വെളുത്തുള്ളി കൂടെ ചൈനീസ് ക്രസ്സ് (കോങ്ങ് സിൻ CAI)

ഒരു കുപ്പി വെള്ളം വൃത്തിയാക്കി. വെളുത്തുള്ളി ക്രഷ് ചെയ്യുക. തിളപ്പിച്ച ചേരുവകളിൽ വെളുത്തുള്ളി അരച്ചെടുക്കുക.

• ചൈനീസ് ക്രേസ് - 450 ഗ്രാം
• വെളുത്തുള്ളി തല - 3 കഷണങ്ങൾ (ക്രഷ്)
• നിലക്കടല വെണ്ണ - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
• ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്
• എള്ളെണ്ണ എണ്ണ - 1 ഭാഗം (ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്)

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഒരു കുപ്പി വെള്ളം വൃത്തിയാക്കി. വെളുത്തുള്ളി ക്രഷ് ചെയ്യുക. ഉയർന്ന ചൂടിൽ എണ്ണ തിളപ്പിച്ച് വെളുത്തുള്ളി അരച്ചെടുക്കുക. ഉപ്പ് 1/2 സ്പൂൺ ചേർക്കുക, 1-2 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ, അരച്ചെടുക്കുക ലെ cress ഇട്ടു. അല്പം എള്ളെണ്ണ എണ്ണ ഒഴിക്കുക. ഒരു വിഭവത്തിലേക്ക് മാറ്റുക. ഉടനെ സേവിക്കുക.

സെർവിംഗ്സ്: 3-4