Kalinovyj ജെല്ലി ചുംബിക്കുന്നു - പ്രിയപ്പെട്ട വളരെ ശേഷം, റഷ്യ പരമ്പരാഗത വിഭവം. "പുളിച്ച" എന്ന വാക്കിൽ നിന്നാണ് ഇതിന്റെ പേര് വന്നത്. തുടക്കത്തിൽ പുളിപ്പിച്ച ധാന്യപ്പുരകളിൽ തയ്യാറാക്കപ്പെട്ടിരുന്നതിനാലും, അന്നജംകൊണ്ട് കനംകുറഞ്ഞതുമല്ല. ഒരു അന്നജം ജെല്ലി പിന്നീട് പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു, അവർ വളരെ കട്ടിയുള്ള പാചകം, പാൽ കൊണ്ട് സേവിച്ചു. കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് ജിലേബി വളരെ ഉപകാരപ്രദമാണ് - ഇത് കുട്ടിയെ ശക്തവും ആരോഗ്യകരവുമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. വിവിധ രാജ്യങ്ങളിൽ ജെല്ലി കുടിക്കുക, ഓരോന്നിനും സ്വന്തമായി വെപ്രാളമാണ്. സ്കാൻഡിനേവിയൻ രാജ്യങ്ങളിൽ അവർ ഒരു പുളിച്ച രുചി കൊണ്ട് ചുംബനങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, തറച്ചു ക്രീം സേവിച്ചു ഏത് റബ്ബർബ്, നിന്ന്. ജർമനി മറ്റ് പടിഞ്ഞാറൻ യൂറോപ്പിൽ മറ്റു രാജ്യങ്ങളിൽ, സ്വീറ്റ് ഫലം, ബെറി ചുംബനങ്ങൾ ലേക്കുള്ള മുൻഗണന കൊടുക്കും - Raspberries നിന്ന്, നിറം, ഷാമം. കരേയിയിൽ, ജെല്ലിക്ക് മേഘങ്ങളിൽ നിന്നും വേവിച്ചെടുക്കുന്നു. ഇന്ന് നാം വൈബർണം നിന്ന് ഒരു ജെല്ലി ഒരുക്കും. പലരും ഈ പ്ലാന്റ് പൂർണമായും അലങ്കാര, ഒപ്പം വെറുതെ കാണുന്നു. ആദ്യ തണുപ്പ് മുമ്പിൽ, ഈ ബെറി ശരിക്കും അസാദ്ധ്യം, പക്ഷേ ചെറുതായി nibbled, അതു മധുരമാകുന്നു. നിങ്ങളുടെ ഉപയോഗത്തെക്കുറിച്ച് അനിശ്ചിതമായി സംസാരിക്കാനാകും, അതിനാൽ സംസാരിക്കുന്നതിന് പകരം വൈബർണിൽ നിന്ന് ജെല്ലി പാചകം ചെയ്ത് നല്ല രുചി ആസ്വദിച്ച് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ പുനർജ്ജീവനം നടത്തുക.
ചേരുവകൾ:- കലിന 1 ബീം
- പഞ്ചസാര 1 ടീസ്പൂൺ.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം 3 ടീസ്പൂൺ. മ.
- വെള്ളം 2 L
- സ്റ്റെപ്പ് 1 ജെല്ലി ഒരുക്കുവാൻ നമുക്ക് വൈബർണം, പഞ്ചസാര, അന്നജം, വെള്ളം എന്നിവ എടുത്തു.
- Step 2 Kalina നന്നായി കഴുകുക, അത് ചില്ലകളിൽ നിന്നും മാറ്റി മാറ്റ്ലർ അല്ലെങ്കിൽ ടോസ്സർ ഉപയോഗിച്ച് മാഷ് ചെയ്യുക.
- ഘട്ടം 3 ഒരു എണ്ന ലെ സരസഫലങ്ങൾ ഇട്ടു തണുത്ത വെള്ളം 2 ലിറ്റർ പകരും. ഒരു നമസ്കാരം 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- ഘട്ടം 4 പിന്നെ, ചാറു ഊറ്റി വീണ്ടും ഒരു നമസ്കാരം കൊണ്ടുവന്നു പഞ്ചസാര ചേർക്കുക - ആദ്യത്തെ 0.5 കപ്പ്, തുടർന്ന് ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
- സ്റ്റെപ്പ് 5 തണുത്ത വേവിച്ച വെള്ളം ഒരു ഗ്ലാസ് ലയിപ്പിച്ച അന്നജം - നന്നായി ഇളക്കുക.
- ചുവട് 6 അന്നജം ഒഴിച്ചു നിരന്തരം ചാറു മണ്ണിളക്കി ഒരു നമസ്കാരം ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം. ജെല്ലി ചൂട് അല്ലെങ്കിൽ ശീതീകരിച്ച് സേവിക്കുക.