- ബേക്കൺ - 240 ഗ്രാം
- ഉള്ളി - 1/4 കപ്പ്
- വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ലുകൾ
- പോട്ടൊബെലോ കൂൺ - 240 ഗ്രാം
- ചീര - 300 ഗ്രാം
- കട്ടിയുള്ള ക്രീം - 1/3 ഗ്ലാസ്
- ഉപ്പ് - 1/4 കപ്പ്
- കുരുമുളക് - 1/4 ടീസ്പൂൺ
- നട്ട് മീഗ് - 1/8 ടീ സ്പൂൺ
- മുട്ടകൾ - 6 എണ്ണം
- Parmesan ചീസ് - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
1. കഷണങ്ങളാക്കി ബകോൺ മുറിക്കുക. നന്നായി ഉള്ളി മുളകും. നന്നായി കൂൺ, വെളുത്തുള്ളി മാംസംപോലെയും. നന്നായി പാമേസൻ ചീസ് താമ്രജാലം. അടുപ്പിലെ മേലത്തെ മൂന്നിലൊന്ന് ബേക്കിംഗ് ട്രേ ഇടുക, എന്നിട്ട് 230 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. ഒരു വലിയ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ ചിക്കൻ വരെ വയ്ക്കുക. പേപ്പർ ടവലിൽ ബാക്കൺ ഇട്ടു, ഗ്രീസ് പുറത്തു വയ്ക്കുക. ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ വഴറ്റുക. ഉപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ വഴറ്റുക. ഉപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ 2 മുതൽ 3 മിനിട്ട് വരെ ഇളക്കുക. കൂൺ ചേർത്ത് തീ വർദ്ധിപ്പിക്കുക. ഫ്രൈ, കൂൺ മൃദു, വരെ ഏകദേശം 3 മിനിറ്റ് വരെ, മണ്ണിളക്കി. 3. ചീരയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ചീര മൃദുവായിരിക്കും. 4. ക്രീം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ജാതിക്ക, ഒരു നമസ്കാരം. 5. ബേക്കറിനൊപ്പം ഇളക്കി തീയിൽ നിന്നും ഫ്രൈ പാൻ നീക്കം ചെയ്യുക. 6. ഒരു വലിയ ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു മിശ്രിതം 6 വലിയ depressions ഉണ്ടാക്കേണം. പ്രോട്ടീനുകൾ കഠിനമാക്കും വരെ, ഓരോ ചൂളയിലും മുട്ടിലും പുഷ്പിക്കുകയും മുട്ടകൾ 7 മുതൽ 10 മിനിട്ട് വരെ മൃദുവായതായിരിക്കും. പിന്നെ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ത്യജിച്ചു സീസൺ വറ്റല് പാർമസെൻ ചീസ് തളിക്കേണം സേവിക്കും.
സർവീസുകൾ: 3