ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാബേജ്, താനിന്നു, മത്സ്യം, സരസഫലങ്ങൾ, കോട്ടേജ് ചീസ്, കൂൺ, ഇറച്ചി കൂടെ ചുട്ടു പറഞ്ഞ പറഞ്ഞോ Vareniki. എല്ലാവരും അവരവരുടെ സ്വന്തം രീതിയിൽ രുചികരരാണ്. ഞാൻ പരീക്ഷിച്ചു നോക്കണം എന്ന് പറഞ്ഞു. ലളിതമായ കുഴെച്ച - അതിൽ മാവു, വെള്ളം, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഒരു രസകരമായ വഴി പാകം: കുഴെച്ചതുമുതൽ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് അതിനു ശേഷം മതി ഇളക്കി. അത്തരം ഇടപെടലുകളുടെ ഫലമായി ഏതെങ്കിലും വാരക്കെനിക്ക് വേണ്ടി നല്ല കുഴെച്ചതുമുതൽ ലഭിക്കും!
ചേരുവകൾ:- മാവു, ഗോതമ്പ് 250 ഗ്രാം
- സൂര്യകാന്തി ഉദ്ദീപിപ്പിക്കപ്പെട്ട സൂര്യകാന്തി എണ്ണ 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
- വെള്ളം 150 മില്ലി
- ഉപ്പ് 1 ഗ്രാം
- സ്റ്റെപ്പ് 1 വേണ്ടത്ര കസ്റ്റാഡ് batter തയ്യാറാക്കാൻ നമുക്ക് മാവു, വെള്ളം, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, ഉപ്പ് എന്നിവ ആവശ്യമാണ്.
- ഘട്ടം 2 മാവു പാചകം ചെയ്യുക.
- ഘട്ടം 3 മധ്യത്തിൽ, ഒരു ചെറിയ ദ്വാരം ഉണ്ടാക്കി സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ഒഴിക്ക.
- ചുവട് 4 സ്പൂൺ കൊണ്ട് മാവു അല്പം എണ്ണ ഇടുക.
- ചുവട് 5 വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക.
- ചുവട് 6 ആവേശമാണ് ചൂടുള്ള വെള്ളം തുടച്ചു ഉടനെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക - ഒരു സ്പൂൺ ആദ്യം കൈകൾ ഉപയോഗിച്ച്.
- ഘട്ടം 7 15-20 മിനിറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക. തൊഴിലാളി അതിനെ ഉണ്ടാക്കുന്നില്ല - കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ മൃദുലമായ പ്ലാസ്റ്റിക് പുറത്തു വരുന്നു.
- ചുവട് 8 ഒരു തോർത്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ മൂടുക 30 മിനിറ്റ് പുറപ്പെടും.
- ഘട്ടം 9 കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉപയോഗത്തിനായി ഒരുങ്ങിയിരിക്കുന്നു.