- മുട്ടകൾ - 6 കഷണങ്ങൾ
- അന്നജം - 4 കല. തവികളും
- മാവു - 1 ഗ്ലാസ്
- പഞ്ചസാര - 2 കപ്പ്
- ജെലാറ്റിൻ - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
- മാംഗ - 1 പീസ്
- Nectarine - 700 ഗ്രാം
- വെള്ളം - 200 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
- ക്രീം ചീസ് - 200 ഗ്രാം
- വൈറ്റ് ചോക്കലേറ്റ് - 100 ഗ്രാം
- പാൽ കലർന്ന - 4 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
ക്രീം തയ്യാറാക്കാൻ ആരംഭിക്കുക. ക്രീം വേണ്ടി, ഞങ്ങൾ കട്ടിയുള്ള വെളുത്ത ചോക്ളേറ്റ് കലർത്തി (നിങ്ങൾ ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻ പോലും ഉരുകുക കഴിയും) ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ. ക്രീം ചീസ് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ടാസ്ക് നമ്പർ രണ്ടാണ് ബിസ്ക്കറ്റ് ഉണ്ടാക്കുക. ഞങ്ങൾ 10 മിനുട്ട് ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട തല്ലി. മിശ്രിതം എന്ന ഫോർമുല മാവു ആൻഡ് അന്നജം ഒഴിക്ക മൂന്നായി, വർദ്ധിക്കും. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം ബേക്കിംഗ് താലത്തിൽ ഇട്ടു, 190 ഡിഗ്രിയിൽ 30 മിനിറ്റ് ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ജാം ഒരുക്കുകയാണ്. ജെലാറ്റിൻ ഒരു ഗ്ലാസ് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ചാണ്. പഞ്ചസാര ഒരു ഗ്ലാസ് ഉരുക്കി 100 മില്ലി ലെ, അതായത് - ഞങ്ങൾ പഞ്ചസാര സിറപ്പ് ഒരുക്കും. വറുത്ത ജെലാറ്റിനും വറുത്ത പഴം ചെറു സമചതുരയും ചേർക്കുക. ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരതയിൽ ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, തുടർന്ന് ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. ബിസ്കറ്റ് കഷണങ്ങളായി വെട്ടി. ഓരോ കേക്ക് ക്രീം ക്രീം കൊണ്ട് വയ്ച്ചു, ഞങ്ങൾ ഒരു കേക്ക് രൂപപ്പെടുകയും പരസ്പരം അവരെ ചുമത്തുകയാണ്. ഫലം മിശ്രിതം ഔട്ട് ടോപ്പ്. ഞങ്ങൾ 5-6 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ കേക്ക്, എന്നിട്ട് സേവിക്കും. ആശംസകൾ!
സെർവിംഗ്സ്: 6-8