ഗുരുവിനെ പാൻകേക്കുകൾ

1. നാം മുട്ടകളെ ഇടുന്നു, പിന്നെ ഞങ്ങൾ yolks ൽ നിന്ന് പ്രോട്ടീനുകൾ വേർതിരിക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ പഞ്ചസാരയും മാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് നാരുകൾ അടിക്കുക :

• മാവു - 2.5 പാനപാത്രങ്ങളും
• വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം
• കഫീർ അല്ലെങ്കിൽ തൈര് - 2 കപ്പ്
• സോൽ - 1 പിഞ്ച്
• മുട്ടകൾ - 5 കഷണങ്ങൾ
• പഞ്ചസാര - 1 പിഞ്ച്
• വറുത്തതിന് വെണ്ണ - 1 രുചി

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. നാം മുട്ടകളെ ഇടുന്നു, പിന്നെ ഞങ്ങൾ yolks ൽ നിന്ന് പ്രോട്ടീനുകൾ വേർതിരിക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ പഞ്ചസാര, വെണ്ണ കൊണ്ട് yolks തല്ലി (വെണ്ണ മൃദു നിറം), പിന്നെ മാവു ചേർക്കുക. പരുത്തി പാൽ ചേർക്കുക (ഇത് പല റിസപ്ഷനുകളിൽ ചെയ്യണം). 2. മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ, നിരന്തരമായ നുരയെ വച്ച് പ്രോട്ടീനുകൾ ഒരുമിച്ചുചേർക്കുക. 3. ഇപ്പോൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ പ്രോട്ടീനുകൾ ഇളക്കുക. നമുക്ക് വായു പിണ്ഡം നേടേണ്ടതുണ്ട്. 4. ചൂടായ ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ, ഉരുകി വെണ്ണ (പച്ചക്കറി കഴിയും), ചുട്ടു പാൻകേക്കുകളും (ഇരുഭാഗത്തും തുല്യമായി ചുടേണ്ടതിന്നും) പ്രീ-lubricated. ജാം അല്ലെങ്കിൽ ജാം ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ പാൻകേക്കുകൾ. ആശംസകൾ!

സർവീസുകൾ: 8