- നാരങ്ങ പീൽ - 2 കഷണങ്ങൾ
- മാവ് - 2 1/2 കപ്പ്
- പഞ്ചസാര - 1/2 കപ്പ്
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 st. ഒരു നുള്ളു
- ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂണ്
- ബട്ടർ - 6 ആർട്ട്. തവികളും
- ക്രാൻബെറികൾ - 1/4 കപ്പ്
- മുട്ട - 1 കഷണം
- മഞ്ഞ - ഒരു കഷണം
- ഫാറ്റി ക്രീം - 1 ഗ്ലാസ്
1. 200 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് വേവിക്കുക. കടലാസിൽ പേപ്പർ ഒരു വലിയ ചട്ടി ആയാലോ എന്നു. വെണ്ണ അരിഞ്ഞത്. ഏകദേശം ചുരണ്ടിയവരെ മുളകും. നാരങ്ങയും പല്ല് കൊണ്ട് പീൽ നീക്കം കനംകുറഞ്ഞ 1 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ ലഭിക്കാൻ നേർത്ത കട്ട്. മറ്റ് ഉപയോഗങ്ങൾക്കായി വേർതിരിച്ചെടുത്ത നാരങ്ങകൾ. ഒരു മിശ്രിതം മിശ്രിതം പൊട്ടുന്നത് വരെ, ഒരു ഫാക്ടറിൽ, മാവ്, 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ്, വെണ്ണ, സോസ്റ്റ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഇടുക. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ പുതിയ ക്രാൻബെറി, 3 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര എന്നിവ ഇളക്കുക. മാവു കുഴച്ച് ഇളക്കുക. നിങ്ങൾ ഫ്രോസൺ കാൻബെറികൾ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, മാവു ചേർക്കുക. 2. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ, മുട്ടയും മഞ്ഞക്കരു തറച്ചു. മുട്ട മിശ്രിതം മാവ് മിശ്രിതവുമായി ചേർത്ത് ചേർക്കുക. 3. മാവു-തളിച്ചു ഉപരിതലത്തിൽ, വ്യാസം 20 സെ.മീ. സെ.മീ. 2.5 സെ.മീ. ഒരു സർക്കിളിലേക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ roll ഒരു കുക്കി മുറുകിയ അല്ലെങ്കിൽ ആകൃതിയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ നിന്ന് സർക്കിളുകൾ മുറിച്ചു. മാവു അവരെ ചുരുട്ടും ഓരോ പരവതാനി 2.5 സെ.മീ അകലെ ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ കിടന്നു. 4 മുതൽ 20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു നടുവിൽ ബേൺ കുലകൾ, നിറം ഇളം പൊൻ വരെ. പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ തറച്ചു ക്രീം ചൂടുള്ള buns ആരാധിക്കുക. 1 ദിവസം അല്ലെങ്കിൽ 1 ആഴ്ച ശീതീകരണ ഫ്രിഡ്ജിൽ പോളിയെത്തിലീൻ ഫിലിം അല്ലെങ്കിൽ ഫോയിൽ, വ്യക്തിഗതമായി സ്റ്റോർ buns സ്റ്റോർ.
സർവീസുകൾ: 8