ചീരയുടെ സൂപ്പ് മരവിപ്പിച്ചു

ആവശ്യമായ എല്ലാ ചേരുവകളും തയ്യാറാക്കുക. തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഉപ്പ് ചേർക്കുക. പിന്നെ ചട്ടിയിൽ ചേരുവകൾ:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 300 ഗ്രാം
• വെള്ളം - 1000 മില്ലിലേറ്റർമാർ
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം
• തക്കാളി - 1 പീസ് (തൊലി ഇല്ലാതെ)
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1/2 കഷണങ്ങൾ
• Spinach ഫ്രീസ് - 100 ഗ്രാം
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• പച്ചക്കറി എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് (വറചട്ടിയിട്ട്)
• ക്രീം - 80 മില്ലിലേറ്റർ (അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ)

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ആവശ്യമായ എല്ലാ ചേരുവകളും തയ്യാറാക്കുക. തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഉപ്പ് ചേർക്കുക. അപ്പോൾ ഒരു എണ്ന കയറി സമചതുര അരിഞ്ഞത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയാറാക്കുന്നതുവരെ ഞങ്ങൾ ചീര വിരിച്ച് എല്ലാം പാകം ചെയ്യുക (അത് മൃദുമാകുമെന്നത്). വറുത്ത ചട്ടിയിൽ ഒലീവ് ഓയിൽ ഒഴിച്ചു വയ്ച്ച് വറുത്തതും അതിൽ വറുത്തതും ക്യാരറ്റുമാണ്. ഒരു മിനിറ്റ്, അരിഞ്ഞ തക്കാളി ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ പൊൻ തവിട്ട് വരെ കുരുമുളകും വെന്ത, എല്ലാം നിരന്തരം കലർത്തി. സോളിം, ഇളക്കുക. നാം സൂപ്പ് ലെ വറുത്ത അയക്കുന്നു. ക്രീം ഒഴിച്ചു ഒരു നമസ്കാരം ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം. ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു! ആശംസകൾ!

സർവീസുകൾ: 5