ഒരു മധുരപലഹാരം തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ പലരും സീഫുഡ് വാങ്ങാൻ നിർത്തുന്നുവെന്നത് രഹസ്യമല്ല. ശരിയും. സീഫുഡ് സ്പർശിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച മാർഗ്ഗം സമുദ്രോത്പന്ന വിഭവം പാചകം ചെയ്യുക എന്നതാണ്. അത്തരത്തിലുള്ള ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലൊന്നാണ് കണവ. മിക്ക ആളുകളും സ്ക്വിഡ് ശവത്തിന്റെ പുറമേയുള്ള വിഭവങ്ങളെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ ആരും അത് വൃത്തിയാക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല. വീട്ടമ്മമാർ ഈ കേസ് വളരെ വേദനാജനകമാണ്. പ്രശ്നം അത് എങ്ങനെ ചെയ്യണമെന്ന് അറിയില്ല എന്നതാണ്. നമ്മൾ പഠനത്തിന്റെ എല്ലാ നിയമങ്ങളും പിന്തുടരുകയാണെങ്കിൽ, സ്ക്വിഡ് അത്ഭുതകരമായി ലളിതമായി വൃത്തിയാക്കുന്നു!
കണവ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം?
സ്റ്റോറിൽ ഉള്ള സ്ക്വിഡ് വ്യത്യസ്ത രൂപങ്ങളിൽ വിൽക്കുമെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുക: ശരീരം, വളയങ്ങൾ, കഷണങ്ങൾ. നാം ഈ സാഹചര്യത്തിൽ മൃതദേഹത്തിൽ താല്പര്യമുണ്ട്, കൂടുതൽ വിശദമായി squid cleaning എടുക്കും. അവിചാരിതമായ സമുദ്രോത്പന്നമാണ് നല്ലത്. ചിത്രത്തിൽ നിന്ന് സ്ക്വിഡ് വൃത്തിയാക്കുന്ന സമയമാണിത്-സമയം എടുക്കുന്ന പ്രക്രിയയാണ്. ഇത് കൈകൊണ്ട് മാത്രം ചെയ്യണം. വലിയ തോതിലുള്ള സാധനങ്ങൾ കാരണം, ഈ സിനിമ ഭാഗികമായി വരുന്ന സ്വാധീനത്തിൽ, നിർമ്മാതാക്കൾ പ്രത്യേക പരിഹാരങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെടുത്താൻ നിർബന്ധിതരാണ്. നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ഇത് വളരെ ദോഷകരമാണെന്ന് പറയാതിരിക്കുക. ശുചീകരണത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം മികച്ചതല്ല. സ്റ്റോറുകളിലെ ചെറിയ ഫ്രോസൻ, പാചകം ചെയ്യാത്ത സ്ക്വിഡ് ശവങ്ങൾ മാത്രം വാങ്ങാൻ ഇത് ഉത്തമം. അവയിൽ രാസവസ്തുക്കളുടെ സ്വാധീനം വളരെ കുറവാണ്. ഇതുകൂടാതെ, നിങ്ങൾ സമുദ്രോത്പന്നങ്ങളുടെ മറ്റു ചില പ്രത്യേകതകൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്:
- സ്ക്വിഡ് ശവങ്ങൾ പരസ്പരം നിരുത്സാഹപ്പെടുത്തരുത്.
- അവരുടെ ഉപരിതലത്തിൽ, സ്ക് വിഡ് തിരിച്ചറിയപ്പെടുന്ന പാക്കേജിംഗിൽ കൃത്യമായ യാതൊരു നാശവും ഉണ്ടാകരുത്.
- പിണം ഇറച്ചി ക്രീം നിറമുള്ള ആയിരിക്കണം.
- പുറം ചിത്രം നിറത്തിൽ ഏകതാനമായിരിക്കരുത്.
- കണവയുടെ ശവസംസ്കാരം ഇലാസ്റ്റിക് ആയിരിക്കണം.
- കണവയുടെ വലുപ്പം തന്റെ പ്രായത്തെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുന്നു. ഈ ഘടകം സമുദ്രോൽപ്പന്നങ്ങളുടെ രുചി ബാധിച്ചേക്കാം.
ഒരു സിനിമയിൽ നിന്ന് എങ്ങനെ കണക്ഷൻ ക്ലീൻ ചെയ്യണം?
ഞങ്ങൾ നേരത്തെ പറഞ്ഞപോലെ, കണവ ക്ലീനിംഗ് ഒരു പ്രയാസകരമായ പ്രക്രിയയല്ല. പ്രധാന കാര്യം കൃത്യമായി നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് എല്ലാം പിന്തുടരുകയാണ്. വെളിച്ചത്തെക്കാൾ എളുപ്പം പ്രബോധനം തന്നെ. അതുകൊണ്ട് നമുക്ക് ശുചിയായി തുടങ്ങാം.
ഘട്ടം 1: നിങ്ങൾ ഇപ്പോൾ ഞങ്ങളുടെ ശുചീകരണം പൂർത്തിയാക്കി നിങ്ങൾ ഇപ്പോൾ വൃത്തിയാക്കാൻ ആവശ്യമായ ചെറിയ കണവ ശവങ്ങൾ വാങ്ങിയതായി സങ്കൽപ്പിക്കുക. ആദ്യം നിങ്ങൾ എവിടെ സ്ക്വിഡ് തല തീരുമാനിക്കണം. നീണ്ട കൂടാരങ്ങളുണ്ടോ? ഇത് ഞങ്ങളുടെ കണവയുടെ തലയാണ്. ആരോടെങ്കിലും തുളകൾ വളരെ അരോചകമാണ്. നിങ്ങൾ സ്വയം ജയിക്കുകയും അവന്റെ ഉൾക്കാമ്പിൽ നിന്ന് എടുക്കുകയും വേണം. നിങ്ങൾ ഊഹിച്ചിട്ടുണ്ടാവാം: നിങ്ങൾ തലച്ചാൽ പിൻ വലിച്ചുകൊണ്ട് ഇത് ചെയ്യാൻ കഴിയും. 'മുറിച്ചുമാറ്റാൻ' തുരങ്കം ആവശ്യമാണ്. ഏറ്റെടുക്കിയ കണവ ക്ലീൻ ചെയ്താൽ നിങ്ങൾ വളരെ ഭാഗ്യനാണ്. ഈ കേസിൽ ജോലി കുറച്ചു.
ഘട്ടം 2: എവിടെയാണ് നിങ്ങൾ കണവ കുഴക്കാൻ തുടങ്ങിയത്? സിനിമയിലും പുറത്തുമുള്ള സിനിമയിൽ നിന്നും കടൽ തീരത്തൊഴിലാളികൾക്ക് സംശയമില്ല. സ്ക്വഡ് ശവസംസ്കാരം ചിത്രത്തിന് നോൺ-യൂണിഫോം ബർഗണ്ടി-ക്രീം നിറം ഉണ്ടായിരിക്കണം. ഇത് നല്ല അവസ്ഥയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
കുറിപ്പ്! ശ്രദ്ധയും നൽകൂ (നിങ്ങൾ ഒരു നിശ്ചിത ഉൽപന്നം വാങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ), അതിനാൽ തന്നെ പാക്കേജ് മഞ്ഞ് അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞ് ഇല്ല. അത്തരം "അന്തരീക്ഷ" കണവകളുടെ ആവർത്തിച്ച് ദ്രാവകം സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് അവരുടെ രുചിയെ ബാധിക്കില്ല.
നമുക്ക് സ്ക്ലിഡ് വൃത്തിയാക്കി തിരിച്ചു പോകാം. ചുണ്ണാമ്പി മൃതദേഹം തണുത്ത ഫലത്തിൽ വൃത്തിയാക്കുന്നു. ഇത് എന്താണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്? നിങ്ങൾ സ്ക്വിഡ് വൃത്തിയാക്കാൻ തുടങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ്, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് വേവിക്കുക, ഉടനെ വേനൽക്കാലത്ത് വെള്ളം മാറ്റണം. സ്ക്വഡിന്റെ ശരീരഭാഗത്ത് ഫിലിം എങ്ങിനെയെന്ന് കാണും. ഇത് നീക്കം ഇപ്പോൾ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതല്ല. പ്രധാന കാര്യം അത് പറ്റാത്തതാണ്. വളരെക്കാലം തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ കരിഞ്ചു സൂക്ഷിക്കരുത്. സമുദ്രോത്പന്നം പാചകം ചെയ്യാൻ തുടങ്ങും, ഭാവിയിൽ അത് രുചി ബാധിക്കും. കത്തി എടുക്കുക, സൌമ്യമായി മത്സ്യത്തിന്റെ പിഴുത്തിൽ ചിത്രം എടുക്കുക, അത് വൃത്തിയാക്കുക.
സ്റ്റെപ് 3: സ്ക്വിഡിന്റെ ചെറിയ ശരീരത്തിൽ നിന്നും അനാവശ്യമായ ചെടി നീക്കം ചെയ്യേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.
തണുത്ത സ്ക്വിഡ് എങ്ങനെ വൃത്തിയാക്കാം?
ഫ്രീസുചെയ്ത സ്ക്വിഡ് മാംസം ശുദ്ധീകരിക്കുന്നതിനുള്ള സാങ്കേതികവിദ്യ മുകളിൽ വിശദീകരിച്ചിരിക്കുന്നതുപോലെ പ്രായോഗികമാണ്. നിങ്ങൾ ഒരുപക്ഷേ, ആശ്ചര്യപ്പെടും, എന്നാൽ അവർ പോലും thawed ചെയ്യേണ്ടതില്ല. നിങ്ങൾ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് കണവ ഒഴിക്ക വെള്ളം ഊറ്റി വേഗം. സ്ക്ഡ് മാംസം തൊലി വളരെ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും വൃത്തിയാക്കപ്പെടും: ആദ്യത്തെ പതിപ്പിനെക്കാളും നല്ലത്. നിങ്ങൾക്ക് ഇതിനകം തന്നെ സാന്താക്രമീകരണങ്ങളെ ഛേദിച്ച് എല്ലാ ഉൾവലിയങ്ങളും എടുത്തുകളയും. വാസ്തവത്തിൽ, കണവ രുചികരമായതും അസാധാരണവുമായ സമുദ്രോത്പന്നമാണ്. ഒരു അത്ഭുതകരമായ കണവയുടെ ശവങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിക്കൊണ്ട് നിങ്ങളുടെ ബന്ധുക്കളെയും സുഹൃത്തുക്കളെയും നിങ്ങൾക്ക് ആശ്ചര്യപ്പെടുത്താം. സ്ക്വിഡ് പാചകം ചെയ്യുന്നത് എങ്ങനെ? മത്സ്യബന്ധനം വിജയകരമായി തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള കീ അത് 2-3 മിനിറ്റ് പാകം ചെയ്യണം എന്നതാണ്. സ്ക്വിഡ് അതിന്റെ രുചിയെ നഷ്ടപ്പെടുത്തിയതിനുശേഷം അത് വളരെ മൃദുലമായിത്തീരുന്നു. ഒരു ഹോസ്റ്റസ് വൃത്തികെട്ട ടേബിളിൽ വിചിത്രമായ സീഫുഡ് വിഭവങ്ങൾ കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല. സിലഡുകളുള്ള മറ്റു പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് സ്ക്വിഡ് ഉണ്ട്. അത് വളരെ പ്രത്യേകമാണെന്ന് തോന്നുന്നു? ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ, അത് തികച്ചും അസ്വാസ്ഥ്യമാണെന്ന് തോന്നിയേക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, സമുദ്രത്തിൽ കഴിയുന്നത്ര അടുപ്പമുള്ള ആഗ്രഹം തൻറെ ദാനങ്ങളെ സ്നേഹിക്കാൻ നമ്മെ പ്രേരിപ്പിച്ചു. വിവിധ വിഭവങ്ങളിൽ, കണവ അഥവാ കഷങ്ങളാക്കി കഷായങ്ങൾ ഇറക്കുക.
വീഡിയോ: സ്ക്ഡ്ഡിനെ എങ്ങനെ ശുദ്ധമാക്കണം
ക്ലീൻ സ്ക്വിഡ് ഒരു മിനിറ്റ് ഇടവേളയെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് വീണ്ടും തിരിച്ചറിയാൻ, ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വീഡിയോ റെസിപ്റ്റുകൾ കാണും, അത് ശരിയായി ക്ലീൻ ചെയ്യാനും എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാനും നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. ആശംസകൾ!