- പൈനാപ്പിൾ - 1 കിലോഗ്രാം
- പഞ്ചസാര - 700 ഗ്രാം
- വെള്ളം - 4-5 ഗ്ലാസ്
നിങ്ങൾ കൃത്യമായി പാചകക്കുറിപ്പ് പിന്തുടരുകയാണെങ്കിൽ പൈനാപ്പിൾ ജാം വേഗത്തിൽ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാനാകും. അതിനാൽ, പൈനാപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ജാം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ലളിതമായ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് പരിചയപ്പെടാം. ഘട്ടം 1: പീൽ നിന്ന് പൈനാപ്പിൾ കടുക്കുക. ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു ഒരു എണ്ന ഇട്ടു Flesh. ഘട്ടം 2: മറ്റൊരു എണ്നവിലോ, പഞ്ചസാര സിറപ്പ് വേവിക്കുകയോ പൈനാപ്പിൾ ഒഴിക്കുകയോ 6-8 മണിക്കൂർ കഴിക്കുകയോ ചെയ്യുക. പിന്നെ സിറപ്പ് ഒരു പ്രത്യേക ചട്ടിയിൽ ഒഴിച്ചു വേവിച്ച ശേഷം പൈനാപ്പിളുകൾ തിരികെ ഒഴിക്കേണം. സ്റ്റെപ്പ് 3: സിറപ്പ് കൊണ്ട് പൈനാപ്പിൾ ഒരു ചെറിയ തീ ഇട്ടു, ജാം തയാറായി വരെ വേവിക്കുക. ചുവട് 4: പിന്നെ ചൂടിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം. ഹോട്ട് ജാം ഉടൻ ബസ് ഒഴുകിയെത്തുന്ന, അവരെ ചുരുട്ടും ഒരു ചൂടുള്ള പുതപ്പ് കീഴിൽ തലകീഴായി ഉണങ്ങിയ ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു വിട്ടേക്കുക. സ്റ്റെപ്പ് 5: ഒരു ദിവസം കഴിഞ്ഞ് പൈനാപ്പിൾ ജാം തയ്യാർ!
സെർവിംഗ്സ്: 6-7