- pears - 4 കഷണങ്ങൾ
- നാരങ്ങ - 0.5 പൈസകൾ
- നെയ്യ് (വെണ്ണ) - 30 ഗ്രാം
- വാൽനട്ട് കേർണലുകൾ - 100 ഗ്രാം
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 4 കല. തവികളും (pears 2 ടേബിൾസ്പൂൺ, 2 - വാൽനട്ട് വേണ്ടി)
- ഷീറ്റുകൾ ഫില്ല പേസ്ട്രികൾ - 6 പ
- ഫ്രഞ്ച് കസ്റ്റാർഡ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- വെണ്ണ - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
പൂർണ്ണമായും pears പീൽ, ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്, നാരങ്ങ നീര് പകരും. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ, ഉരുകി വെണ്ണ ഉരുകുകയും പിന്നീട് pears ചേർക്കുക. തവിട്ട് തിളങ്ങുന്നതുവരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക, അതിനു ശേഷം 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. ഏതാനും മിനിറ്റ് ഫ്രൈ, അവർ വറുത്തത് വരെ ഇടക്കിടെ ഉണർത്തുക. നീക്കിവെക്കുക. നന്നായി അസുഖവും മാംസംപോലെയും. ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ, പരിപ്പ് കൂടാതെ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെച്ചു. പഞ്ചസാര ഉരുകാൻ തുടങ്ങുന്ന ഉടൻ ഇടപെടൂ, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് വാലു വയ്ക്കുന്നത് വരെ തുടരുക. നീക്കിവെക്കുക. ഒരു ഫൈലോ പേസ്ട്രിയുടെ ഇലക്കറികളിൽ പാതിയും പകുതി മുകളിലും വയ്ക്കുക. സ്ട്രിപ്പിൻറെ ഒരു അറ്റത്ത് പിയർ + വാൽനട്ട് ഒരു സ്പൂൺ സ്പെയ്ഡ് ചെയ്യുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ത്രികോണിലേക്ക് ചുരുക്കുക. നുറുക്കിയുള്ള കുഴെല് ഒരു കഷണം ആയിരിക്കണം ഈ സ്ലൈസ് വെള്ളമോ മുട്ട വെള്ളയോ കൊണ്ട് വയ്ക്കണം. കുഴെച്ചതുടങ്ങിയ എല്ലാ 6 ഇലകളും ഇതു ചെയ്യുക. ഇത് 12 എൻവലപ്പുകളെടുക്കണം. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ഉടൻ, രണ്ടു ഭാഗത്തും ഒരു പൊൻ തവിട്ടുനിറമേൽക്കുക. ഒരു പ്ലേറ്റ് ധരിക്കുക. ഓരോ ഗസ്റ്റ് മൂന്ന് കവർ, ബാക്കി പിയർ ആൻഡ് പരിപ്പ് കൂടെ അലങ്കരിക്കാൻ, ഉദാഹരണത്തിന്, കസ്റ്റാർഡ് ചുറ്റും.
സർവീസുകൾ: 4