രസകരമായ പാൻകേക്കുകൾ പല വീട്ടമ്മമാർക്കും പാൻകേക്കുകളെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കാൻ പറ്റില്ല- "അവ എന്തിൽ നിന്നാണ്" എന്ന് അവരെ എപ്പോഴും തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. എന്നാൽ പല പുതുജാലങ്ങൾക്കും ഈ മാർഗം എല്ലായ്പ്പോഴും വിജയത്തോടെ അവസാനിക്കുന്നില്ല! അതുകൊണ്ട്, ഞങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്നു, ഇത് ആദ്യം കാണുന്നത് ഒരു ലളിതമായ വിഭവമാണ്. നാം ഇതിനകം ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് താനിന്നു പാൻകേക്കുകളും, സ്പോഞ്ച് ദോശയും പാൻകേക്കുകളും ഒരുക്കി. ഇന്ന് ഞങ്ങൾ പല തരത്തിലുള്ള മാവ് ഒരു മിശ്രിതം നിന്ന് പുതിന ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകൾ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് വാഗ്ദാനം. ഒരുപക്ഷേ ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ ഇത് അസാധാരണമായ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പാണ്. പിന്നെ തികച്ചും രസകരമായ ഒരു കാര്യമാണെന്ന് പറയാനാകും.
ചേരുവകൾ:- ഗോതമ്പ് മാവ് 0.5 ടീസ്പൂൺ.
- മാവു ധാന്യം 0.5 ടീസ്പൂൺ.
- മുളക് മന്നാ 1 ടീസ്പൂൺ.
- പഞ്ചസാര 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം 1 ടീസ്പൂൺ.
- സോഡ 1 ടീസ്പൂൺ.
- കെഫീർ 1 ടീസ്പൂൺ.
- കറുവാപ്പട്ട പൊടി 1 ടീസ്പൂണ്.
- പുതിയ പുതിന 0.5 ബഞ്ച്
- സൂര്യകാന്തി ശുദ്ധീകരിച്ച സൂര്യകാന്തി എണ്ണ 3 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ഘട്ടം 1 പാൻകേക്കുകളെ തയ്യാറാക്കാൻ, ഗോതമ്പ് മാവും ധാന്യവും, സെമിനോനയും, പഞ്ചസാരയും, കഫീർ, കറുവപ്പട്ട, പുതിന പുഷ്പങ്ങളും എടുക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 2 ഒരു പാത്രത്തിൽ മാവും രസം, പഞ്ചസാര, അന്നജം, സോഡ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 3 പുതിന നന്നായി വൃത്തിയാക്കിയ ശേഷം നന്നായി വൃത്തിയാക്കുക.
- ചുവട് 4 ഉണങ്ങിയ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് പുതിന, കറുവപ്പട്ട - എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക.
- ചുവപ്പ് 5 പിന്നെ തൈര് ചേർക്കുക. മിശ്രിതം നന്നായി ഇളക്കുക, സാവധാനം പകരുക - കുഴെച്ചതുമുതൽ കട്ടിയുള്ള പുളിച്ച വെണ്ണ പോലെ (kefir 0.5-1 കപ്പ് വേണമെങ്കിൽ) ആയിരിക്കണം.
- ചുവപ്പ് 6 ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ചൂടാക്കിയ സസ്യ എണ്ണ, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു സ്പൂൺ സ്പൂൺ, ഫ്രൈറ്ററുകൾ ഫ്രൈറ്റർ ഫ്രൈറ്റർ ഫ്രൈറ്റർ ഫ്രൈറ്ററുകളിലേക്ക് മിഡ്വൈസ് ചൂടിൽ ഒരു രസമാണ് നിറം.
- സ്റ്റെപ്പ് 7 തേൻ അല്ലെങ്കിൽ ജാം ഉപയോഗിച്ച് ചൂട് പാൻകേക്കുകളെ ആരാധിക്കുക.