കുക്ക് കുക്കീസ്

ചേരുവകൾ:
25 കഷണങ്ങൾ
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- 260 ഗ്രാം. വെണ്ണ,
- 150 ഗ്രാം. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര,
- 2 കഷണങ്ങൾ. മുട്ട,
- 1 ഗ്രാം. വാനിലിൻ,
- 3 ടീസ്പൂൺ. തണുത്ത വെള്ളം തവികളും,
- ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്,
- 380-400 ഗ്രം. മാവു.
ക്രീം:
- 2 പീസുകൾ. മുട്ട വെള്ള,
- 1/2 ടീസ്പൂൺ സിട്രിക് ആസിഡ്,
-1 ഗ്ലാസ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര.
അലങ്കാരത്തിന്:
- 50 ഗ്രാം. മിൽ ചോക്ലേറ്റ്,
- 50 പീസുകൾ. നേർത്ത വൈക്കോൽ (ചെറുത്),
- ചുവന്ന നിറം (വായ വാ),
- 50 ബദാം ബദാം അല്ലെങ്കിൽ ചെയുക (ചെവി).
ഇത് വളരെ രസകരവും ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യവുമല്ല, എന്നാൽ അത്തരം പീച്ചെഷ്യുസുസെക്കിൽ നിന്നുള്ള കുട്ടികൾക്ക് എത്ര സന്തോഷം!

പാചകം:
1. മാവ്, ഉപ്പ്, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, വാനില എന്നിവ തണുത്ത വെണ്ണയെ മുളയ്ക്കുക. മുട്ട, തണുത്ത വെള്ളം ചേർക്കുക. ചെറിയ പേസ്ട്രി ആക്കുക, ഒരു പാത്രത്തിൽ ചുരുട്ടും ഒരു സിനിമയിൽ പൊതിയുക. ഫ്രിഡ്ജ് 1 മണിക്കൂർ അതിനെ നീക്കം.
2. 3 സെന്റീമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള തലക്കങ്ങൾ (ഇവ കാലുകൾ ആകും), 25 വൃക്കകൾ 3 സെന്റീമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള 25 സർക്കിളുകൾ ഉണ്ടാക്കുക (ഇത് തലയാകും). 180 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിലും, 20-25 മിനിറ്റ് ചുട്ടു ചുട്ടുതിരിയുന്നതുമാണ് ഇത്.
ക്രീം വേണ്ടി, സിട്രിക് ആസിഡ് ഒരു നേരിയ നുരയെ കടന്നു പ്രോട്ടീനുകൾ, പഞ്ചസാര ചേർത്ത ശേഷം ചൂട് വെള്ളം ബാത്ത് ഇട്ടു, വോള്യം രണ്ടു മൂന്നു തവണ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു വരെ. കുളങ്ങളിൽ നിന്നും നീക്കം ചെയ്യുക.
4. ഒരു confectioner ന്റെ ബാഗ് ലെ ക്രീം ഇട്ടു വലിയ സർക്കിളുകളിൽ അതു കിടന്നു - അതു വലിയ രോമങ്ങൾ അറ്റാച്ച് ഒരു രോമങ്ങൾ, ചെറിയ സർക്കിളുകൾ ആയിരിക്കും.
5. ഉരുകി ചോക്കലേറ്റുമായി ചെറിയ വൃത്തങ്ങളിൽ കണ്ണുകളും ചുംബനവും വരയ്ക്കുക. ബദാം അല്ലെങ്കിൽ ചെയുകയുടെ പകുതിയോ കൂട്ടിച്ചെടുക്കാൻ ക്രീം ഉപയോഗിക്കുക - ഇവ ചെവികൾ. Rotik - ഉരുകി ചോക്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം സഹായത്തോടെ അറ്റാച്ചുചെയ്യാൻ ഒരു confectioner ന്റെ ചുവന്ന പൊടി. ക്രീം ഉണങ്ങുമ്പോൾ നിങ്ങൾ തേയില കുടിക്കും വരെ കാത്തിരിക്കുക!