കോലാട്ടുകൊറ്റനെ ചീസ് കൂടെ തക്കാളി സാലഡ്

ഒരു യൂണിഫോണിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം ചെയ്യുക. പീൽ കൂടാതെ ഇടത്തരം വളയങ്ങളിലേക്കു മുറിച്ചു. വെട്ടി തക്കാളി ചേരുവകൾ:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കഷണങ്ങൾ (ഉപ്പ് വെള്ളത്തിൽ വേവിച്ചു)
• തക്കാളി - 2 കഷണങ്ങൾ
• കോലാട്ടുകൊറ്റൻ ചീസ് - 50 ഗ്രാം
• ഉപ്പ് - 1 പിഞ്ച് (രുചി)
• പഞ്ചസാര - 1 നുള്ള് (ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്)
• ബേസിൽ - 6 കഷണങ്ങൾ (വലിയ ഇല)
• ബാസിൽ - 12 കഷണങ്ങൾ (ചെറിയ ഇല)
• ഒലിവ് എണ്ണ - 1 കഷണം

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഒരു യൂണിഫോണിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം ചെയ്യുക. പീൽ കൂടാതെ ഇടത്തരം വളയങ്ങളിലേക്കു മുറിച്ചു. സർക്കിളുകളിലേക്ക് തക്കാളി മുറിക്കുക. പകുതി വളയങ്ങളിൽ ചീസ് മുളകും. ലളിതമായി, നിങ്ങൾ മൂന്ന് ഘടകങ്ങൾക്കും തുല്യ എണ്ണം എണ്ണം ഉണ്ടായിരിക്കണം. 2 ആളുകൾ, തക്കാളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വെണ്ണ, ഏകദേശം 6 കഷണങ്ങൾ. ഒരു ചെറിയ പഞ്ചസാര തക്കാളി തളിക്കേണം. ഉപ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തളിക്കേണം. വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ഒരു താലത്തിൽ തക്കാളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വെണ്ണ എന്നിവ ഇടുക. തുളസി ഇല തളിക്കേണം. ഒലിവ് ഓയിൽ ഒഴിച്ചു മേശയിൽ ശുശ്രൂഷ ചെയ്യുക.

എസ്