- പച്ചമുളക് - 1/2 കപ്പ് (മുറിച്ച്)
- വെണ്ണ - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- മുട്ടകൾ - 6 എണ്ണം
- പാൽ - 1/4 കപ്പ്
- Parmesan ചീസ് - 1 ഗ്ലാസ്
- ബേസിൽ - 1/2 ടീസ്പൂൺ
- ഉപ്പ് - ഒരു കഷണം
- കുരുമുളക് - 1 പീസ്
- നൂഡിൽസ് - 350 ഗ്രാം (തിളപ്പിക്കുക)
- മുൻസ്റ്റർ ചീസ് - 1 ഗ്ലാസ്
പച്ചമുളക് മുളകും 1 ടീസ്പൂൺ മുളകും. ഒരു സ്പൂൺ ക്രീം 2 ടീസ്പൂൺ ൽ. ഒലിവ് എണ്ണ തവികളും. 6 വലിയ മുട്ടകൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇടിക്കുക. പാൽ 1/4 കപ്പ് പകരും, വറ്റല് പാർമസെൻ ചീസ് 1/3 കപ്പ്, 1/2 രുചി ഉണക്കിയ ബാസിൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. മുട്ടകൾ അടിക്കുക. മുട്ട മിശ്രിതം പാൻ ഗ്രീൻ കുരുമുളക്ക്ക് ഒഴിക്കുക. വേവിച്ച നൂഡിൽസ് കാലാകാലങ്ങളിൽ, വ്രണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ ചീകി ഉപയോഗിച്ച് ഫിറ്റൂട്ടോട് വിപ്പ് ചെയ്യുക. ഞങ്ങൾ 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുകയാണ്. ബജ്റയും മൺസ്റ്റർ ചീസ് 1 കപ്പ് തക്കാളി, വറ്റല് പാർമസെൻ ചീസ് 1/4 കപ്പ് തളിക്കേണം. ഫ്രീറ്റേറ്റയോടൊപ്പം ഫ്രൈറ്റേറ്റായി വയ്ക്കുക. ചീസ് ഉരുകാൻ തുടങ്ങുന്നതിനിടയ്ക്കുമ്പോൾ വറചട്ടി പാൻ ചെയ്യുക. തവിട്ട് ചീസ് പുറംതോട് വരെ ചുടേണം. ആശംസകൾ!
സെർവിംഗ്സ്: 1-2