ഞണ്ട് വിറകുള്ള കൊറിയൻ ക്യാരറ്റ് സാലഡ്
ഈ സാലഡ് അസാധാരണമാണ്, അത് ഞരമ്പുകളിലെ ഞണ്ട് വിറകുകളും ഓറിയന്റൽ കുറിപ്പുകളും കടൽ വിഭവങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നു. ഈ വിഭവം സുരക്ഷിതമായി ഒരു വിശപ്പുകാലത്തെ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സൂപ്പ് ശേഷം രണ്ടാം കഴിയും, ഒരു.
ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:
- കൊറിയൻ കാരറ്റ് - 400 ഗ്രാം
- ഞണ്ട് വിറകു - 200 ഗ്രാം
- കാബേജ് - 200 ഗ്രാം
- മയോന്നൈസ് - 5 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 200 ഗ്രാം
- നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ പച്ചവെള്ളം
കൊറിയൻ പാചകം സാങ്കേതികവിദ്യ
ആദ്യം നിങ്ങൾ കാബേജ് വെട്ടിയിട്ടു വേണം. പിന്നെ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ഞണ്ട് വിറകു ചേർക്കാൻ മയോന്നൈസ് ധാന്യം. മിനുസമാർന്നത് വരെ നന്നായി ഇളക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ മൂപ്പിക്കുക പച്ചിലകൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും. മെച്ചപ്പെട്ട രുചിയും ഗർഭാശയത്തിനും, ഞങ്ങൾ ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു മണിക്കൂർ സാലഡ് വിടാൻ ശുപാർശ.
ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ്, കൊറിയൻ ക്യാരറ്റ് എന്നിവയുടെ സാലഡ്
ഈ പാചകം അതിന്റെ തിളക്കവും മനോഹരവുമായ രുചിയുമായി മാത്രം നിങ്ങളെ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തും, പക്ഷേ മെനുവിന്റെ ഭംഗിയുള്ള അലങ്കാരമായി മാറും. തിളക്കമാർന്ന ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ വർദ്ധിക്കുന്നതിനാൽ സാലഡ് ഉപേക്ഷിക്കില്ല.
ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:
- കൊറിയൻ കാരറ്റ് - 250 ഗ്രാം
- ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് ബാങ്ക്;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് (പച്ച, ചുവപ്പ്, മഞ്ഞ) - ഓരോ നിറത്തിന്റേയും ഒരു കഷണം
- ഉള്ളി - 1 പി.സി.
- സോയ സോസ് - 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
- മയോന്നൈസ് - 5 ടീസ്പൂൺ. മ.
- പുതിയ പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
പാചകം എങ്ങനെ?
ആദ്യം, ബീൻസ് ഒരു കഴിയും, നിങ്ങൾ ദ്രാവകം കളയാൻ വേണമെങ്കിൽ, ആഴത്തിലുള്ള സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് രേഖാംശ സ്ട്രിപ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ സമചതുര മുറിച്ച് (നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത് പോലെ). ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ കാരറ്റ് ചേർത്ത് സോയ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് നിറയ്ക്കുക, പിന്നീട് നന്നായി ഇളക്കുക. 10-15 മിനുട്ട് ഈ ഫോമിൽ വിടുക (ഈ സമയത്ത് സോസ് പച്ചക്കറികളിലേക്ക് ആഗിരണം ചെയ്യണം, അവസാനം മയോന്നൈസ്, പച്ചിലകൾ എന്നിവ ചേർത്ത് നമുക്ക് വഴി ലഭിക്കും.
നിങ്ങൾ പാചകത്തിന് അസ്ഥിരമല്ലാത്ത സമീപനത്തെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, പിന്നെ ഇച്ഛാശക്തിയുള്ള നിങ്ങൾ ക്രേക്കറുകളോ ഫ്രെഞ്ച് ഫ്രൈകളോ ചേർക്കാം. സോയ സോസ് ആഗിരണം ചെയ്തതിനുശേഷം മാത്രമേ ഇത് ചെയ്യാവൂ. (അല്ലാതെയാകട്ടെ ഘടകങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടുത്തും).
കൊറിയൻ കാരറ്റ്, ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് എന്നിവയുടെ സാലഡ് മറ്റൊരു പതിപ്പ്
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് മുൻപത്തെതിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്, എങ്കിലും, അതുപോലെ തന്നെ വളരെ രുചികരമാണ്.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
- കൊറിയൻ കാരറ്റ് - 300 ഗ്രാം
- റെഡിമേഡ് ബീൻസ് (പഠിയ്ക്കാന് ഇല്ലാതെ) - 200 ഗ്രാം
- ചാംപ്നോൺസ് - 100 ഗ്രാം
- മയോന്നൈസ് - 5 ടീസ്പൂൺ. മ.
- വറുത്ത് വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ
തയാറാക്കുക
ഒരു ചെറിയ തീയിൽ കൂൺ മുറിച്ചു വയ്ക്കുക, തുടർന്ന് ബീൻസ്, കൊറിയൻ ക്യാരറ്റ് എന്നിവ ചേർക്കുക. മയോന്നൈസ് സീസൺ, നന്നായി ഇളക്കുക. ഉയർന്ന കലോറി എണ്ണയും മയോന്നൈസ് സാന്നിധ്യവും കാരണം - ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന വ്യക്തികളുടെ മികച്ച ഓപ്ഷനല്ല.
നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, കൊറിയൻ കാരറ്റ് സാലഡ് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ വ്യാഖ്യാനങ്ങളിൽ ആകാം. പ്രത്യേകിച്ച് ഈ മധുരപലഹാരം പാചകം ചെയ്യുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്, അതിനാൽ സന്തോഷത്തോടെ തിന്നുക!