ചിക്കൻ സ്ട്രോഗാനോവ്

വെളുത്തുള്ളി വെട്ടിയിടുക (നിങ്ങൾക്ക് സാധിക്കും സാധാരണയുമുണ്ടാകും). ബ്രെഡ്സ് സ്ട്രിപ്പുകളോ സമചതുരകളിലോ മുറിക്കുക. വലിയ ചേരുവകൾ:

• ബേക്കൺ - 2 കഷണങ്ങൾ (സ്ട്രിപ്പുകൾ)
• ലീക്ക് - 1 കഷണം (വലുത്)
• ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - ഒരു കഷണം
• ഉപ്പ് - 1/4 ടീസ്പൂൺ
• കുരുമുളക് - 1/8 ടീസ്പൂൺ
• ചുവന്ന മിഠായി - 1/4 ടീസ്പൂൺ
• വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ല്
• ചിക്കൻ ചാത്ത് - 180 മില്ലീമീറ്റർ
• പുളിച്ച ക്രീം - 100 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
• മാവ് - 1 കല. ഒരു നുള്ളു

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

വെളുത്തുള്ളി വെട്ടിയിടുക (നിങ്ങൾക്ക് സാധിക്കും സാധാരണയുമുണ്ടാകും). ബ്രെഡ്സ് സ്ട്രിപ്പുകളോ സമചതുരകളിലോ മുറിക്കുക. ഒരു വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ ചൂടാക്കി ഇടത്തരം ചൂടിൽ വയ്ക്കുക. പിന്നെ നന്നായി കളയുക. പാൻ, നിങ്ങൾ വെറും ബേക്കൺ വറുത്ത എവിടെ ഉള്ളി വെച്ചു. ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ചേർക്കുക. 6 മിനിറ്റ് നിരന്തരം ഇളക്കുക. ഇപ്പോൾ നമുക്ക് സുഗന്ധങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്. ചിക്കൻ എല്ലാ സുഗന്ധങ്ങളും ചേർക്കുകയോ ചാറു ഒഴിക്കേണം. ഒരു നമസ്കാരം, പിന്നെ, ചൂട് കുറയ്ക്കുക, മൂടി 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഒരു പ്രത്യേക എണ്ന ൽ, പാസ്ത പാചകം വേവിക്കുക. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ചിക്കൻ, ഉള്ളി എന്നിവ കൈമാറ്റം ചെയ്യുക, ഒരു പാത്രത്തിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ ഇളക്കുക. ചിക്കൻ മാവുകൊണ്ടു പുളിച്ച വെണ്ണ മാറ്റുക. ഇളക്കി ഒരു നമസ്കാരം. ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും 2 മിനിറ്റ് വരെ മൂടിയിടുകയുമാണ് വേണ്ടത്. പാസ്തയിൽ നിങ്ങൾക്ക് മേശപ്പുറത്തു നൽകാൻ കഴിയും. ആശംസകൾ.

എസ്