പെരുംജീരകം ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വീടായിരുന്നു

200 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. ബേക്കിംഗ് വിഭവം വഴിമാറിനടപ്പ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിക്കുക ചേരുവകൾ:

• വെണ്ണ - 1 1/2 കല. തവികൾ (+ ഫോം ഓയിൽ)
• ഇടത്തരം പെരുംജീരകം ബൾബുകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ (240 ഗ്രാം വീതം))
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 650 ഗ്രാം (ശുദ്ധീകരിച്ചു)
• വറ്റല് ചീസ് - 1/2 കപ്പ് (+ 6 ടേബിൾസ്പൂൺ)
• കട്ടിയുള്ള ക്രീം - 1/2 കപ്പ്
• ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

200 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. ബേക്കിംഗ് വിഭവം വഴിമാറിനടപ്പ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങും പെരുംജീരകം വളരെ നേർത്ത കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. പെരുംജീരകം രണ്ടു പാളികളുമായി alternating, മൂന്നു പാളികൾ ഒരു തയ്യാറായ രൂപത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഓരോ പാളി സീസൺ, ചീസ് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ആൻഡ് ഗ്രീസ് 1/2 സ്പൂൺ വെണ്ണ തളിക്കേണം. മുകളിൽ ക്രീം ഒഴിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മൃദുവായ വരെ ചുടേണം എളുപ്പത്തിൽ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് 45 മിനിറ്റ്, കുത്തി അല്ല. 15 മുതൽ 20 മിനിറ്റ് വരെ പൊൻ തവിട്ട് വരെ വറ്റല് ചീസ്, ചുട്ടു ബാക്കി 1/2 കപ്പ് തളിക്കേണം.

സർവീസുകൾ: 6