- ചെറി - 1 ലിറ്റർ
- പഞ്ചസാര - 1 - 1.5 കിലോഗ്രാം
- വെള്ളം - 250 ഗ്രാം
നന്നായി, സരസഫലങ്ങൾ കഴുകുക, കെട്ടഴിഞ്ഞു നിന്ന് നീക്കം, അസ്ഥികൾ (ഒരു പ്രത്യേക യന്ത്രം, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഇംഗ്ലീഷ് പിൻ അല്ലെങ്കിൽ സ്പൂൺ കൊണ്ട് കൈ കൊണ്ട്) പുറത്തേക്ക് വലിച്ചെടുക്കുക പഞ്ചസാര കൂടെ ചെറി മൂടി അതു നിൽക്കട്ടെ, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, ജ്യൂസ് ആരംഭിക്കുക. ഇപ്പോൾ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട നിമിഷം. 5-10 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ 3-4 സെറ്റിൽ ഒരു ചെറിയ തീപിടിച്ച് വയ്ക്കുക. ഇടവേളകൾക്കിടയിൽ 1-2 മണിക്കൂർ ഇടവേള. പാചകം സമയത്ത്, ചെറി ഒരു മരം സ്പൂൺ കലർത്തി നുരയെ നീക്കം. കഴിഞ്ഞ തിളപ്പിക്കുക ശേഷം, ഭാവി vartenum അല്പം തണുത്ത ഇറക്കി, പിന്നെ ബസ് ഒഴുകിയെത്തുന്ന ആൻഡ് ചുരുട്ടിക്കളയേണം ചെയ്യട്ടെ.
സേവുകൾ: 5-7