ദൈനംദിന മെനുവിൽ എക്സോട്ടിക് - വാഴപ്പൊപ്പം പാൻകേക്കുകൾ, ഫോട്ടോയുപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

പാൽ പാൻകേക്കുകളെ - ഇത് പരിചിതമായ ക്ലാസിക്ക്, അസാധാരണമോ ചില വ്യക്തമായ അഭിരുചിയുടെ അനുഭവമോ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയില്ല. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഈ ഒന്നരവര്ഷമായി ഉൽപ്പന്ന ഒരു വാഴ പൂരിപ്പിച്ച് പാചകം, ഒരു ചോക്ലേറ്റ് ക്രീം സോസ് ഉപയോഗിച്ച് മുകളിൽ ഒഴിച്ചു എങ്കിൽ, വിഭവം പുതിയ ചീഞ്ഞ നിറങ്ങൾ പ്ലേ ഒപ്പം വളരെ fastidious gourmets ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കാൻ ചെയ്യും. കൂടുതൽ മൗലികതയ്ക്കായി നിങ്ങൾക്ക് വറുത്ത വാഴപ്പഴം ഉപയോഗിക്കാം, കുഴെച്ചതുമുതൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളായ ഏലക്ക, വാനില, കറുവപ്പട്ട എന്നിവ ചേർക്കുക.

വാഴ, ചോക്ലേറ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കുക

പാൽ പാൻകേക്കുകളെ - ഇത് പരിചിതമായ ക്ലാസിക്ക്, അസാധാരണമോ ചില വ്യക്തമായ അഭിരുചിയുടെ അനുഭവമോ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയില്ല. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഈ പാരമ്പര്യേതര ഉൽപ്പന്നത്തിനായി ഒരു വാഴപ്പഴം വേവിക്കുക, ചോക്ലേറ്റ്-ക്രീം സോസിനൊപ്പം മുകളിൽ ഒഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, വിഭവം പുതിയതും ചീഞ്ഞതുമായ നിറങ്ങളോടൊപ്പം കളിക്കും, ഒപ്പം മധുരമുള്ള ഹോം പാച്യാലിലെ ഏറ്റവും ഉഗ്രതയുമുള്ള ആരാധകരുടെ ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കും. കൂടുതൽ മൗലികതയ്ക്ക് നിങ്ങൾ വറുത്ത വാഴപ്പഴം ഉപയോഗിക്കാം, കുഴെച്ചതുമുതൽ സുഗന്ധം, വാനില, കറുവപ്പട്ട തുടങ്ങിയ സുഗന്ധ സുഗന്ധസസ്യങ്ങൾ ചേർക്കുക.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• ഗോതമ്പ് മാവ് - 2 ടീസ്പൂൺ
• ക്രീം 10% - 100 മില്ലിഗ്രാം
• പാൽ 3.2% - ½ ലിറ്റർ
• മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
• പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ
• ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം - 1 ടീസ്പൂൺ
• ഉപ്പ് - ½ ടീസ്പൂൺ
• ഒലിവ് എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ
• വാഴപ്പഴം - 3 കഷണങ്ങൾ
• മാർസ് ബാർ - 2 കഷണങ്ങൾ

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം

1. ഒരു നുരകളുടെ പിണ്ഡത്തിൽ പഞ്ചസാരയും ഉപ്പും ചേർത്ത് മുട്ടകൾ തല്ലി.

2. ഒരു നേർത്ത trickle പാൽ ഒഴിച്ചു വെണ്ണ ഇട്ടു sifted മാവും തളിക്കേണം. പിന്നെ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ശ്വസിക്കുന്ന അടുക്കളയിൽ 40-60 മിനുട്ട് വിടുക.

3. ഓരോ വശത്തും ഒരു മിനിറ്റ് ഉണങ്ങിയ ചൂടായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ പാൻകേക്കുകൾ ചുടേണം.

4. "ചൊവ്വയിലെ" ബാറുകൾ നേർത്ത കഷണങ്ങളായി വെട്ടി, ഒരു അഗ്നിപർവതമായ ഇൻകുബോൾ ചെയ്ത പാത്രത്തിൽ ഇടുന്നു. പിന്നെ ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് ന് ക്രീം സ്ഥലം ഒഴിക്കേണം. പിണ്ഡം ഒരു യൂണിഫോം സ്ഥിരത കൈവരുന്നു വരെ നിരന്തരം ഉണർത്തുക. പ്ലേറ്റ് നിന്ന് നീക്കം ചെറുതായി തണുക്കുന്നു.

5. ബനാനകൾ വൃത്തിയാക്കിയ, ഒരേപോലുള്ള കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, റെഡിമെയ്ഡ് പാൻകേക്കുകൾ പൊതിഞ്ഞ്, അലങ്കരിച്ച ഷർട്ടും. ചോക്ലേറ്റ് ക്രീം സോസ് അല്ലെങ്കിൽ നൂറ്റേല ഒരു മേശയിൽ ശുശ്രൂഷ ചെയ്യുക.

വാഴ, കോട്ടേജ് ചീസ്, പാചകം ചീസ് എന്നിവകൊണ്ടുള്ള പാൻകേക്കുകൾ

മുട്ട കൊണ്ട് ദ്രാവക തൈര് കുടിച്ച മിക്സഡ് കുഴെച്ചതുമുതൽ, അസാധാരണമായ airy, വെളിച്ചവും സുഖഭോഗിനിയുമാണ് മാറുന്നു. ഇത് പ്രാഥമികമായി പഞ്ചസാര നൽകേണ്ടതില്ല, കാരണം പാൽ അടിത്തറയിൽ തുടക്കത്തിൽ മധുര പലഹാരവും സൌരഭ്യവാസനയും ഉണ്ട്. പല പഴങ്ങളും ബെറി ഫില്ലറുകളുമുള്ള തൈര് പുതിയ കുറിപ്പുകൾ ശക്തിപ്പെടുത്താൻ ഉപയോഗിക്കാം. ഇത് മധുരപലഹാരത്തിന് കൂടുതൽ രസകരമായ തണൽ നൽകും.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• കുടിവെള്ള തൈര് - 600 മില്ലിഗ്രാം
• മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ
• ഗോതമ്പ് മാവ് - 300 ഗ്രാം
• പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ
• കോട്ടേജ് ചീസ് 10% - 200 ഗ്രാം
• അന്നജം - 4 ടീസ്പൂൺ
• സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ
• പുളിച്ച വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ
• ഉപ്പ് - 1/3 ടീസ്പൂൺ
• കറുവപ്പട്ട - ½ ടീസ്പൂൺ
• വാഴ - 2 കഷണങ്ങൾ
• ചോക്കലേറ്റ് - 80 ഗ്രാം
• വെണ്ണ - 20 ഗ്രാം

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം

1. ഒരു അടുക്കള തുണികൊണ്ടുള്ള ചീകിയത്, ഊഷ്മാവിൽ അന്നജം, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, മുട്ട, തൈർ എന്നിവ ചേർക്കാം. ഒരു സ്പൂൺ നന്നായി ഇളക്കുക, അങ്ങനെ എല്ലാ clumps ആൻഡ് ഘടികാരങ്ങൾ ദ്രാവക പിരിച്ചു.
2. സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒഴിക്കുക, വീണ്ടും ഇളക്കുക, അരമണിക്കൂർ തിളപ്പിക്കുക.
3. വാഴ, തൊലി, ചെറിയ സമചതുര മുളകും ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന. കോട്ടേജ് ചീസ്, പുളിച്ച ക്രീം, പഞ്ചസാര, കറുവപ്പട്ട, ഒരു മൃദു, ക്രീം പിണ്ഡം എല്ലാ ചേരുവകളും അടിച്ചു.
4. ഒരു വെള്ളം ബാത്ത്, കറുത്ത ചോക്ലേറ്റ് പിരിച്ചു, വെണ്ണ ഇട്ടു സോസ് ഒരുതരം മാറുവാൻ ഉണ്ടാക്കേണം ഇളക്കുക.
5. ഓരോ ഭാഗത്തും 1-1.5 മിനിറ്റ് ചൂടായ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ തവിട്ട് പാൻകേക്കുകൾ ചെറുതായി തണുക്കുന്നു.
6. ഓരോ പാൻകെയ്ക്ക് കേന്ദ്രത്തിൽ പൂരിപ്പിച്ച് ഒരു സ്പൂൺ ഇട്ടു കവറില് കുഴെച്ചതുമുതൽ roll. ചൂടുള്ള ചോക്ലേറ്റ് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് മുകളിൽ, പ്ലേറ്റുകളിൽ വിരിച്ചു മേശപ്പുറത്തു സേവിക്കുക.

വാഴപ്പക്ഷിയോട് കൂടിയ പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?

പലർക്കും "ഭക്ഷണരീതി" എന്ന പ്രയോഗം പ്രയോജനകരമാണെങ്കിലും, വളരെ ഗംഭീരമായ ഒന്നായിരുന്നു. ഈ പാചക വിചിത്ര സ്വഭാവം സ്റ്റീരിയോടൈപ്പ് പൂർണമായും കടന്നുകയറുന്നു. കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണപദങ്ങളിൽ നിന്നും നിർമ്മിച്ച ചുട്ടുപച്ച ഡെസേർട്ട് മധുരമുള്ളതും ആലിപ്പഴമുള്ളതും അവിശ്വസനീയമാംവിധം അരോമതുമാണ്.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് kefir - 250 മില്ലിഗ്രാം
• വേവിച്ച വെള്ളം - 250 മില്ലിഗ്രാം
• മുഴുവൻ പയർ - 200 ഗ്രാം
• പ്രോട്ടീനുകൾ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• സസ്യ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ
• ഉപ്പ് - ¼ ടീസ്പൂൺ
• വാഴ - ഒരു കഷണം
• ഏലം -1/2 ടീസ്പൂൺ

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം

1. മൃദുവായ, പാലിലും നിലച്ച് വാഴപ്പഴം ഇളക്കി വയ്ക്കുക.
2. ഒരു ഉറച്ച നുരയെ ഉപ്പ് വൈറ്റ് വൈറ്റ്.
3. കെഫീർ ഊഷ്മാവിൽ വേവിച്ച വെള്ളം ചേർത്ത്, എണ്ണയിൽ ഒഴിച്ചു വയ്ച്ചു മാവു ഒഴിച്ചു പഴം പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുക. ടെസ്റ്റിൻറെ ഏകീകൃത സ്വഭാവം കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നതും വിജയിക്കുന്നതും നല്ലതാണ്.
4. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തറച്ചു മുട്ട വെള്ളയും ഏലവും ചേർക്കുക.
5. അല്പം ടെഫ്ലോൺ പാൻ ചൂടാക്കുക, പച്ചക്കറി എണ്ണയും ചുടേണം പാൻകേക്കുകളും ഒരു വശത്ത് 1.5 മിനിറ്റ്, മറ്റൊന്നു 1 മിനിറ്റ്.
6. ട്യൂബ് ചുരുക്കുക, ഒരു താലത്തിൽ ഇട്ടു, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ തൈര് അല്ലെങ്കിൽ തേൻ ഒഴിച്ചു മേശയുടെ സേവിക്കും.

ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് പാചകം, പഴം, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകൾ

ഈ പാറ്റേൺ വളരെ സംതൃപ്തവും വളരെ മധുരവുമാണ്. വാഴ, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ എന്നിവ പരസ്പരം പൂർണ്ണമായി പരസ്പരം ചേർക്കുന്നു.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
• പാൽ 1.5% - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
• kefir - 1 പട്ടിക
• മാവു - 10 ടീസ്പൂൺ
• പഞ്ചസാര - 125 ഗ്രാം
• അന്നജം - 5 ടീസ്പൂൺ
• സോഡ - ½ ടീസ്പൂൺ
• ഉപ്പ് - ½ ടീസ്പൂൺ
• സസ്യ എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ
• വാഴപ്പഴം - 3 കഷണങ്ങൾ
• വേവിച്ച പാൽ കുട - 1 തുരുത്തി
• വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം

1. പഞ്ചസാര ചേർത്ത മഞ്ഞനിറം കഴുകിക്കളയുക, വെളുത്തുള്ളികളെ വെള്ളത്തിൽ അടിക്കുക.
2. സോഡ kefir പുറത്തു വെച്ചു, മേശ 10-15 മിനുട്ട് ശേഷിക്കുന്നു, അന്നജം മഞ്ഞക്കരു പഞ്ചസാര പിണ്ഡം ചേർത്തു അപ്പോൾ മാവു sifted.
3. ഒരു നേർത്ത കിളിവാതിൽ, ഊഷ്മാവിൽ പാൽ കൊണ്ടുവരികയും എല്ലാ ഘടകങ്ങളും പിരിച്ചുചേർത്ത വരെ നന്നായി ഇളക്കുക.
4. അവസാനം പ്രോട്ടീൻ, സസ്യ എണ്ണ എന്നിവ ചേർക്കുക.
5. വറുത്ത ചട്ടിയിൽ ഏതെങ്കിലും മൃഗങ്ങളെ കൊഴുപ്പ് ചുറ്റുക, ഇരുവശത്തുനിന്നും ഓരോ പാൻകേക്കിനെ ചുറ്റിപ്പിടിക്കും.
6. ചെറുനാരങ്ങകളിൽ വറുക്കുക, വേവിച്ച പാൽ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
7. പാൻകേക്ക് ഉപയോഗിച്ച് ഓരോ പൂരിപ്പിച്ച് മൃദുവാക്കുന്നു, ഒരു ട്യൂബ് ഉപയോഗിച്ച് ചുരുൾ മേശ ശുശ്രൂഷ.

ഒരു വാഴ, വീഡിയോ നിർദ്ദേശം ഉപയോഗിച്ച് തായ് പാൻകേക്കുകളെ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

പരമ്പരാഗത ഏഷ്യൻ പാചകരീതിയിലെ ഏറ്റവും രുചികരമായ വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് തായ്ലാൻഡിലെ ഒരു വാഴപ്പഴം. ഈ ഔഷധമൂല്യം പാചകം ചെയ്യുന്നത് വിഷമകരമല്ല, എന്നാൽ വീഡിയോയിൽ സ്രഷ്ടാവ് വെളിപ്പെടുത്തുന്ന ചില തന്ത്രങ്ങളും രഹസ്യങ്ങളും ഉണ്ട്.