കടുക് ഡ്രസ്സിംഗിനൊപ്പം സാലഡ് "പ്രിഫാബ്"

മാംസം, പച്ചക്കറി - ഈ സാലഡ് ഒരു പ്രത്യേക ഗ്രൂപ്പായി കണക്കാക്കാൻ കഴിയുന്ന അത്തരമൊരു വൈവിധ്യമാർന്ന രുചി ഉണ്ട് - അത് അസാധാരണമാണ്, അതു ചീഞ്ഞ കരിമ്പ് കൂൺ, പച്ചക്കറി, കാടമുട്ടയും, ഒരു സുഗന്ധമുള്ളതും, വിശപ്പു ഹാം, ഒപ്പം. .. പയറ്! ഈ എല്ലാ ചേരുവകളും തികച്ചും ഒരു മസാലകൾ കടുക് ഡ്രസ്സിംഗ് ഒരു സാലഡ് നന്ദി കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു!

മാംസം, പച്ചക്കറി - ഈ സാലഡ് ഒരു പ്രത്യേക ഗ്രൂപ്പായി കണക്കാക്കാൻ കഴിയുന്ന അത്തരമൊരു വൈവിധ്യമാർന്ന രുചി ഉണ്ട് - അത് അസാധാരണമാണ്, അതു ചീഞ്ഞ കരിമ്പ് കൂൺ, പച്ചക്കറി, കാടമുട്ടയും, ഒരു സുഗന്ധമുള്ളതും, വിശപ്പു ഹാം, ഒപ്പം. .. പയറ്! ഈ എല്ലാ ചേരുവകളും തികച്ചും ഒരു മസാലകൾ കടുക് ഡ്രസ്സിംഗ് ഒരു സാലഡ് നന്ദി കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു!

ചേരുവകൾ:

• ഫ്രീസ് സലാഡ് 1 ബീം
• ഹാം 200 ഗ്രാം
• മുട്ടകൾ 10 സെഗ്മെൻറുകൾ.
• Champignon കൂൺ 7 ഗ്രാം
• നെയ്യ് ചുവപ്പ് 200 ഗ്രാം
• തക്കാളി 1 pc.
• ഉള്ളി 0.5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ഒലിവ് ഓയിൽ 50 മില്ലിഗ്രാം
• ഉപ്പ് 2 നുള്ള്
• കടുക് 1.5 ടീസ്പൂൺ. മ.
• 3 ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്. മ.
• ഒലിവ് എണ്ണ 5 ടീസ്പൂൺ. മ.
• മുട്ട കോഴികൾ 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• വെളുത്തുള്ളി 1 ഗ്രാമ്പൂ
• ഉപ്പ് 0.5 സ്പൂൺ.
• കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം 2 പിഞ്ച്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

• സ്റ്റെപ്പ് 1 ഒരു സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ നമുക്ക് ഹാം, കൂൺ, തക്കാളി (വെയിലത്ത് ഓറഞ്ച്, ചുവപ്പ് ആകാം), കാടമുട്ടകൾ, ചുവന്ന നാരങ്ങകൾ, ഫ്രീസീസ് സാലഡ്, നാരങ്ങ, സവാള, വെളുത്തുള്ളി, കടുക്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചിക്കൻ മുട്ട, ഒലിവ് ഓയിൽ ഉപ്പ്
• ഘട്ടം 2 ഹാം കുറ്റിയിൽ മുറിക്കുക.
• ഘട്ടം 3 കാടമുട്ടകൾ പാകം ചെയ്ത് പകുതിയിൽ വെട്ടണം.
• ചുവട് 4 ഒലിവ് ഓയിൽ ക്വാർട്ടേഴ്സിലേയും വെന്തകളിലേയും വെട്ടിക്കളയുന്നു.
• ചുവട് 5 തണുത്ത ഒരു പാത്രത്തിൽ വറുത്ത കൂൺ ഇടുക. തക്കാളി അടിക്കുക.
• സ്റ്റെപ്പ് 6 പരുത്തി പാകം ചെയ്ത് നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ ഉള്ളിയിൽ മുറിക്കുക. ഒരു പ്രധാന കാര്യം: പയറുകളെ ദഹിപ്പിക്കരുത്, ഞാൻ ഈ പ്രശ്നം ശ്രദ്ധിച്ചിട്ടില്ല കാരണം ഞാൻ ദഹിപ്പിക്കുന്ന ഒരു പയറ് ലഭിച്ചു! നാം അതിനെ കുറച്ചു നേരം പാചകം ചെയ്യണം!
• സ്റ്റെപ്പ് 7 ഡ്രസിങ്ങ് തയ്യാറാക്കുക: ഇത് ഒരു സോസേജ് സോസ് ലഭിക്കുന്നതുവരെ മീശയും, നാരങ്ങ നീര്, രണ്ട് അസംസ്കൃത യോൾ, ഒലിവ് ഓയിൽ, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, കറുത്ത കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. സാലഡ് ശേഖരിക്കുക: ഒരു പരന്ന താലത്തിൽ ആദ്യ പാളി (സാലഡ് ഇല മൊത്തം വോള്യം 3/4, ബാക്കിയുള്ള അവസാന പാളി പോകും) ൽ ഫ്രോയിസ് സലാഡ് കഴുകി ഉണക്കിയ ഇലകൾ പ്രചരിപ്പിക്കുക.
• ചുവട് 8: പയറ്, ഉള്ളി എന്നിവയുടെ രണ്ടാം പാളിയാണ് കിടത്തുക.
• സ്റ്റെപ്പ് 9 സവാള-പാടുള്ള പാളി പാകം ചെയ്യട്ടെ കടുക് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് 1/3 കഷണം വയ്ക്കുക. അപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഹാം മുഴുവൻ 2/3, പൊട്ടിച്ചിതറി മുട്ടകൾ, ഫ്രൈ, പൂർണ്ണമായും തണുത്ത കൂൺ കിടന്നു.
• സ്റ്റെപ്പ് 10 അടുത്തതായി, തക്കാളി കഷണങ്ങൾ ബാക്കി ഹാം പുറത്തു നിർത്തുക.
• ചുവട് 11 അവസാന പാളി ബാക്കിയുള്ള സാലഡ് ഇലകൾ തയ്യാറാക്കുന്നു.
• സ്റ്റെപ്പ് 12 സാലഡ് ഡ്രസിംഗിനൊപ്പം ഞങ്ങൾ ഉദാരമായി ഒഴിച്ചു നിർത്തി 10 മിനുട്ട് നേരം നിൽക്കട്ടെ.