വെളുത്തുള്ളി കൊണ്ട് മയോന്നൈസ്

വിഭവങ്ങളിൽ, ഞങ്ങൾ മയോന്നൈസ് അടിച്ചു, yolks, നാരങ്ങ നീര്, കടുക്, ഉപ്പ് ചേരുവകൾ വെച്ചു:

• മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ (യോല്ലുകൾ)
• പച്ചക്കറി എണ്ണ - 150 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
• പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂണ് (ടോപ്പ് ഇല്ലാതെ)
• ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂൺ (മുകളിൽ ഇല്ലാതെ)
• നാരങ്ങ നീര് - 1 സെ. സ്പൂൺ (അല്ലെങ്കിൽ 9% വിനാഗിരി 1 ടീസ്പൂണ്, 1 ടീസ്പൂണ് വെള്ളം)
• കടുക് - 1 ടീസ്പൂണ് (ടോപ്പ് ഇല്ലാതെ)
• വെളുത്തുള്ളി - 2-3 പന്തുകൾ (ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്)
• ബേസിൽ - 2-3 കഷണങ്ങൾ (പുതിയ ഇല)

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

വിഭവങ്ങൾ, ഞങ്ങൾ whisk മയോന്നൈസ് ഏത്, yolks, നാരങ്ങ നീര്, കടുക്, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര ഇടുക. ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും പൂർണമായി പിഴുതെടുക്കും വരെ മിക്സർ അടിക്കുക. വെജിറ്റബിൾ ഓയിലിൽ ചെറിയ അളവുകൾ ചേർക്കുക. നാം വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയാക്കി ക്രഷ് മുഖേന ചൂഷണം ചെയ്യുക. നാം മയോന്നൈസ് കൂടെ മിക്സ്. നന്നായി തുളസി ഇല മുറിച്ചു റെഡിമെയ്ഡ് മയോന്നൈസ് ഉണർത്തി.

സർവീസുകൾ: 5