ജെല്ലി ഫെസ്റ്റിവ് ഇന്ന് ജെല്ലിക്ക് നാല് ജ്യൂസുകൾ വേണം, നാല് വ്യത്യസ്ത നിറങ്ങൾ. ഉറപ്പായും കുഞ്ഞിന്റെ ഭക്ഷ്യവകുപ്പിലെ ചീപ്പുകൾ എടുക്കാം. നിറങ്ങൾക്ക് വിപരീതമായി നമുക്ക് വീണ്ടും പാൽ നൽകുന്നു. ഉത്സവമായ ഒരു ജെല്ലി ഞങ്ങൾ പ്രഖ്യാപിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ജെല്ലി ടിറാണ് സുന്ദരമാകണം. ഗ്ലാസ് കൊറോള ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട്. കൂർത്ത സരസഫലങ്ങൾ മിശ്രിതം ഉത്സവസംവിധാനവുമായി ബന്ധപ്പെടുത്തും.
ചേരുവകൾ:- പിയർ ജ്യൂസ് 150 മില്ലിഗ്രാം
- ചെറി ജ്യൂസ് 150 മില്ലിഗ്രാം
- ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് 150 മില്ലിഗ്രാം
- 150 മില്ലി റാസ്ബെറി ജ്യൂസ്
- ജെലാറ്റിൻ 8 ടീസ്പൂൺ.
- പഞ്ചസാര 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
- സ്റ്റെപ്പ് 1 ഒരു multilayer ജെല്ലി തയ്യാറാക്കുവാൻ, നാം ജ്യൂസുകളുടെ നാലു തരം ആവശ്യമാണ്: ആപ്പിൾ, റാസ്ബെറി, പിയർ, ചെറി, പാൽ, പഞ്ചസാര, ജെലാറ്റിൻ, ഏതെങ്കിലും സരസഫലങ്ങൾ.
- സ്റ്റെപ്പ് 2 ജ്യൂസ് ചൂട്.
- സ്റ്റെപ്പ് 3 ജെലാറ്റിൻ 150 ഗ്രാം ജ്യൂസ് 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ. നന്നായി ഇളക്കുക. അങ്ങനെ എല്ലാ ചീഞ്ഞുകളോടും ചെയ്യുക. ഗ്ലാസ്സുകളിൽ ഇവ പരത്തി.
- 4) പാൽ തിളപ്പിച്ച് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. പാൽ 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ജെലാറ്റിൻ ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകും.
- ഘട്ടം 5 തയാറാക്കുന്നതിനായി 3 കപ്പ് ജ്യൂസ്, ഒരു ഗ്ലാസ് പാൽ എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 6 ഒരേ അളവ് ജ്യൂസ് പകരും. 15 മിനിറ്റ് ഫ്രീസറിൽ ഇടുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 7 ഗ്ലാസിലേയ്ക്ക് വ്യത്യസ്ത നിറങ്ങളുടെ രസം ചേർക്കുക. ശീതീകരണത്തിനായി 15 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞാണ് ജെല്ലി ഫ്രീസ് ചെയ്യുന്നത്.
- സ്റ്റെപ്പ് 8 ഗ്ലാസുകളിലെ പഞ്ചസാര പിണ്ഡമുള്ള കൊറോള അലങ്കരിക്കുന്നു.
- സ്റ്റെപ്പ് 9 ജെലാറ്റിൻ ഉപയോഗിച്ച് ചെറി ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് സരസഫലങ്ങൾ ഒഴിക്കുക. 25 മിനിറ്റ് ഫ്രീസറിലാണ് രസകരം. ടേബിൾ സരസഫലങ്ങൾ അലങ്കരിക്കാൻ മുകളിൽ പാളി.