നാരങ്ങ, ഓറഞ്ച് കൊണ്ട് നെല്ലിക്ക നിന്ന് പാചകക്കുറിപ്പ് പാനപാത്രം, വാൽനട്ടിന്റെ കൂടെ രാജകുമാരി. Multivark ൽ നെല്ലിക്ക നിന്ന് ജെല്ലി

ഹോസ്റ്റിന്റെ പ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് നന്ദി കാണിക്കുന്ന രാജ്യത്ത് വേനൽക്കാലത്ത് നല്ല വിളവും പഴങ്ങളും ഉണ്ട്. അവരിൽ ഓരോരുത്തരും രുചികരവും ഉപയോഗപ്രദവും ആണ്: raspberries ജലദോഷം സൌഖ്യമാക്കുകയും, currants വിറ്റാമിൻ സി പോറ്റി. എന്നാൽ ഈ സമ്പത്ത് gooseberries തമ്മിലുള്ള യഥാർത്ഥ രാജാവ് തിരിച്ചറിഞ്ഞിട്ടുണ്ട് - ഒരു ഉപയോഗപ്രദമായ വിറ്റാമിൻ ഫലം, ബില്ലെസ് ഒരു നല്ല ബെറി. Bristly മുന്തിരി, ഫാത്തി, Goose ബെറി, prickly ബെറി - നെല്ലിക്ക ലോകത്തിന്റെ പല പേരുകൾ ഉണ്ട്. സ്കാൻഡിനേവിയൻ, ബാൽട്ട്സ്, സ്കോട്സ്, നെതർലാൻഡ്സ് എന്നിവർ ഹൃദയത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനും പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും വേണ്ടി അത്തരമൊരു ഘടകങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള വൈൻ തയ്യാറാക്കിയതാണ്. പൊണ്ണത്തടി, വിളർച്ച, വൃക്ക രോഗം മുതലായവ ഒഴിവാക്കാൻ വടക്കൻ യൂറോപ്പിലും അമേരിക്കയിലും ജാം വിളവെടുക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ഒരു തണുത്ത കൊയ്ത്തു നിലനിർത്താൻ തീരുമാനിച്ചു ശൈത്യകാലത്ത് നെല്ലിക്ക നിലനിർത്താൻ തീരുമാനിച്ചു, ജാം ആൻഡ് നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് മറ്റ് തയ്യാറെടുപ്പുകൾ നമ്മുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് നോക്കിയ.

നൂറ്റാണ്ടുകൾ പഴക്കമുളള ജാക്കിന്റെ ജാമ്യത്തെക്കുറിച്ച് രാജകീയ രാജകീയ മുദ്രാവാക്യം, രാജകീയമായ, മരതകം ഈ കാരണം - രചന ഉപയോഗപ്രദമായ മൂലകങ്ങൾ സമ്പന്നമായ, അസാധാരണമായ ശുഭ്രവുമായ രുചി രുചികരമായ appetizing രൂപം. അത്തരം ബെറികളിൽ നിന്നുള്ള ബില്ലുകൾ കാതറിൻെറ ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണമായിരുന്നു, ഇന്ന് അവരെ നമ്മുടെ കുടുംബാംഗങ്ങളോട് ഇടപെടുന്നു, തുടർച്ചയായി സ്തുതികൾ കേൾക്കുന്നു.

ശൈത്യകാലത്ത് നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് Gooseberries നിന്ന് ജാം - വിളവെടുപ്പിനു കുറിപ്പടി

തണുത്ത, അലസമായ ശൈത്യകാലത്ത്, ഞാൻ വേനൽക്കാലത്തെ മധുരവും വിരസതയുമായ ഓർമ്മകൾ തിരിച്ചുവിളിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഇത് ചെയ്യാൻ, ഞങ്ങൾ മറ്റൊരു ജാം ജാം തുറന്നു മുൻകൂട്ടി കാത്തിരിക്കുക, ചുറ്റിനും ഒരു പാത്രത്തിൽ വൃത്തിയാക്കിയ ചായ ഉണ്ടാക്കേണം തീയിൽ ഒരു കെറ്റിൽ ഇട്ടു അത്ഭുതകരമായ പാചകം. ശീതകാലം നാരങ്ങ കൂടെ Gooseberries നിന്ന് ജാം ബില്ല്യനായുള്ള ഒരു കുറിപ്പടി ആണ്, തുല്യമായി വിജയകരമായി പ്ളീഹ ആൻഡ് ആഴത്തിലുള്ള മഞ്ഞുപോലെ ഒരു മുഷിഞ്ഞ ശരത്കാല മഴയിൽ ഡ്രൈവിംഗ്. ഈ മധുരപലഹാരത്തിന്റെ ഒരു പാത്രത്തിൽ കേവലം ഒരു യഥാർത്ഥ സുഗന്ധം പോലെ തോന്നാൻ മതി.

ശീതകാലം പാചകം ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ

• നെല്ലിക്ക മൂക്കുമ്പോൾ - 1 കിലോ
• വെളുത്ത (അല്ലെങ്കിൽ തവിട്ട്) പഞ്ചസാര - 1,5 കിലോ
• നാരങ്ങ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• കുടിവെള്ളം - 500 മില്ലിഗ്രാം

ശൈത്യകാലത്ത് കുറിപ്പടിക്ക് നിർദ്ദേശങ്ങൾ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. റിപ്പ് നെല്ലിക്ക തയ്യാറാക്കുന്നത് ഉണങ്ങിയ, സണ്ണി ദിവസം. തലേന്ന് മഴ പെയ്തിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ഈ പ്രക്രിയ പിന്നീടുള്ള കാലത്തേക്ക് മാറ്റണം.

2. തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് 5-10 മിനിറ്റ് സരസഫലങ്ങൾ തണുപ്പിക്കുക. വേരുകളും അധിക അവശിഷ്ടങ്ങളും നീക്കം.

3. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ശേഷം 15 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക വ്യക്തമായ വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്ക എണ്ന ലെ gooseberries ഇടുക. സരസഫലങ്ങൾ രൂപപ്പെടാതെ മൃദുവായിരിക്കണം.

4. ജാം ശരിയായ അളവിൽ കണ്ടെയ്നറിൽ ഒഴിച്ചു ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തീ തട്ടി, പിണ്ഡം ഇളക്കുക. കുറഞ്ഞത് 12-15 മിനിറ്റ് സരസഫലങ്ങൾ കെടുത്തിക്കളയുക തുടരുക.

5. സോപ്പ് ലായനി ഉപയോഗിച്ച് 500 മില്ലി വാഷ് ശേഷിയുള്ള ടാങ്കുകൾ, 140 സി യിൽ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ കഴുകുക, ഉണക്കുക. പാചകം വേവിച്ച സമയത്ത് കണ്ടെയ്നർ ചൂടാക്കുക.
   
   
6. ക്യാനുകളിൽ ചൂട് ജാം ഇടുക, പ്ലാസ്റ്റിക് ഉപയോഗിച്ച് (ഫ്രിഡ്ജ് വേണ്ടി) അല്ലെങ്കിൽ ലോഹ കവറുകൾ കൊണ്ട് (കലവറ).

ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് പാചക - വാൽനട്ട് കൂടെ gooseberries നിന്ന് റോയൽ ജാം

മുട്ടക്കോഴി മുതൽ റോയൽ ജാം ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് വലിയ കുടുംബങ്ങളിൽ. ഈ ഭക്ഷണം ഊർജ്ജത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ശക്തി നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. ഒരു അസാധാരണമായ ലാളിത്യവും വീട്ടിലും പ്രാഥമിക തയ്യാറാക്കിയ പ്രാധാന്യമാണ് മറ്റ് ഒരേസമയം കാർഡിനാലി വ്യത്യസ്തമായ, ശൈത്യകാലത്ത് ബെറി ഗുണങ്ങളിൽ ചെറുതായി podnadoevshih ഇനം. Gooseberries ൽ നിന്ന് രാജകീയ ജാം തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ക്ലാസിക് വിളിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്. നേരെമറിച്ച്, അത്തരം ഒരു ഡിസേർട്ട് അസാധാരണമായ വിഭാഗം, എന്നാൽ വളരെ രുചിയുള്ള, സ്വതന്ത്ര വിഭവങ്ങൾ വിഭാഗിച്ചു മികച്ച.

ശൈത്യകാലത്ത് രാജാവ് ജാം ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ

• ചെറുതായി undersized നെല്ലിക്ക - 500 ഗ്രാം
• വാൽനട്ട് കേർണലുകൾ - 300 ഗ്രാം
• പഞ്ചസാര - 900 ഗ്രാം
• ബാഡ്ജുകൾ - 1 PC
• കുടിവെള്ളം - 500 മില്ലിഗ്രാം

ശൈത്യകാലത്ത് വാൽനട്ട് പാചകം പാചകം-സ്റ്റെപ്പ് നിർദ്ദേശം

1. Undressed നെല്ലിക്ക സരസഫലങ്ങൾ അടുക്കുക, കഴുകിക്കളയാം, അസ്ഥികൾ നീക്കം. ചർമ്മത്തെ നശിപ്പിക്കരുത്. വാൽനട്ട് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് 4 ഭാഗങ്ങളായി ഓരോ ഭാഗമായി.
2. Gooseberries napiphuyte അണ്ടിപ്പരിപ്പ് "കപ്പുകൾ". വെള്ളത്തിൽ, പഞ്ചസാര പിരിച്ചുനിർത്തി വ്യക്തമായ സിറപ്പ് വേവിക്കുക.
3. സ്റ്റഫ് സരസഫലങ്ങൾ, ചൂട് ദ്രാവക പൂരിപ്പിക്കുക ഒരു തൂവാലയെടുത്ത് മൂടി മേശയിൽ പുറപ്പെടും.
4. രാവിലെ, ജാം ഒരു നക്ഷത്ര ബാഡ്ജ് കൂട്ടി 10-15 മിനുട്ട് ചൂട് മിശ്രിതം പാചകം.
5. സ്പൈസ് നീക്കം, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കൂടെ നെല്ലിക്ക നിന്ന് ചൂട് ജാം, ജലാശയങ്ങളിൽ. ശാന്തമായ ഒരു പുളിച്ച-രസകരമായ ഫ്ലേവർ ആസ്വദിച്ച് ശൈത്യകാലത്ത് ഒരു മധുരപലഹാരം മറയ്ക്കുക.

ശൈത്യകാലത്ത് ഓറഞ്ച് ഉപയോഗിച്ച് gooseberries നിന്ന് അസംസ്കൃത ജാം, വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ്

സുഗന്ധമുള്ളതും, സമ്പന്നമായതും, ഓറഞ്ചു നിറമുള്ള നെല്ലിക്കയിൽ നിന്നുള്ള നേരിയ റോ ജാം പന്നിപ്പനി മുഴുവനും മുഴുവൻ വിറ്റാമിനുകളും നിലനിർത്താനുള്ള മികച്ച അവസരമാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ചൂടിൽ ചൂടാക്കിയിട്ടില്ലാത്ത ഒരു കഷണം സമാന പാകം ചെയ്ത പലഹാരങ്ങളെക്കാളും ഉപകാരപ്രദമാണ്. Gooseberries, ഓറഞ്ച് എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള ജാം വേഗം വേവിച്ചുവരുന്നു, അത് എളുപ്പത്തിൽ സൂക്ഷിച്ച് അടുത്ത തുരുത്തി തുറന്നതിനു ശേഷം തൽക്ഷണം കഴിക്കുന്നു. പാചക പ്രക്രിയയുടെ ഒരു വിവരണം ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വിശദമായ പാചകക്കുറിപ്പ്, വീഡിയോ കാണുക:

ശൈത്യകാലത്ത് ഒരു multivark ൽ നെല്ലിക്ക നിന്ന് ജെല്ലി തയ്യാറാക്കുവാൻ പാചകരീതി

ശൈത്യകാലത്ത് വിളവെടുപ്പിന്റെ സമൃദ്ധി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനായി വേനൽക്കാല കോട്ടേജുകളുടെ ഉടമസ്ഥർ എല്ലാ തന്ത്രങ്ങളും തന്ത്രങ്ങളും കൈമാറുന്നു. തേയില അല്ലെങ്കിൽ മസാലകൾ സുഗന്ധമുള്ള മിശ്രിതം, ഉണക്കമുന്തിരികൾ, പാത്രങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കായി സരസഫലങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കും. ഒരു multivark ലെ സരസഫലങ്ങൾ പ്രോസസ്സിംഗ് - കഥാകാരി അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ ആസന്നമായപ്പോൾ, ശീതകാലം കൊയ്ത്തു ഒരുക്കുന്ന മറ്റൊരു വഴി ഉണ്ടായിരുന്നു. ദീർഘകാലാടിസ്ഥാനത്തിലുള്ള ഓപ്ഷൻ വീട്ടമ്മമാർക്ക് ഏറെ അനുയോജ്യമാണ്, സമയത്തിൻറെയും ക്ഷമയുടെയും നിത്യദൗരവത്തോടുകൂടി, സങ്കീർണ്ണമായ സാങ്കേതിക പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ പ്രത്യേക സഹിഷ്ണുതയോ അല്ലെങ്കിൽ നിർവ്വഹിക്കലോ ആവശ്യമില്ല. ഒരു multivariate ൽ gooseberries നിന്ന് ജെല്ലി തയ്യാറാക്കുവാൻ പാചകം പാചകം ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട ഒരാളായി തീർന്നിരിക്കുന്നു, അതു ശ്രമിക്കുന്ന മാത്രം രൂപയുടെ.

ശീതകാലം ജെല്ലി ആൻഡ് നെല്ലിക്ക വേണ്ടി അവശ്യ ചേരുവകൾ

• പാകമായ gooseberries - 700 ഗ്രാം
• പഞ്ചസാര - 2.5 ടീസ്പൂൺ

ശീതകാലം ജെല്ലി തയ്യാറെടുപ്പ് ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം

1. മൂക്കുമ്പോൾ, പക്ഷേ മുഴുവൻ സരസഫലങ്ങൾ അടുക്കുക, എല്ലാ ചീഞ്ഞ ഇലകൾ നീക്കം, കാണ്ഡം. തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ നെല്ലിക്ക കഴുകിക്കളയുക.
2. മൾട്ടിപാർക്ക് കണ്ടെയ്നറിൽ സരസഫലങ്ങൾ മാറ്റുകയും പഞ്ചസാരയോടെ തളിക്കുകയും 1.5 മണിക്കൂർ ക്വൻച്ചിംഗ് മോഡ് സജ്ജമാക്കുകയും ചെയ്യുക. 25-30 മിനുട്ടിനു ശേഷം, ലിഡ് ഉയർത്തുക, കട്ടിയുള്ളതും ചെറുതായി ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നതുമായ gooseberries ഇളക്കി തുടയ്ക്കുക.
3. കട്ടിയുള്ള ജെല്ലി ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു നന്നായി ബ്ലെൻഡർ കൊണ്ട് പൊടിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഈ ഘട്ടം ഒഴിവാക്കാനും, സരസഫലങ്ങൾ വിഭജിച്ച് വിടാനും കഴിയും. ടിൻ മൂടിയോടു കൂടിയ, സൂര്യകാന്തി ലഭിച്ച ജനക്കൂട്ടത്തിലേക്ക് കൈമാറ്റം ചെയ്യുക.

ശൈത്യകാലത്ത് gooseberries ഒരുക്കുവാൻ, അതു സൂക്ഷ്മമായി ജാം ഉപയോഗിച്ച് ശ്രദ്ധാപൂർവം ജാം പാചകക്കുറിപ്പ് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ നല്ലതു. ധാരാളം ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്, അവയെല്ലാം അവരുടേതായ രീതിയിൽ തന്നെ ഉപയോഗിക്കാം: നാരങ്ങ, ഓറഞ്ച്, കഴുത്ത്, സ്റ്റൌ അല്ലെങ്കിൽ മൾട്ടിവർക്കറ്റ് പാചകം, പാചകം ചെയ്യാതെ അല്ലെങ്കിൽ പാചകം ചെയ്യാതെ. ശീതകാലം വ്യത്യസ്ത പ്ലങ്കുകൾ പരീക്ഷിക്കുകയും അവയുടെ ഇടയിൽ മികച്ചത് തിരഞ്ഞെടുക്കുകയും ചെയ്യുക എന്നതാണ് ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ പരിഹാരം.