- വെളുത്ത ഉണങ്ങിയ ബീൻസ് - 500 ഗ്രാം
- മധുരമുള്ള കുരുമുളക് - 1 കഷണം
- വാൽനട്ട് - 100 ഗ്രാം
- വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ല്
- ബേ ലീഫ് - 3 പ
- ബേസിൽ വരണ്ട - 0.5 കപ്പ്
- സസ്യജാലങ്ങളിൽ- suneli മിശ്രിതം - 0.5 കപ്പ്
- ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം
- തക്കാളി ജ്യൂസ് - 250 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
- ഒരു കൂട്ടം പുതിയ വഴറ്റിയെടുക്കുക - 1 പീസ്
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 3 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- കുരുമുളക് പൊടി - 3 പിഞ്ച്
- ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്
ഉണങ്ങിയ ബീൻസ് വെള്ളത്തിൽ നിറച്ച് കഴുകി, ഒറ്റ രാത്രികൊണ്ട് കഴുകണം. അടുത്തദിവസം, ഞങ്ങൾ ബീജം നിന്നുപോകുന്ന ജലത്തിൽ വെള്ളം ഒഴിക്കുക, പുതിയ വെള്ളം നിറയ്ക്കുക, മൂന്ന് ലോറൽ ഇലകൾ വലിച്ചെടുക്കുക, സാവധാനത്തിൽ തീയിടുക. കുറഞ്ഞ ചൂട് 90 മിനുട്ട് വേവിക്കുക. വലിയ സമചതുര - സ്ട്രോപ്പുകൾ, കുരുമുളക്, ഉള്ളി അരിഞ്ഞത് കാരറ്റ്. ഷെല്ലിൽ നിന്ന് വാൽനട്ട് നീക്കം ചെയ്യുന്നതും ബ്ലെൻഡറിലോ മോർട്ടറിലോ അവരെ തകർത്തുകളയും. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ സസ്യ എണ്ണ, സവാള, കാരറ്റ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഇട്ടു. 5 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ, പിന്നെ സുഗന്ധ ചേർക്കാൻ അരിഞ്ഞത് വാൽനട്ട് ചേർക്കുക. 5 കൂടുതൽ മിനിറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്കാവശ്യമായ ഫ്രൈ പച്ചക്കറികൾ. ഒരു പാൻ തക്കാളി ജ്യൂസ് ഒരു ഗ്ലാസ് ഒഴുകുക, ഒരു അടച്ച ലിഡ് കീഴിൽ 25-30 മിനിറ്റ് ചൂട് പായസം കുറയ്ക്കും. അപ്പോൾ തയ്യാറാക്കിയ വെജിറ്റബിൾ ഡ്രസ്സിംഗ് വെളുത്തുള്ളി 1 ഗ്രാമ്പൂ, ഉപ്പ്, മുൾപടർപ്പു മൂടി അടച്ച് അതു 5-10 മിനിറ്റ് brew ചെയ്യട്ടെ. തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. വേവിച്ച സ്ട്രിംഗ് ബീൻസ്, വെജിറ്റബിൾ ഡ്രസ്സിംഗ്, വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് പുതിയ മല്ലി. ഒരു നല്ല മിക്സ് എല്ലാം. ലിഡ് മൂടി 5 മിനിറ്റ് നേരം കഴിയ്ക്കാം.അത് ഒരേ സമയത്ത് ചൂടു പകരുന്ന തണുത്തതും തണുത്തതുമാണ്.
സെർവിംഗ്സ്: 6-7