പാചകം തണുപ്പ് ഈ വിഭവം, നിർമ്മിക്കുന്നതിൽ വളരെ ലളിതമായി, നിങ്ങൾ ഒരു വേനൽക്കാലത്ത് ദിവസം പട്ടികയിൽ സേവിക്കാൻ കഴിയുന്ന മികച്ച. ആകർഷണീയമായ, ചങ്കൂറ്റത്തോടെയുള്ള വികാരം, വിശിഷ്ടമായ രുചി, സമ്പന്നമായ ദഹനം, കുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ളടക്കം, ലഭ്യമായ ചേരുവകൾ എന്നിവ ഞങ്ങളുടെ ടേബിളിൽ സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നതാണ്.
ചേരുവകൾ:- 300 ഗ്രാം തവിട്ടുനിറം പുതിയത്
- 2.5 ലിറ്റർ വെള്ളം
- കുക്കുമ്പർ 2 പി.
- റാഡിഷ് 100 ഗ്രാം
- പച്ച ഉള്ളി 1 കുല
- പുതിയ ഡിൽ 1 കുല
- മുട്ട കോഴികൾ 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പുളിച്ച ക്രീം 200 ഗ്രാം
- ഉപ്പ് 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ഘട്ടം 1 തണുത്ത തയ്യാറാക്കുവാൻ, പുതിയ തവിട്ടുനിറം, മുട്ട, വെള്ളരിക്ക, റാഡിഷ്, പച്ചിലകളും പുളിച്ച വെണ്ണ എടുക്കേണം.
- ഘട്ടം 2 നന്നായി ചൂടുപിടിച്ചെടുക്കുക.
- ഘട്ടം 3 ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ തവിട്ടുനിറം, 7 മിനിറ്റ് പാകം എന്നിട്ട് തണുക്കുക.
- ചുവട് 4 വെള്ളരിക്കാ കഴുകി, പകുതി വെട്ടി, തുടർന്ന് ഓരോ പകുതി കട്ടിയായി മുളകും.
- ചുവപ്പ് 5 പച്ച നിറത്തിലുള്ള ഉള്ളിയുടെ തൂവലുകൾ നേർത്ത വളയങ്ങളോടെ മുറിക്കുക.
- ചുവട് 6 റാഡിഷ് നേർത്ത കഷ്ണം മുറിക്കുക.
- ചുവപ്പ് 7 മുട്ടകൾ (10 മിനിറ്റ്) ഹാർഡ് വേവിച്ചു, തണുത്ത വെള്ളം മുക്കി, വൃത്തിയുള്ളതും തണുത്ത ആൻഡ് മുളകും.
- ഘട്ടം 8 ഡിൽ വാഷ് ആൻഡ് മുളകും.
- ഘട്ടം 9 തവിട്ടുനിറം എല്ലാ തയ്യാറായ ചേരുവകളും ഉപ്പും ഇട്ടു ഉപ്പും രുചി ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 10 പുളിച്ച ക്രീം അടങ്ങിയ ചൂടുള്ള വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് സേവിക്കുക.