ബദാം കുക്കികൾ

2 മിനിറ്റ് പഞ്ചസാര, ബദാം, വെണ്ണ, മാവു എന്നിവ ചേർക്കുക. ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് കഴുകുക:

• പഞ്ചസാര - 1/3 ഗ്ലാസ്
• അണ്ടിപ്പരിപ്പ് - 1/2 കപ്പ് (വറുത്ത ബദാം, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
• വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം
• മാവു - 1 1/2 കപ്പ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

2 മിനിറ്റ് പഞ്ചസാര, ബദാം, വെണ്ണ, മാവു എന്നിവ ചേർക്കുക. 2 മണിക്കൂർ ഊഷ്മാവിൽ നിൽക്കുക. 160 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിക്കുന്നു. ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ക്രസന്റ് ആകൃതിയിലുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ. ആവർത്തിക്കുക. 25 മുതൽ 30 മിനിറ്റ് വരെ, സ്വർണ്ണ നിറമുള്ള വെളിച്ചത്തിൽ കുക്കികൾ ചുടണം. 10 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കാൻ വിടുക. വാനില പഞ്ചസാരയിൽ കുക്കികൾ വലിക്കുക. കുറിപ്പ്: വാനില പഞ്ചസാര ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി, 2 കപ്പ് പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് തുന്നലുപിടിച്ച പാത്രത്തിൽ രണ്ടു വാനില പാടുകളും സ്ഥലവും വിഭജിക്കുക. ഒറ്റ രാത്രി അല്ലെങ്കിൽ 3 മാസം വരെ നിൽക്കണം.

സർവീസുകൾ: 30