- ക്രീം - 100 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
- ഷോർട്ട് പേസ്റ്റ് - 300 ഗ്രാം
- ആരാണാവോ - 30 ഗ്രാം
- തക്കാളി പാലിലും 250 ഗ്രാം
- ഉപ്പ് - 1.5 കപ്പ്
- റോസ്മേരിയിലെ ഇലകൾ - 0.5 ആർട്ട്. തവികളും
- വെളുത്തുള്ളി - 3 കഷണങ്ങൾ
- മുട്ട - ഒരു കഷണം
- വെളുത്ത ബ്രെഡ് ക്രീംസ് - 30 ഗ്രാം
- കുരുമുളക് നിലത്തു കറുപ്പ് - 0.5 കപ്പ്
- Dicardard കടുക് - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
- ഷോൾഡർ ബ്ലേഡ് - 600 ഗ്രാം
1. റോസ്മേരിയിലെ ഇലകൾ വെട്ടിക്കളഞ്ഞു. അല്പം വെള്ളം ചേർത്ത് പാസ്ത വേവിക്കുക. നിർദ്ദേശങ്ങൾ വായിക്കുക, ആവശ്യമുള്ള സമയത്തേക്കാൾ ഒന്നോ രണ്ടോ മിനിറ്റ് കുറച്ച് വേവിക്കുക. ഈ സമയത്ത് ഞങ്ങൾ അരിഞ്ഞ ഗോമാംസം ഉണ്ടാക്കുന്നു. നാം ഒരു മുട്ട, കടുക്, റോസ്മേരി, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ഇവിടെ ചേർക്കും. 2. ഗോതമ്പ് ബ്രെഡിൽ നിന്ന് അൽപം പ്രഹസനങ്ങള് വറുക്കുക (നിങ്ങൾക്ക് ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിക്കാം). നിങ്ങൾക്ക് പടക്കം വാങ്ങുന്നതിനു പകരം പടക്കം എടുക്കാവുന്നതാണ്. ശുചിയാക്ക in ഞങ്ങൾ അപ്പം നുറുക്കുകൾ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് നേരം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഇടുക. 3. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി പന്തിൽ (ഒരു വാൽനട്ടിന്റെയത്ര വലിപ്പത്തിന്റെ വലിപ്പം), വെജിറ്റബിൾ ഫ്രൈയിംഗ് പാൻ എല്ലാ വശങ്ങളിൽ നിന്നും വറുത്തു. വെവ്വേറെ, ഏകദേശം ഒരു മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്ത അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി. ഇവിടെ ചേർക്കുക അരിഞ്ഞ ആരാണാവോ തക്കാളി പാലിലും. പാഴ്സികൾ കൊണ്ട് മാറ്റി വയ്ക്കണം. ഞങ്ങൾ ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവന്നു സോസ്, ഞങ്ങൾ തീയിൽ മൂന്നോ നാലോ മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കുക, ഞങ്ങൾ ഇളക്കുക. സോസ് ൽ, ക്രീം ചേർക്കുക, അല്പം ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക, എല്ലാം ഇളക്കുക ഒരു നമസ്കാരം. മാംസഭക്ഷണം സോസ് ഇട്ടു തീ ചൂടാക്കി ശേഷം. 6. സോസ് ഉപയോഗിച്ച് മീശ - മുകളിൽ പാസ്ത, ഒരു ആഴത്തിലുള്ള പ്ലേറ്റ് വെച്ചു. ചൂട് ആരാധിക്കുക.
സർവീസുകൾ: 4