ഗ്ലാസ്
- കയ്പേറിയ ചോക്ലേറ്റ് - 180 ഗ്രാം
- ടോഫി - 1 കപ്പ്
175gradusov ലേക്കുള്ള അടുപ്പത്തുവെച്ചു Preheat. ബേക്കിംഗ് ട്രേ വെളുത്ത പേപ്പർ പേപ്പർ കൊണ്ട് വയ്ക്കുക. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ മാവു, സോഡ, ഉപ്പ് എന്നിവ സൂക്ഷിക്കുക. 2 മുതൽ 3 മിനിറ്റ് വരെ ഇടവേളകളിൽ ഒരു വൈദ്യുത മിക്സർ, വിപ്പ് വെണ്ണ, തവിട്ട് പഞ്ചസാര എന്നിവയിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ. മുട്ട ചേർത്ത് ഉയർന്ന വേഗതയിൽ മിശ്രിതം ചൂടാക്കുക. വാനില, ഇളക്കുക. പിണ്ഡം ചേർക്കുന്നത് വരെ മാവ് മിശ്രിതവും കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ ചേർക്കാം. ഓം അടരുകളോ, ചെറി, ചോക്കലേറ്റോ മിറ്റീറ്റോ ചേർക്കുക. ഐസ്ക്രീം ഒരു സ്കോപ്പ് ഉപയോഗിച്ച്, പരസ്പരം 5 സെ.മീ അകലെ ഒരു കുക്കി രൂപപ്പെടുകയും ഒരു തയ്യാറായ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇട്ടു. 13-15 മിനിറ്റ് സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ കുക്കികൾ ചുടേണം. താമ്രജാലം തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. കുക്കികൾ 2 ദിവസം വരെ അടച്ച ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ സൂക്ഷിക്കുക.
സേവിംഗ്സ്: 20