- ടർക്കി മാംസം - 650 ഗ്രാം
- ചില്ല jalapeno - 1 കഷണം
- ഗ്രേറ്റുചെയ്ത മാണ്ടേറിയ ചീസ് ജാക്ക് - 60 ഗ്രാം
- അപ്പം നുറുക്കുകൾ - 1/4 കപ്പ്
- മയോന്നൈസ് - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ഹാംബർഗറുകൾക്കുള്ള ബൺസ് - 4 എണ്ണം
ഉയർന്ന താപനിലയിൽ ചൂടാക്കുക. ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ, ടർക്കി മാംസം, ചില്ലി ജലാപ്പൊനോ, ചീസ്, പടക്കം, മയോന്നൈസ്, വലിയ ഉപ്പ് 1 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക് 1/4 ടീസ്പൂൺ ഇളക്കുക. ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് സൌമ്യമായി ഇളക്കുക. 10 സെ.മീ. വ്യാസമുള്ള 4 കട്ട്ലുകളും 2.5 സെ.മീ. വ്യാസവും ഓരോ കൈത്തറയുടെ മധ്യഭാഗത്ത് ഒരു ആവേശം ഉണ്ടാക്കും. എണ്ണ പേപ്പർ പേൾ തൂവാലയെടുത്ത് ആൻഡ് താമ്രജാലം തുടച്ചു തകർക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളക് പാടങ്ങളും സീസൺ. ഓരോ ഭാഗത്തും 5 മുതൽ 8 മിനിറ്റ് വരെ അരച്ചെടുക്കുക. ഇച്ഛാശക്തിയുള്ള ഗ്രിൽ ഭവങ്ങൾ വറുക്കുക. ആവശ്യമുള്ള പൂരിപ്പിച്ചതിനുശേഷം റോൾ പകുതികൾക്കായി തയ്യാറാക്കി കട്ട്ലറ്റുകൾ പുറത്തെടുക്കുക, മുകളിൽ ബൺസ് ബാക്കുകൾ അടച്ച്, സേവിക്കുക.
സർവീസുകൾ: 4