തവിട്ടുനിറം സൂപ്പ്

വെള്ളം, പാചകം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇറച്ചി നിറയ്ക്കുക. വേവിച്ച വേവിച്ചെടുക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ - പരുപ്പ് ചേരുവകൾ:

• തവിട്ടുനിറം - 300-400 ഗ്രാം
• മാംസം - 300 ഗ്രാം
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 300 ഗ്രാം
• അമ്പിളി - ഒരു കഷണം
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം
• തിളപ്പിച്ച് മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ
• ക്യാബേജ് - 300 ഗ്രാം
• ഉപ്പ് - 0.5 ഗ്രാം. തവറുകൾ
• ഡിൽ പച്ചിലകളും, ആരാണാവോ - 50 ഗ്രാം
• വെള്ളം - 2 ലിറ്റർ
• പച്ചക്കറി എണ്ണ - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

വെള്ളം, പാചകം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇറച്ചി നിറയ്ക്കുക. വേഗത്തിൽ വേവിച്ചെടുക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ - മാംസം അല്പം ചെറുതാക്കുക. നാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വൃത്തിയാക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന രീതിയിൽ - സമചതുര, സ്തംഭങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. കാബേജ് ഷൈൻ. ഞാൻ ബീജിംഗായിരുന്നു. വെളുത്തതിനേക്കാൾ വേവിച്ചതാണ് ഇത്. നാം കാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവ വൃത്തിയാക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ ഒരു grater ന് കാരറ്റ് തടവുക, നന്നായി ഉള്ളി മാംസംപോലെയും. ഉള്ളി കൊണ്ട് സസ്യ എണ്ണയിൽ ക്യാരറ്റ് ഒരു ചെറിയ വറുത്തെടുക്കുക. കാബേജ് - ചാറു ഒരു എണ്ന ൽ ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെച്ചു, 10 മിനിറ്റ്. കാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവ വഴറ്റുക. ഞങ്ങൾ കഴുകിയതും തവിട്ടുനിറമുള്ളതും അതിനെ പാൻ അത് അയയ്ക്കും. സോലിം, കുരുമുളക്. 5 മിനിറ്റ് പഫ് ചെയ്യണം നാം ചതുരാകൃതിയിൽ വേവിച്ച മുട്ടകൾ മുറിച്ചു കളയുക, പച്ചിലകൾ വെട്ടിയിട്ടു, ബൊസ്ഷ് ഒരു കഷണമായി അയയ്ക്കുക. ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു! മേശയുടെ സമയം!

സേവുകൾ: 5-6