പുതുവർഷത്തിനായി ഞാൻ എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ മനോഹരവും രുചികരവുമായ വിഭവങ്ങൾ കൊണ്ട് തൃപ്തിപ്പെടുത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് പുതിയ വർഷത്തെ വിഭവങ്ങൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് രസകരമായ പാചക വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
പുതുവത്സരാശംസകൾക്കുള്ള രുചികരമായ വിഭവം 2016 - ചിക്കൻ, അവോക്കാഡോ എന്നിവയുടെ സാലഡ്
- ചിക്കൻ - 350 ഗ്രാം
- അവോക്കാഡോ - 2 പീസുകൾ
- മല്ലി - 1 ബീം
- പച്ച ഉള്ളി - 20 ഗ്രാം
- മയോന്നൈസ് - 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
- നാരങ്ങ നീര് - 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
പാചകരീതിയുടെ രീതി
-
ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ചിക്കൻ പാകം ചെയ്യുക. - വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
- കല്ലിൽ നിന്ന് ഗന്ധകവും പീൽ. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, മുഴുവൻ നീളം സഹിതം പകുതി മുറിച്ചു, സൌമ്യമായി വ്യത്യസ്ത ദിശകൾ വ്യത്യസ്ത രണ്ട് കഷണങ്ങൾ വളച്ച. അതിനു ശേഷം പീലടിക്കുക.
- അവോക്കാഡോ പൾപ്പ് വലിയ അളവിൽ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ സ്ഥാപിച്ച് നാരങ്ങാനീരുമായി ചേർത്ത് (1 ടേബിൾസ്പൂൺ ജ്യൂസ് ഉപയോഗിക്കുക), ഉപ്പും ചേർത്ത് വേണം.
- പച്ച ഉള്ളി കഴുകി, മുളകും.
- മല്ലിയിൽ വറുത്ത് നന്നായി വയ്ക്കുക.
- കണ്ടെയ്നർ മിക്സ് മയോന്നൈസ്, നാരങ്ങ നീര് (1 ടീസ്പൂൺ.), കറുത്ത നിലത്തു കുരുമുളക് ചേർക്കുക.
- ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരു വലിയ സാലഡ് ബൗൾ ചിക്കൻ സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി കിടന്നു മയോന്നൈസ് വെള്ളം അവരെ നന്നായി ഇളക്കുക ആവശ്യമാണ്. ചിക്കൻ കഷണങ്ങളാക്കാൻ വസ്ത്രനിർമ്മാണത്തിനായി ശ്രദ്ധിക്കുക.
- അവസാനം, അവോക്കാഡോ നുറുക്കിയത് കൊളാഷ് ചേർക്കുക, പിന്നെ വീണ്ടും ഇളക്കുക.
- സേവിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ നേർത്ത കഷണങ്ങൾ, ഒപ്പം പല ഒലീവും സാലഡ് അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.
ഫോട്ടോകളുമായി പുതുവർഷ പാചകക്കുറിപ്പ് - പ്രഹസനങ്ങള് ചിക്കൻ
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
-
അപ്പം നുറുക്കുകൾ - 1,5 കപ്പ് - ഒലിവ് എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
- പാർമസെൻ ചീസ് - 150 ഗ്രാം
- മാവു - 0.5 പുഷ്പപുടം
- വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ
- കുരുമുളക് - 0,5 ടീസ്പൂൺ.
- ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
- വെള്ളം - 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
- മൊസരെരെ ചീസ് - 1 ഗ്ലാസ്
- തക്കാളി സോസ് - 2 കപ്പ്
- ബാസിൽ - 2 ഇല
പാചകരീതിയുടെ രീതി
-
ഒരു വലിയ എണ്ന ലെ പ്രഹസനങ്ങള് ഒലിവ് എണ്ണ സ്ഥലം. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഇട്ടു, പലപ്പോഴും ഇളക്കുക. - പടക്കം ഒരു തവിട്ട് നിറം ഒരിക്കൽ തീയിൽ നിന്ന് അവരെ നീക്കം അവരെ തണുക്കാൻ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കേണം.
- പീൽ വെളുത്തുള്ളി പൊടിക്കുക, വെളുത്തുള്ളിയിലൂടെ കടന്നുപോകുക.
- ബിസ്കറ്റ് തണുപ്പിക്കുമ്പോൾ, മാവ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ ഇളക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക.
- ഒരു വലിയ grater ന് Parmesan ചീസ് റബ്, നിങ്ങൾ ഗ്ലാസ് അര ഗ്ലാസ് ലഭിക്കും.
- ഉടൻ രസകരമായ തണുത്തതായും വറ്റൽ ചീസ് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
- 200 ഓളം വരെ അടുപ്പിക്കുന്നു.
-
അസ്ഥികളും ചർമ്മങ്ങളും, കൊഴുപ്പും അരിച്ചെടുത്ത ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ. - ഒരു ബോർഡിൽ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ സ്ഥാപിക്കുക, ഇതിനെ ലളിതമായി ചുറ്റിക കൊണ്ട് അടച്ച് വയ്ക്കുക. ഒരു പേപ്പർ തൂവാല കൊണ്ട് കഷണങ്ങളിൽ നിന്നും കൂടുതൽ ഈർപ്പവും നീക്കം ചെയ്യുക.
- പ്രോട്ടീനുകളിൽ നിന്ന് yolks വേർതിരിക്കുക, രണ്ട് മുട്ടകൾ എടുക്കുക. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഒരു മുട്ടയിൽ നിന്ന് രണ്ട് മുട്ടകൾ, മഞ്ഞൾ മുതലായ പ്രോട്ടീൻ വേണ്ടിവരും.
- ഒരു താലത്തിൽ ഇട്ടു ചിക്കൻ തീറ്റ, അവിടെ മഞ്ഞക്കരു പ്രോട്ടീനുകൾ ഒഴിച്ചു വെള്ളം പോലെ. ഇളക്കുക.
- ഒരു നാൽക്കവല അല്ലെങ്കിൽ കൈവിരലുകൾ ഉപയോഗിച്ച്, മാവ്, പ്രോട്ടീൻ കൊണ്ട് മഞ്ഞൾ, പിന്നെ പ്രഹസനങ്ങള് ആൻഡ് ചീസ് മിശ്രിതത്തിൽ ഓരോ കഷണം സ്ഥാപിക്കുക.
- 200 ഓളം വരെ അടുപ്പിക്കുന്നു. ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ ബേക്കു ചെയ്യാനായി ഫോയിൽ ഇടുക, മുകളിൽ ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ ഇടുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേക ഗ്രിട്ടിംഗിൽ ചിക്കൻ പകരും.
- ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ ചുടേണം.
- സേവിക്കുന്ന സമയത്ത്, തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഓരോ ഭാഗവും പുതയിടുകയും, വറ്റല് മൊസരെരെ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം.
