പുതിന, അതിന്റെ കൃഷി, ഔഷധങ്ങളുടെ ഉപയോഗം

ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ മസാല സുഗന്ധമുള്ള സസ്യങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് മിൻ. അതിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ സ്വഭാവം ജനങ്ങൾ ഏറെക്കാലമായി വിലമതിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. മുത്തശ്ശി മുപ്പതു നൂറ്റാണ്ടുകൾ ഓരോ നല്ല വീട്ടമ്മയുടെയും വേലിയിൽ വളരുന്നു. അതു നാടോടി മെഡിസിൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ചായ ഒരു നല്ല പരിപൂരകമാണ്. ഒപ്പം ബൂത്തുകളിലോ, സാനുണികളിലും സന്തോഷം നൽകാം. പുതിന, അതിന്റെ കൃഷിയും മരുന്നുകളിലുള്ള പ്രയോഗത്തെപ്പറ്റിയും ഞങ്ങൾ വിശദമായി പറയും.

കുരുമുളക്

തുളസി തരങ്ങൾ വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, കുരുമുളക് വളരെ സാധാരണമാണ്. കുരുമുളകിൻറെ ജന്മസ്ഥലം കൃത്യമായി സ്ഥാപിച്ചിട്ടില്ല. അതു പുരാതന സംസ്കാരങ്ങളുടെ വകയാണ്, അതു ഏഷ്യയിലും യൂറോപ്പിലും പ്രകൃതിയിൽ സംഭവിക്കുന്നത്. പുരാതന ഈജിപ്തുകാർ, റോമാക്കാർ, ഗ്രീക്കുകാർ എന്നിവർ ഔഷധ, സ്പിന്നിംഗ് ബ്രൂം പ്ലാൻറാണ് ഉപയോഗിച്ചത്. ഉണക്കിയ അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ പൂക്കളും കുരുമുളകും ഇലകൾ സൂപ്പ്, സലാഡുകൾ, സലാഡുകൾ, വെണ്ണ, പച്ചക്കറികൾ, മാംസം, മത്സ്യം എന്നിവയ്ക്ക് ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. ഇലകളും ജൈവവസ്തുക്കളുടെ പ്രധാന എണ്ണയും പഴം ജെല്ലികൾ, ചില്ലിൽ പാനീയങ്ങൾ, ചായങ്ങൾ, സോസുകൾ, ജെല്ലികൾ എന്നിവയ്ക്ക് സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ചെറുതായി കമുകും confectionery അപ്പം അപ്പം kvass. മീൻ, പുകയില ഉത്പന്നങ്ങളിൽ മിനുസമായ കുരുമുളക് ഉപയോഗിക്കുന്നു. പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ, സോപ്പുകൾ, പാനീയങ്ങൾ, മധുര പലഹാരങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നിന്നും ആവശ്യമുള്ള എണ്ണ ചേർക്കപ്പെടുന്നു.

മിന്റ് ഓയിൽ പ്രധാന ഘടകം മെന്തോൾ ആണ്. ഒരു രോഗശമനം പോലെ neuralgic രോഗങ്ങൾ വൈദ്യശാസ്ത്രം വ്യാപകമായ പ്രയോഗം കണ്ടെത്തി. പിന്നെ ദഹനനാളത്തിന്റെ രോഗങ്ങൾ - ഒരു ആന്റിസെപ്റ്റിക് ആയി. കൂടാതെ, മെന്തോൾ ഹൃദയത്തിൻറെ കൊറോണറി പാത്രങ്ങൾ വിഴുങ്ങുന്നു. നാടോടി മരുന്നുകളിൽ പുതിന ഇലകളിൽ നിന്നുള്ള ചായ, നാഡികൾ ആവേശത്തിനായാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്, മോണയുടെ വീക്കം മൂലമുണ്ടാകുന്ന ഇൻഫ്യൂഷൻ മൗത്ത് വാഷ് ആണ്. വയർഡോൾ, കോർവാൾ, വൊളക്കോഡിനിയം, മറ്റ് തയ്യാറെടുപ്പുകൾ എന്നിവയുടെ ഭാഗമാണ് പെപ്പർമിൻറ്റ്. കുരുമുളകിന്റെ ഇലകൾ ഫൈറ്റൻകൈഡുകൾ, അസ്കോർബിക് ആസിഡ്, ടാനിൻസ്, വിറ്റാമിൻ പി, കരോട്ടിൻ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

വളർത്തൽ കുരുമുളക്. കുരുമുളക് പുതിനായും സ്പൈക്ലെറ്റിലെയും ഒരു സങ്കരമാണ്. ഈ സങ്കരയിനം സ്വദേശത്തെ ഇംഗ്ലണ്ടായി പരിഗണിക്കപ്പെടുന്നു, അത് ആദ്യമായി സംസ്കാരത്തിൽ എത്തിച്ചേർന്നു. ഹൈബ്രിഡ് ഉത്ഭവം സ്ഥിരീകരിക്കുന്നത് അതിന്റെ പൂക്കൾ ഏതാണ്ട് അണുവിമുക്തമാണ് എന്നതാണ്. വിത്തുകൾ കിട്ടിയാൽ, മാതാപിതാക്കൾക്ക് സമാനമല്ലാത്ത സസ്യങ്ങൾ അവർ നൽകുന്നു. അതുകൊണ്ട് പുതിന ഇത്തരത്തിലുള്ള ഒരു തുമ്പില് വിളമ്പുന്നു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, rhizomes ദൈർഘ്യം എടുത്തു നദിവരെയും നദിവരെയും ആൻഡ് വേരൂന്നിക്കഴിയുമ്പോൾ പ്രക്രിയകൾ. മണ്ണ് ഇപ്പോഴും ഈർപ്പത്തിൽ പൂരിതപ്പെടുമ്പോൾ, വസന്തകാലത്ത് നടീൽ ആരംഭിക്കുന്നു. നടീലിൻറെ രീതി 50-60 സെന്റിമീറ്റർ അകലം 10 മുതൽ 10 സെന്റീമീറ്റർ വരെ ഇടവിട്ട് വിസ്താരത്തിൽ വിസ്തരിക്കുന്നതാണ്, നടീൽ ആഴം 8-10 സെന്റീമീറ്ററും, ധാതു വളവും ഉപയോഗിക്കുന്നു. അമോണിയം നൈട്രേറ്റ് 5-8 ഗ്രാം / മീറ്റർ 2, പൊട്ടാസ്യം ഉപ്പ് 5-6 ഗ്രാം / മീറ്റർ 2, superphosphate 15 ഗ്രാം / മീറ്റർ 2 - വളരുന്ന സീസണിൽ, രണ്ടു അധിക മേഘലകൾ നടപ്പിലാക്കുന്നത്.

ഒരു സ്ഥലത്തു പുതിന 5-6 വർഷം വളരാൻ കഴിയും. പരിപാലനം മണ്ണ് നൽകുക, കളകൾ കളനിയന്ത്രണവും, ധാതു വളങ്ങളുടെ മേഘങ്ങളുൽപാദിപ്പിക്കുന്ന, വരണ്ട കാലാവസ്ഥയിൽ ചെന്നെത്തിയപ്പോൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പൂവിടുമ്പോൾ തുടക്കത്തിൽ 1-2 തവണ വളരുന്ന സീസണിൽ കുരുമുളക് നീക്കം. വളരെ നിലത്തു മുറിച്ചെടുക്കുക. ആദ്യം അത് സൈറ്റിൽ വയ്ക്കുകയും പിന്നീട് നിഴലിൽ ഉണക്കപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. 15 ° - 10 ഒരു താപനില പേപ്പർ സഞ്ചികൾ ഉണങ്ങിയ സ്ഥലത്ത് പുതിന പുഷ്പം.

നീണ്ട ചൊരിഞ്ഞ തുളസി

120 സെന്റിമീറ്റർ ഉയരത്തിൽ വളരുന്ന ഒരു നീണ്ട നാരങ്ങയാണ് നീളൻ പുഴുങ്ങിയ പുതിന, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളായി വളർന്ന് സസ്യങ്ങളുടെ ഘട്ടത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. പൂവിടുമ്പോൾ, നീളമുള്ള പുതിന പുഷ്പം അതിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കളെ നഷ്ടപ്പെടുത്തുന്നു. നാടോടി വൈദ്യം, തുളസി ഇത്തരത്തിലുള്ള ഒരു അസുഖങ്ങൾ, ആന്റിസെപ്റ്റിക്, മയങ്ങുക, anticonvulsant, ദഹനം, diaphoretic മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. അതു മഞ്ഞപ്പിത്തം, തുള്ളി, വര്ഷങ്ങള്ക്ക് രോഗങ്ങൾ, പ്രതീക്ഷ, ഒരു തണുത്ത long-leaved പുതിനയുടെ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ചെവി, പല്ലുവേദന, തൊണ്ടവേദന, വായിൽ അൾസർ എന്നിവയിൽ വേദനയ്ക്ക് വേണ്ടി ശിലാശാസനങ്ങൾക്കും കഴുകാറുകൾക്കുമുള്ള മിനറൽ ഇൻഫ്യൂഷൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. പുഴു ഉപയോഗിച്ച് തിളപ്പിച്ചെടുത്ത കുഞ്ഞിന്റെ കുട്ടികൾ കുത്തിയതും സ്ക്രോഫുലയും.

അവശ്യ എണ്ണകളുടെ ഉള്ളടക്കത്തിന് നന്ദി, ദീർഘചതുരാകൃതിയിലുള്ള പുതിനയാണ് cosmetology ൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത്. പെർഫ്യൂം ടൂത്ത് പേസ്റ്റുകളും സോപ്പും ഉപയോഗിച്ചു. പുതിനയിലെ ഈ തരം വിത്ത് വിറ്റാമിൻ സിയുടെ ഉയർന്ന അളവിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ദീർഘചതുര മുളക് നല്ല തേൻ പ്ലാൻറാണ്. പൂവണിയുന്ന പുഷ്പങ്ങൾക്കിടയിലെ പച്ചവെള്ളം നട്ടുവളർത്താൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

പുതിന ഇല കൃഷിയിറക്കുന്നു. വെളിച്ചം, ഈർപ്പമുള്ളതും ഫലഭൂയിഷ്ഠവുമായ മണ്ണിൽ ഈ പ്ലാന്റ് എളുപ്പത്തിൽ കൃഷിചെയ്യുന്നു. ശൈത്യകാലത്ത് വിതെച്ച വിത്തുകൾ പ്രചരിപ്പിച്ച, rhizomes നീരുറവുകൾ. ജൂലൈയിൽ ബ്ലൂം - ആഗസ്റ്റ്. സെപ്റ്റംബർ - ആഗസ്റ്റ് രണ്ടാം പകുതിയിൽ വിത്തുകൾ ripen. പൂവിടുന്ന സമയത്ത് അത്യാവശ്യ എണ്ണകളുടെ അളവ് പ്ലാന്റില് കുറയുന്നു, കാരണം മുകുളങ്ങള് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതിന് മുമ്പ് ഇലകള് ശേഖരിക്കും. തണലിൽ ഒരു താഴ്ന്ന താപനിലയിൽ ഉണങ്ങിയ പുതിന ദൃഢമായി അടച്ച കാർഡ്ബോർഡ് ബോക്സുകളിൽ ഉണങ്ങിയ സ്ഥലത്ത് സംഭരിക്കുക.

സ്പിയർമിന്റ്

മിന്റ് ചുരുൾ ഒരു മീറ്റർ വരെ വളരുന്നു. മിക്കപ്പോഴും കുരുമുളക് വിതരണം ചെയ്യുകയും പ്രയോഗിക്കുകയും ചെയ്തു. സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളുടെ ennobles ഒരു മിശ്രിതം ലേക്കുള്ള വളഞ്ഞ പുതിനയുടെ ഏതാനും ഇലകൾ ചേർക്കുന്നത്, അവരുടെ വാസന രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും. റൂട്ട് വെട്ടിയെടുത്ത് നടുന്നതിലൂടെ വസന്തകാലത്ത് പുതിന ഉരുളക്കിനെ പ്രചരിപ്പിക്കുന്നു. ഹൈബ്രിഡ് ഉത്പന്നത്തിന്റെ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ട മിന്റ് വിത്ത് നിന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പുളിപ്പിച്ചെടുത്താൽ, ഏകദേശം 1/3 യഥാർഥ വളഞ്ഞ തുളസി, 1/3 പകുതി കറങ്ങുകയും അതേപോലെ നന്നായി മിനുസമാർന്ന ഇലപ്പുള്ള പറമ്പിൽ നിന്നും ലഭിക്കും. പുതിന ഉരുളക്കി വളർന്നപ്പോൾ ഇത് കണക്കിലെടുക്കണം.

മെയ് വേര ചിനപ്പുപൊട്ടൽ നട്ട് ചെയ്യുമ്പോൾ, അതേ വർഷം വളഞ്ഞ പുതിന പുഷ്പങ്ങൾ. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, വിത്ത് പാകുന്നതിന് സമയം ഉണ്ട്. വറ്റാത്ത പുതിനയുടെ വസന്തകാല വളർച്ച ഏപ്രിലിൽ ആരംഭിക്കുന്നു. ജുലൈ അവസാനത്തോടെ പുഷ്പം. പൂവ് കാലഘട്ടം നീണ്ടുനിൽക്കുകയും സെപ്തംബർ അവസാനം വരെ നീണ്ടുനിൽക്കുകയും ചെയ്യും. വിത്തുകൾ ഒക്ടോബറിൽ കണ്ണനെ അതു പുതിന ഉരുളകി അഴുകി നന്നായി ഉറങ്ങുന്നു.

റോയിൾ മിന്റ്

ഈ വറ്റാത്ത സസ്യം ഒരു അതിലോലമായ സൌരഭ്യവാസനയുണ്ട്. മറ്റുള്ള തരം തുളസിനെക്കാളും വളരെ ശക്തവും മനോഹരവുമാണ്. റോയലിന്റെ പുതിനയിൽ വിത്തുകൾ നന്നായി വളരുന്നു. അവർ തണുപ്പ് നിലത്തു നിലത്തു പതിക്കും. അടുത്ത വർഷം മെയ് മാസത്തിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്ന ദൃശ്യങ്ങൾ ഇപ്പോൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നുണ്ട്. ആദ്യ വർഷം റോയലിന്റെ മിൻ പൂത്തും ഒറ്റ പകർപ്പുകളും, എന്നാൽ അവർ വിത്തുകൾ തരുന്നതുമില്ല. രണ്ടാം വർഷം ആരംഭിക്കുന്നത് അഭികാമ്യം. ജൂലൈയിൽ പുഷ്പം സസ്യങ്ങൾ. പൂവ് 53 ദിവസം നീണ്ടുനിൽക്കും. ശീതകാലം നല്ലതാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, പ്രകൃതിയിൽ ധാരാളം പഴങ്ങളുണ്ട്, അവയുടെ കൃഷി, ഔഷധ ഉപയോഗം എന്നിവ വൈവിധ്യപൂർണ്ണമാണ്.