കോർജെറ്റുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആൻഡ് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. തൊലികളഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങും നന്നായി കഴുകുന്നതിനുമുമ്പ് ചേരുവകൾ:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3-4 കഷണങ്ങൾ (ചെറുത്)
• സ്ക്വാഷ് - 1 കഷണം
• ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• വെളുത്തുള്ളി - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആൻഡ് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. നിങ്ങൾ തൊലി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിച്ചു മുമ്പ് അത് കുറച്ച് അന്നജം അവിടെ, വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക നല്ലതു. ആദ്യം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പകരും. ഇടയ്ക്കിടെ മിശ്രിതമായ, അടഞ്ഞ ലിഡ് കീഴിൽ മികച്ച ഫ്രൈ. സീസണും സീസണും ഉറപ്പാക്കുക. അൽപ സമയം ശേഷം, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ അല്പം ഉപ്പ് ചേർക്കുക.

സെർവിംഗ്സ്: 1-2