- ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് - 50 മില്ലിലേറ്റർ
- ഓറഞ്ച് പീൽ - 3 കപ്പ്
- ബീറ്റ്റൂട്ട് - 250 ഗ്രാം
- മഞ്ഞക്കരു മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ
- മുട്ട വെള്ള - 3 കഷണങ്ങൾ
- വെണ്ണ - 10 ഗ്രാം
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 5 ഗ്രാം
- റിക്കറ്റ - 100 ഗ്രാം
1. ഒന്നാമതായി, ബീറ്റ്റൂട്ട് ചുട്ട് (ഇത് വൃത്തിയാക്കരുത്). ഞങ്ങൾ നൂറ് എൺപത് ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുന്നു, അത് ഫോയിൽ പൊതിഞ്ഞ്, അത് ഫോയിൽ ഫിൽ ചെയ്യാനും കഴിയും. ഒരു മണിക്കൂറോളം ഞങ്ങൾ ചുട്ടു വരുന്നു, ഒരുപക്ഷേ അൽപം കൂടി. 2. എന്നിട്ട് ബീറ്റ്റൂട്ട് പൂർണ്ണമായും തണുത്ത പാട (പല്ലിൽ വലതുഭാഗത്ത്), പീൽ ആൻഡ് പൊടിക്കുക, ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച്, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നല്ല തുഴയാൾ അതിൽ തടവുക. വറ്റല് എന്വേഷിക്കുന്നതും റിക്കറ്റയും ഒന്നിച്ച് ഇളക്കുക. 3. ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ മൂന്നു മുട്ട വെള്ള എടുക്കും, ക്രമേണ കൃത്യമായും പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. മൃദു കൊടുമുടികൾ വരെ, വെട്ടി പഞ്ചസാര കറങ്ങുന്നത് വരെ. വെളുത്ത പല്ലില്ലാത്തതിനാൽ, എണ്ണ രൂപത്തിൽ ലാപ്ടോപ്പ് ചെയ്യുക, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം. ഒരു നിശ്ചിത ഫോമുകൾ ഫ്രീസറിൽ ഇട്ടു. 4. ബീറ്റ്റൂട്ട് മിശ്രിതം സ്പീഡു ശ്രദ്ധാപൂർവം ഉല്ലിപ്പൊലിയിലേക്ക് കൂട്ടിക്കലർത്തുക. നമ്മൾ ഫോം എടുത്ത് മൂന്നിൽ രണ്ടും കൂടി ചേർത്താൽ മതി. ഞങ്ങൾ നൂറ് ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കി എട്ടു മുതൽ പത്ത് വരെ മിനിറ്റ് രൂപങ്ങൾ അയയ്ക്കാം. Souffle ശ്രദ്ധാപൂർവം ഉയർന്നുപോകും. 5. മൂന്ന് പഞ്ചസാര yolks സോസ് ഒരുക്കുവാൻ, വെള്ളം ബാത്ത് ഇട്ടു ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ആൻഡ് എഴുത്തുകാരന് ചേർക്കുക, ഇളക്കുക. കട്ടിയുള്ള സമയത്ത് ഞങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നു, വെണ്ണ കറങ്ങുന്നത് വരെ അത് ഇളക്കുക. 6. സ്യൂഫില്ലി തയ്യാറായ ഉടനെ അത് ഉടനടി സേവിക്കും. സെല്ലിന് നടുവിൽ ഞങ്ങൾ സോസിനുള്ള കുഴികൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
സർവീസുകൾ: 4