- ഒരു കൂട്ടം പച്ചപ്പ് - 1 കഷണം
- പന്നിയിറച്ചി - 500 ഗ്രാം
- ഹാസ്സ് സൺലി - 1 പിഞ്ച്
- പുളിച്ച ക്രീം - 250 ഗ്രാം
- ഉണങ്ങിയ വൈറ്റ് വൈൻ - 50 മില്ലിലേറ്റർ
- കടുക് - 1 ടീസ്പൂണ്
- കറി - 1/2 ടീസ്പൂൺ
- ചെസ്നോക്ക് കാണ്ഡം - 4 കഷണങ്ങൾ
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ഗ്രീൻ പീസ് - 250 ഗ്രാം
- നാരങ്ങ - 1/4 പീസ്
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 50 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
- പമ്പ്രി - 1/2 ടീസ്പൂൺ
1. നാം മാംസം ഉണ്ടാക്കാം. ഇവിടെ പന്നിയിറച്ചി നന്നായി. ഒരു ഹാം അല്ലെങ്കിൽ കോരിക കൊണ്ട്, സൂപ്പ് പ്രത്യേകിച്ച് രുചികരവും ഔട്ട് ചെയ്യും. മാംസം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. 2. സോസ് തയ്യാറാക്കുക: പുളിച്ച ക്രീം ജ്യൂസ്, കടുക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ എല്ലാം നന്നായി ചേർക്കുന്നു. ഇവിടെ അല്പം വീഞ്ഞ് (ഉണങ്ങിയ വെളുത്ത) ഒഴിച്ചു വീണ്ടും ഇളക്കുക. വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, ഇറച്ചി അരച്ചെടുക്കുക, കഷണങ്ങളുടെ യൂണിഫോം വറുത്തു വെക്കുക. തീ അണയാതെ, നിരന്തരമായ മിശ്രിതമാണ്. മാംസം കുറെ വെള്ളവും പുളിച്ച വെണ്ണ സോസോസും ചേർത്ത് തീ കുറയ്ക്കുക. മുപ്പതു മിനിറ്റ്, ഒരു അടച്ച ലിഡ് protushim കൂടെ. ഏതാണ്ട് അവസാനം, ഞങ്ങൾ ഗ്രീൻ പീസ് ചേർക്കുക. ഏകദേശം 10 മിനിട്ടിനകം ഉപ്പ്, സസ്യങ്ങൾ ചേർക്കുക, അഞ്ചുമിനിട്ട് ഇളക്കുക, ഒപ്പം ലിഡ് അടച്ചതെല്ലാം അടയ്ക്കുക. 6. ചെറുചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് ഇരുപത് മിനുട്ട് ഒരു കുഴിയിൽ വയ്ക്കുക. വിഭവം തയ്യാർ.
സർവീസുകൾ: 6