- ഫ്രെഷ് ടയർ ഷീറ്റുകൾ - 500 ഗ്രാം
- വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ല്
- പച്ച - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ചിക്കൻ കുരുമുളക് - ഒരു കഷണം
- ഒലിവ് എണ്ണ - 5 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം
- ചുണ്ണാമ്പ് - 1 കഷണം
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ക്രീം സോസിലെ ഷംപം ചെമ്മീൻ പാചകം ചെയ്യുന്ന എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട രീതിയാണ്. ബിയറിനു വേണ്ടി എന്റെ കൊച്ചു ചെവികൾ എന്റെ ഭർത്താവ് ഭംഗിയായി കാണുന്നു, ചിലപ്പോൾ ഞാൻ അരിയും സോയ സോസുവും ചേർന്ന് ഈ കൊമ്പുകൾ വിതരണം ചെയ്യുന്നു - ഇത് വളരെ മാന്യമായ രണ്ടാം കോഴ്സാണ്. ഒരു ക്രീം സോസിലെ ചേരുവയ്ക്കായുള്ള പാചകവിശ്വാസം: 1. ഒരു ഉരുളിൻറെ ചട്ടിയിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ, വെണ്ണ എന്നിവ ഉരുക്കുക. അതിൽ വറുത്ത ചില്ലി വെളുത്തുള്ളി നന്നായി വറുത്ത് പുഴുങ്ങുക. 5 മിനിറ്റ് ഒരു കുമ്മായവും, പായസവും നീര് കൊണ്ട് നിറയ്ക്കുക. 2, അരച്ചെടുക്കുക, മറ്റൊരു 2-3 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക - അത് തയ്യാറാണ്! സേവിക്കുന്ന മുമ്പ് പച്ചിലകൾ കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു.
സെർവിംഗ്സ്: 3-4