- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം - 10 ഗ്രാം
- പ്ളം - 300 ഗ്രാം
- കാർണേഷൻ - 7 കഷണങ്ങൾ
- ചുവന്ന സെമി-സ്വീറ്റ് വൈൻ - 400 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
- തേൻ - 40 ഗ്രാം
- ഏലം - 1 ടീസ്പൂണ്
- കശുവണ്ടി - 50 ഗ്രാം
- വിറകു കറുവപ്പട്ട - 1 കഷണം
1. ഒന്നാമതായി നമുക്കൊരു മൃദുവും മധുരാവൃത്തയും വേണം. നന്നായി കഴുകിയ ശേഷം ഒരു കുപ്പി കുഴികളിൽ പകരം വയ്ക്കുകയാണ്. ഇതെല്ലാം പാളിക്ക് താഴെയായി വേണം. 2. ഇപ്പോൾ വറുത്ത വീഞ്ഞു ഒഴിച്ചു ഏലം, കറുവാപ്പട്ട, ഗ്രാമ്പൂ തേനും (ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ) ചേർക്കുക. 3. ലിഡ് അടച്ച് ദുർബലമായ തീയിൽ ഇടിക്കുക. തെർമോചോൺട്രോളറിന്റെ അറ്റം ഗ്രീൻ ഫീൽഡിൽ അവസാനിക്കാറായി. ചൂടിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം ചെയ്ത് തണുപ്പിക്കട്ടെ. പാൻ ഉള്ളടക്കം മറ്റൊരു കണ്ടെയ്നർ മാറ്റുന്നു, തുടർന്ന് ഒന്നോ രണ്ടോ ദിവസം ഞങ്ങൾ ഫ്രിഡ്ജ് വെച്ചു. 4. ഡെസേർട്ടിനെ സേവിക്കുന്നതിനുമുന്പ് സോസ് തയ്യാറാക്കുക. നെയ്തെടുത്ത ഒരു ഇരട്ടി പാളി വീഞ്ഞു ചാറു വഴി, അന്നജം ചേർക്കുക (ഒരു ടീസ്പൂൺ), എല്ലാ നന്നായി ഇളക്കുക. ഒരു ചെറിയ തീയിൽ, ഒരു നമസ്കാരം. അതിനെ ഇളക്കിവിടാൻ മറക്കരുത്. ഒരു ചൂടുള്ള സോസ് ഒരു തേൻപൂച്ചയുടെ തേൻ. ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ kremanki വെച്ചു പ്ളം, സോസ് ഒഴിക്കേണം. ഞങ്ങൾ തറച്ചു ക്രീം പുതിന ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുന്നു.
സെർവിംഗ്സ്: 6-7