സുന്ദരി സൂപ്പ്
ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് എടുക്കുക:
800 മില്ലി പച്ചക്കറി ചാറു
♦ 4 കാരറ്റ്
♦ 9 പട്ടിക. ക്രാൻബെറികളുടെ spoonfuls
♦ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ സെലറി 4 ഇടുക
♦ 4 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
♦ 3 ഇടത്തരം ബൾബുകൾ
♦ 4 ടേബിൾ. സ്പൂൺ വെണ്ണ
200 ഗ്രാം പുളിച്ച ക്രീം ♦
2-3 വില്ല തൂവലുകൾ
½ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
♦ പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ:
1. കറികൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സെലറി, ഉള്ളി എന്നിവ കഷങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. 2. വെണ്ണ, ഉള്ളി കടന്നു, പിന്നെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ക്യാരറ്റ്, സെലറി ചേർക്കാൻ 5 മിനിറ്റ് അതു വെച്ചു. 3. ഒരു തിളപ്പിക്കുക ലേക്കുള്ള ചാറു കൊണ്ടുവരുക, അതിൽ braised പച്ചക്കറി ഇട്ടു 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, പിന്നെ അവരെ നീക്കം, ബ്ലെണ്ടർ വെട്ടിയിട്ടു, ചാറു അവരെ വീണ്ടും വെച്ചു. സൂപ്പ് ചേർക്കുക 4. പുളിച്ച ക്രീം ഒരു ഭാഗം (4 ടേബിൾ, തവികളും വിട്ടേക്കുക), ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പഞ്ചസാര. ചെറുനാരങ്ങകൾ കഴുകിക്കളയുക, സൂപ്പിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, അൽപ്പം കുത്തനെയുള്ള വേവിക്കുക. 6. ഓരോ പ്ളേറ്റ് പുളിച്ച വെണ്ണയും പച്ച ഉള്ളിയും ചേർത്ത്, സൂപ്പ് ആരാധിക്കുക.
പുസ്കിക്
എടുക്കുക:
♦ പ്രിയപ്പെട്ട സരസഫലങ്ങൾ 1 ഗ്ലാസ്
♦ 1 സെറ്റ്. മാംഗ എന്ന സ്പൂൺ
♦ ഒരു ഗ്ലാസ് പാൽ
♦ പഞ്ചസാര 2-3 കപ്പ്
പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ:
1. പഞ്ചസാര കൂടെ സരസഫലങ്ങൾ തളിക്കേണം. 2. ജ്യൂസ് എക്സ്ട്രാചെയ്തിരിക്കുമ്പോൾ ഒരു തുണി ഉപയോഗിച്ച് സരസഫലങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുക. 3. ദ്രാവക സെമിയോണ്ണ പാചകം ചെയ്യുക. 4. ഒരു ബ്ലെൻഡറുമായി ബ്ലെൻഡർ അടിക്കുക, ക്രമേണ പറങ്ങോടൻ സരസഫലങ്ങൾ ചേർക്കുക. 5. തണുത്ത ഭക്ഷണം കഴിക്കുക.
പച്ചക്കറി സാലഡ്
എടുക്കുക:
200 ഗ്രാം പുളിച്ച ക്രീം ♦
♦ 4 മുട്ടകൾ
♦ 3-4 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
♦ 3-4 ക്യാരറ്റ്
♦ 3 വെള്ളരിക്കാ
♦ 1 കുരുമുളക്
½ ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
♦ ആരാണാവോ, ചതകുപ്പയുള്ള പച്ചിലകൾ
പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ:
1. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകംചെയ്തു താമ്രജാലം. 2. സ്ട്രിപ്പുകൾ വെള്ളരിയും കുരുമുളക് മുറിക്കുക, കാരറ്റ് പീൽ, ഒരു നല്ല grater അവരെ താമ്രജാലം. മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക, നന്നായി മുളകുക. 4. സാലഡ് പാളികൾ Lay: ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വെള്ളരി, കാരറ്റ്, കുരുമുളക്, മുട്ട. ഓരോ പാളി പുളിച്ച ക്രീം, ഉപ്പ് തളിച്ചു വേണം സസ്യങ്ങളെ തളിക്കേണം. 5. 20 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് ഇടുക.
മുട്ട കൊണ്ട് സ്ക്വാഷ്
എടുക്കുക:
♦ 1 പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ
♦ 2 ടേബിൾ. സ്പൂൺ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ
♦ 4 മുട്ടകൾ
♦ 200 ഗ്രാം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി
½ ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
♦ ആരാണാവോ, ചതകുപ്പയുള്ള പച്ചിലകൾ
പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ:
1. കോർട്ട്ഗെറ്റ് വൃത്തിയാക്കുക, നാല് സ്ലാബുകളിലേയ്ക്ക് വെക്കുക. 2. പച്ചക്കറി മജ്ജയുടെ ഓരോ ഭാഗത്തുനിന്നുമുള്ള കോർ പകരൂ, ഒരു "ഗ്ലാസ്" നിർമ്മിക്കാൻ താഴേക്ക് വയ്ക്കുക. 3. പാൻ എണ്ണയിൽ പകർത്തുക, പാനപാത്രങ്ങൾ ഒരുക്കണം, അൽപം വെള്ളം ചേർക്കുക, അവയെ മൂടുക. 4. ഓരോ "പാത്രത്തിൽ" ഒരു മുട്ട മുറിക്കുക, തയ്യാറായ, ഉപ്പിട്ട നിലത്തു മാംസം ഇടുക.) ലിഡ് എല്ലാം കീഴിൽ കെടുത്തിക്കളയുക.
ജൊഹനാസ്
എടുക്കുക:
♦ 100 ഗ്രാം ബീഫ്
♦ 100 ഗ്രാം പന്നി
♦ വെളുത്ത അപ്പത്തിന്റെ 2 കഷണങ്ങൾ
♦ 2 ടേബിൾ. പാൽ തവികളും
♦ 1 മുട്ട
½ ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
സോസ് വേണ്ടി:
♦ 1/2 കപ്പ് ക്രാൻബെറി
♦ 1/2 കപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ
പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ:
1. ബ്രെഡ് ആകൃതി വെട്ടി പാലിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. 2. രണ്ടുതവണ ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി ഇറച്ചി തിരിയുക, വെളുത്ത അപ്പം ചേർക്കുക. 3. ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട് അസംസ്കൃത മുട്ട നൽകുക. 4. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം മുതൽ 1.5 സെന്റിമീറ്റർ, 6-7 സെന്റിമീറ്റർ നീളമുള്ള ചെറിയ സോസേജ്, ഒരു സ്റ്റമറിൽ വയ്ക്കുക, പാകം വരെ ഒഴിക്കുക. 5. ക്രാൻബെറി ഒരു അരിപ്പ വഴി തുടച്ചു, പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് ഇളക്കുക.
"ഹെഡ്ജസ്"
എടുക്കുക:
♦ 2 വേവിച്ച കാടമുട്ടകൾ
♦ 4 കഷണം അപ്പ
♦ 50 ഗ്രാം ചീസ്
പറങ്ങോടൻ 4 ടേബിൾസ്പൂൺ ♦
വേവിച്ച കരൾ 2 കഷണങ്ങൾ
½ ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
♦ ആരാണാവോ, ചതകുപ്പയുള്ള പച്ചിലകൾ
♦ പച്ച ഉള്ളി
പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ:
1. ഒരു ഡ്രോപ്പ് രൂപത്തിൽ റൊട്ടി സ്ലൈസ് - ഇത് മുരടുകളുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ആയിരിക്കും. 2. പറങ്ങോടൻ ചീസ് താമ്രജാലം, പറങ്ങോടൻ ഇളക്കുക. 3. ഉലുവയും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ലെ പച്ചിലകൾ നൽകുക. 4 മുട്ടകൾ മുറിച്ചെടുത്ത് അപ്പം മുറിച്ചെടുക്കുക. പറങ്ങോടൻ മുകളിൽ മുകളിൽ ഒരു മൂർച്ചയേറിയ ചീപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് മുള്ളൻ രൂപം. 5. grater ന് കരൾ തടവിൻ മുകളിൽ നിന്ന് മുള്ളുകൾ തളിക്കേണം, വലിയ നുറുക്കുകൾ കണ്ണുകളും വായിലും ഉണ്ടാക്കേണം.
കുക്കികൾ
എടുക്കുക:
♦ 7 ഗ്ലാസ് മാവ്
♦ 2 മുട്ടകൾ
♦ 2 കപ്പ് പഞ്ചസാര
♦ 350 ഗ്രാം അധികമൂല്യമാണ്
♦ 1/2 ടീസ്പൂൺ സോഡ
പൂരിപ്പിക്കൽ:
♦ 250 ഗ്രാം സരസഫലങ്ങൾ
പഞ്ചസാര 5 ടേബിൾസ്പൂൺ
♦ കറുവാപ്പട്ട, വാനില
പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ:
തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് മിശ്രിതമാക്കും വരെ ഇത് തകർക്കുക. 2. പരീക്ഷയുടെ ഒരു ഭാഗം വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇട്ടു എടുക്കുക. പഞ്ചസാര, വാനില, കറുവപ്പട്ട സരസഫലങ്ങൾ ചേർത്ത് പഞ്ചസാര കലർത്തുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ന് പൂരിപ്പിക്കൽ ഇടുക, ശേഷിക്കുന്ന crumb പൂരിപ്പിക്കുക. വേവിച്ച വരെ കുക്കിയെടുക്കുക.
ദി മാജിക് കോബ്ളേഴ്സ്
എടുക്കുക:
മാംസം ഫലം
♦ 1 കപ്പ് ക്രാൻബെറി
♦ 3/4 കപ്പ് പഞ്ചസാര
♦ 1 ടേബിൾ. മാവു ഒരു നുള്ളു
കറുവാപ്പട്ട ഒരു നുള്ള്
പരിശോധനയ്ക്കായി:
♦ 3/4 മാവു മാവു
♦ 1 ടേബിൾ. പഞ്ചസാര ഒരു നുള്ളു
♦ 1 സ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
♦ 3 ടേബിൾ. സ്പൂൺ വെണ്ണ
♦ 90 മില്ലിഗ്രാം
♦ 15 ഗ്രാം പാൽ
പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ:
1. മാമ്പഴം മുളയ്ക്കുക, ക്രാൻബെറി, മാവ്, പഞ്ചസാര, കറുവപ്പട്ട ചേർത്ത് ഇളക്കുക. 2. കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക. മാവു, പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ക്രീം, വെണ്ണ എന്നിവ ഇളക്കുക. 3 പൂപ്പൽ പാകം ചെയ്ത് നിറയ്ക്കുക. 4. 1-1.3 സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള ഒരു പാളിയായി ചുടേണ്ടതില്ല. എന്നിട്ട് പാൽ കൊണ്ട് നിറയ്ക്കുക. 5. ഫോസ്ഫറസ് ഓയിൽ (175 ° C), ചുട്ടുതിന്നുകീഴിൽ വയ്ക്കുക.