സ്പോഞ്ച് പിണ്ണാക്ക് ബിസ്ക്കറ്റ്

ബേക്കിംഗ് ബിസ്ക്കറ്റുകൾ ഫോം വെണ്ണ കൊണ്ട് വഴിമാറിനടപ്പ് മാവു തളിക്കേണം. ചേരുവകൾ:

• മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ
• പഞ്ചസാര - 120 ഗ്രാം
• മാവു - 120 ഗ്രാം
• വെണ്ണ - 200 ഗ്രാം

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ബേക്കിംഗ് ബിസ്ക്കറ്റുകൾ ഫോം വെണ്ണ കൊണ്ട് വഴിമാറിനടപ്പ് മാവു തളിക്കേണം. പാത്രത്തിൽ യൂറിയും പകുതി പാത്രവും ഇളക്കുക. ഒരു ശക്തമായ വെളുത്ത നുരയാളം വരെ Whisk. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, ഉഗ്ര വിത്തുകൾ ചലിപ്പിക്കുക. ഇടത്തരം വേഗത മിക്സറിൽ അടിക്കുക. തക്കാളിക്കപ്പെടുന്ന പ്രോട്ടീനുകൾ സുഗന്ധവും വോള്യം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ, അതിൽ അവശേഷിക്കുന്ന പഞ്ചസാര ചേർത്ത് തീയൽ തുടരും. പ്രോട്ടീൻ കട്ടിയുള്ളതും ഇടതൂർന്നതും ആയപ്പോൾ, അടിച്ചുപൊട്ടിക്കുക. മഞ്ഞക്കരു പിണ്ഡം പ്രോട്ടീനസ് പിണ്ഡത്തോടുകൂടിയ മിശ്രിതത്തിൽ കലർത്തിയിരിക്കുന്നു. സൌരഭ്യവാസനയായ സ്പാറ്റുല തകർക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം മാളത്തിൽ. കൃത്യമായി ഇളക്കുക. ഫലമായി പിണ്ഡം വയ്ച്ചു ആൻഡ് മാവു നിറഞ്ഞു ബേക്കിംഗ് വിഭവം പകർന്നിരിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി, ബിസ്കറ്റ് തയ്യാർ വരെ 25-30 മിനിറ്റ് ചുടേണം. കേക്ക് വേണ്ടി Sponge കേക്ക് തയ്യാറാണ്!

സർവീസുകൾ: 6